| por Catarine Heiter |
Em Brotas ficam localizados três dos principais Hot Dogs de Salvador, dentre eles, o Rei do Hot Dog. Apesar da fama do local, a visita sempre foi adiada em função da localização: a Ladeira dos Galés não fica tão perto da minha casa e sempre opto por mastigar um Hot Dog justamente quando não quero sair!
Fizemos a nossa visita a noite e não encontramos muita dificuldade para estacionar nas proximidades. A loja está localizada no meio da ladeira e o acesso é bem tranqüilo!
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| A fachada do Rei do Hot Dog |
Em termos de ambiente, impera a simplicidade. As poucas mesas dividem o espaço com o balcão e o caixa, não sendo incomum haver uma pequena fila de espera por mesas vagas. O movimento é grande e observamos uma grande rotatividade de clientes durante o período em que permanecemos no local.
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| O ambiente do Rei do Hot Dog |
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| O ambiente do Rei do Hot Dog |
Da mesa é possível acompanhar todo o processo de produção dos Lanches, que segue o robótico padrão estilo "Mc Donald's" dos Hot Dogs da região. O cardápio vem recheado de opções e esse é um dos diferenciais em relação aos seus principais concorrentes. Além dos tradicionais Hot Dogs (disponíveis em diversas opções), o cliente encontra Hambúrgueres, Sanduíches com proteínas (Frango, Filet Mignon, Calabresa, Bacon), Açaí na tigela e muitas opções de Sucos (500 ml). Para quem quer dar uma tubirnada no Lanche, muitas opções de acompanhamentos são vendidas separadamente.
Para iniciar, pedimos um Hot Dog do Rei (R$ 4,80) e um Hot Dog Tradicional (R$ 2,80), acompanhados de Sucos de Limão (R$3,90) e Acerola com Laranja (R$ 5,00). Os Sucos chegaram bem antes dos Hot Dogs, mas não atrasaram a ponto de estragar tudo.
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| Os Sucos de Limão e de Acerola com Laranja do Rei do Hot Dog |
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| O Hot Dog Tradicional do Rei do Hot Dog |
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| O Hot Dog do Rei do Rei do Hot Dog |
Os Sucos estavam deliciosos e atenderam às expectativas. Os Hot Dogs também estavam saborosos, com bom tamanho e excelente apresentação. O Hot Dog Tradicional já vem temperado com Mostarda, Catchup, Maionese e Queijo Ralado. O Do Rei é incrementado com Milho e Ervilha. Confesso que esperava um pouco mais do famoso Molho, mas não chega a ser decepcionante porque é realmente gostoso. Um ponto levantado por Gustavo foi o fato de que o Pão utilizado não foi o tradicional de Cachorro Quente, mas, sim, um Pão de Sal, o que, na opinião dele, descaracterizou um pouco a proposta.
Como Gustavo não ficou satisfeito somente com um Hot Dog, pedimos um Hambúrguer Acebolado (R$ 7,60) para complementar. Além dos tradicionais Alface e Tomate, o Sanduíche leva uma generosa porção de Molho Acebolado que foi aprovado!
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| O Hambúrguer Acebolado do Rei do Hot Dog |
O preço segue o padrão dos Lanches baratos da cidade. Mesmo quem precisa de mais de um item para se sentir satisfeito, não sai gastando muito e come bem. Em nossa opinião, o Rei do Hot Dog segue sendo uma boa opção para quem está em Brotas ou passando pela região. Por se tratar de um estabelecimento 24 horas, ganha ainda mais pontos conosco! Vale a visita.
O Rei do Hot Dog
Ladeira dos Galés, 20 (ver mapa)
(71) 3322-0037
