26 de mar de 2015

Amantes da Pizza Delivery [gr]

| por Gustavo Romero |

De vez em quando bate aquela preguiça de sair de casa e de cozinhar... Nestes momentos, nada melhor do que uma boa opção de delivery, não é mesmo? E, motivados pela indicação de alguns amigos, resolvemos conhecer a Amantes da Pizza Delivery! Confira o que achamos.

Amantes da Pizza Delivery

Acessamos o site da pizzaria e, após escolher o sabor da Pizza que iríamos pedir, entramos em contato telefônico com o local. O atendimento foi cordial e eficiente (e se o cliente ficar insatisfeito, é possível mandar um email diretamente para o dono da pizzaria). Rapidamente o pedido foi feito e o prazo de entrega anunciado: 1 hora.

Uma hora depois, o interfone toca: a Pizza havia chegado! Dentre os quase 45 sabores salgados (e mais 8 sabores doces), os nossos eleitos foram 5 Queijos e Da Sogra (Presunto, Champignon, Gorgonzola e Alho Frito).

Embora a apresentação não seja primorosa, a Pizza agradou. A de 5 Queijos estava boa, mas não trouxe grandes surpresas, mas a Da Sogra estava deliciosa! Incrível como o Presunto combinou perfeitamente com o Gorgonzola, e o sabor de ambos foi realçado pelo delicioso Alho Frito. A Massa, com espessura média, cumpriu bem a sua função.

Amantes da Pizza Delivery: Pizza metade 5 Queijos metade Da Sogra
A Pizza metade 5 Queijos metade Da Sogra da Amantes da Pizza Delivery
Pouco tempo depois, foi momento de provar um Calzone da casa, que também pode ser preparado com dois sabores. Desta vez, fomos de Camarão e de Champignon II (Chapignon, Palmito e Requeijão Cremoso).

Amantes da Pizza Delivery: Calzone metade Camarão metade Champignon II
O Calzone metade Camarão metade Champignon II da Amantes da Pizza Delivery
Amantes da Pizza Delivery: Calzone metade Camarão metade Champignon II
O Calzone metade Camarão metade Champignon II da Amantes da Pizza Delivery
Mais uma vez o prazo de entrega foi respeitado e mais uma vez a apresentação não impressionou. Mas o sabor... Este sim impressionou! Se a Pizza que mastigamos anteriormente mereceu o conceito de "boa", o Calzone estava realmente delicioso! Ambos os sabores estavam ótimos e a Massa, muito macia e saborosa!

O preço cobrado pelos produtos da Amantes da Pizza é um diferencial interessante. A Pizza nos custou R$ 33,90 mais R$ 6,00 referente à taxa de entrega. O Calzone saiu pelo mesmo preço. ótima relação custo X benefício!

Após estas duas experiências, podemos dizer que a Amantes da Pizza é uma opção interessante para aqueles momentos em que não se quer (ou não se pode) sair para mastigar. Pizzas e Calzones saborosos, respeito aos prazos de entrega e preços amigos são elementos que motivam a fazer um pedido no local!

Amantes da Pizza Delivery
Rua da Paciência, 257
Rio Vermelho
(71) 3334-8615

19 de mar de 2015

Creperia Mariposa [gr]

| por Gustavo Romero |

Nós já tivemos algumas experiências na Creperia Mariposa. A primeira delas foi negativa, e nos afastou do local por muito tempo. Mas, depois que conhecemos o almoço executivo do local, um buffet de Saladas muito interessante, voltamos a frequentar. E agora resolvemos mastigar novamente os Crepes!

Creperia Mariposa

Dentre as várias lojas espalhadas pela cidade, elegemos a do Shopping Barra, que é a loja conveniada com o nosso parceiro vemprovar.com (mais detalhes ao final da resenha). Estivemos no local num sábado à tarde, e encontramos casa vazia, mas, na medida em que o tempo foi passando, muitos clientes foram chegando.

Creperia Mariposa: loja do Shopping Barra
A Creperia Mariposa do Shopping Barra
O atendimento que recebemos pode ser considerado entre regular e bom: a atendente foi simpática e ágil. A pequena quantidade de clientes na casa pode ter auxiliado neste quesito.

Como a vontade era de mastigar Crepes, nem avaliamos muito os outros itens do cardápio e fomos diretamente para a opção desejada. Eles podem ser servidos em Massa Tradicional ou Integral, e, desta vez, optamos pela Tradicional. As nossas escolhas foram o Acelga Crepe e o Crepe Souflê.

O Acelga Crepe é feito com Salmão Grelhado, Acelga, Cream Cheese, Cebolinha, Doritos e Molho Teriaki e custa salgados R$ 35,90. Inspirado no conceito de um Temaki, o Crepe agradou muito! O tamanho estava adequado, o recheio farto e o conjunto deixou o nosso paladar muito satisfeito!

Creperia Mariposa: Acelga Crepe
O Acelga Crepe da Creperia Mariposa
Por sua vez, o Souflê é um Crepe feito com Couve Flor, Brócolis, Cenoura, Champignon e Mussarela de Búfala. No cardápio, recebe uma tarja indicando que se enquadra no conceito de vegetariano. O sabor deste Crepe seguiu pela mesma linha do anterior: excelente! Os ingredientes estavam muito saborosos e harmoniosos entre si. O recheio agradou pela quantidade e a apresentação talvez tenha sido o que menos agradou (merecia mais capricho). Custou R$ 28,90, um valor mais alto do que o que consideramos razoável.

Creperia Mariposa: Crepe Soufle
O Crepe Souflê da Creperia Mariposa
Para encerrar, escolhemos um Crepe Doce. O eleito foi o Adelaide Preguiçosa, na versão mini (R$ 14,90; a versão completa custa R$ 21,90). É feito com Doce de Leite (muito saboroso), Sorvete de Creme (dispensa comentários) e Calda de Frutas Vermelhas (ligeiramente azeda, contrastou com o Doce de Leite). Mais uma vez, aprovado!

Creperia Mariposa: Crepe Doce Adelaide Preguiçosa
O Crepe Doce Adelaide Preguiçosa da Creperia Mariposa
O saldo desta aventura gastronômica é positivo! Depois de uma decepção do passado com os Crepes, chegou a vez de elogiar o que mastigamos! O grande problema da Creperia Mariposa é o preço: esta tarde nos custaria mais de R$ 90,00, o que parece um pouco incompatível com o que achamos adequado. 

Felizmente, o vemprovar.com foi decisivo para reduzir este impacto! Não se trata de um site de compras coletivas, mas de um catálogo virtual de compras e lazer, onde os clientes adquirem créditos para serem utilizados no estabelecimento parceiro. Para o consumidor, a economia em relação aos sites de compras coletivas não é tão substancial, mas o grande diferencial do vemprovar.com é o fato de que o crédito adquirido só é apresentado ao estabelecimento no final do processo, no momento em que se vai pagar a conta. Desta forma, elimina-se os tradicionais problemas de atendimento diferenciado (negativamente) e/ou produtos em tamanho ou qualidade inferior, que tanto incomoda os clientes "de cupom".

Para conhecer mais sobre o vemprovar.com e aproveitar os descontos oferecidos pelo site, acesse http://www.vemprovar.com/?indicacao=5222 e ganhe um presente do Mastigando em Salvador: um bônus de 50%, para que você só pague a metade pela sua primeira experiência utilizando o serviço!

Creperia Mariposa
Shopping Barra
(71) 3034-0260
http://www.mariposa.com.br

12 de mar de 2015

Di Lucca Ristorante Italiano [gr]

| por Gustavo Romero |

O Di Lucca Ristorante Italiano é um daqueles achados que conquistam desde a primeira visita! Viramos fã da comida extremamente saborosa do local e sempre indicamos aos amigos. Por isso, resolvemos publicar uma nova resenha, com outros Pratos! Confira!

Di Lucca Ristorante Italiano

Talvez o ponto mais fraco do restaurante seja sua localização, numa área um pouco degradada da Pituba, que desperta uma certa insegurança, além de não oferecer muita facilidade para estacionar (e impossibilidade de driblar os flanelinhas). Por dentro, o restaurante é pequeno, mas agradável, embora pudesse contar com uma decoração mais caprichada. O atendimento é básico, sem se destacar positiva ou negativamente.

Di Lucca Ristorante Italiano: Ambiente
O ambiente do Di Lucca Ristorante Italiano
Di Lucca Ristorante Italiano: Ambiente
O ambiente do Di Lucca Ristorante Italiano
Di Lucca Ristorante Italiano: Ambiente
O ambiente do Di Lucca Ristorante Italiano
O cardápio é exibido num grande quadro-negro, fixado em uma das paredes, e, embora não impressione pela abrangência, lista tudo aquilo que um bom amante da culinária italiana poderia desejar: Massas diversas, que podem ser combinadas com boa quantidade de Molhos, Pratos a base de Carne e Frango, sempre acompanhados de Massa, e  Pratos de Parmegiana, seja ela de Filé, Frango ou Berinjela.

Nos últimos meses, estivemos na casa por duas vezes, e vamos fazer um apanhado de tudo o que mastigamos por lá. Para iniciar, escolhemos como Entrada o Pão de Alho (R$ 14,50), que é uma iguaria que muito apreciamos. Bem servido e saboroso, não é uma Entrada imperdível, mas cumpre bem o seu papel. Se o orçamento não for problema, recomendamos o Salame de Polvo (R$ 38,00), que é maravilhoso.

Di Lucca Ristorante Italiano: Pão de Alho
O Pão de Alho do Di Lucca Ristorante Italiano
Aprendemos com o querido personal chef Ivano Bragonzi que, na Itália, não existe o Filé a Parmegiana; isso é invenção brasileira. Naquele país, existe apenas a Parmegiana de Berinjela (R$ 34,00), e nós resolvemos provar a preparada pelo chef da casa, Lucas Presas. Não nos arrependemos! Goste você ou não de Berinjela, dificilmente irá achar o prato menos do que delicioso, pois a preparação da Berinjela faz com que o seu sabor fique excelente, muito bem complementado pelo sabor do Queijo e do Molho de Tomate. Um Prato espetacular, que pedimos nas duas últimas vezes em que estivemos na casa (ressalve-se, no entanto, que o primeiro estava ainda mais saboroso do que o segundo).

Di Lucca Ristorante Italiano: Parmegiana de Berinjela
A Parmegiana de Berinjela do Di Lucca Ristorante Italiano
A Parmegiana vem, ainda, acompanhada de uma porção de Tagliatelle, e nós escolhemos o Molho Pesto para a Massa. Um excelente complemento!

Di Lucca Ristorante Italiano: Tagliatelle ao Molho Pesto
O Tagliatelle ao Molho Pesto do Di Lucca Ristorante Italiano
Pedimos, também, um Nhoque ao Molho Quatro Queijos (R$ 44,00), que, para manter o padrão, estava extremamente saboroso e muito bem servido. A Massa estava macia e o Molho apresentou sabor excelente!

Di Lucca Ristorante Italiano: Nhoque ao Molho Quatro Queijos
O Nhoque ao Molho Quatro Queijos do Di Lucca Ristorante Italiano
Ao final destas aventuras gastronômicas, só podemos elogiar tudo o que mastigamos no Di Lucca e indicar a todos os apreciadores desta culinária. É realmente difícil encontrar tantos adjetivos para elogiar os Pratos casa. Outro ponto positivo é o preço cobrado, bastante amigo! Em resumo: não deixe de conhecer!

Di Lucca Ristorante Italiano
Rua Minas Gerais, 339 - Pituba (ver mapa)
(71) 4141-4341
http://www.facebook.com/ristoranteDiLucca

5 de mar de 2015

Toko Temakeria [gr]

| por Gustavo Romero |

Pouco mais de 3 anos atrás, estivemos na Toko Temakeria e saímos do local satisfeitos com o que mastigamos, mas insatisfeitos com o atendimento. Foi então que surgiu a oportunidade de fazermos uma nova visita, e contaremos agora como foi essa nova experiência.

Toko Temakeria

A temakeria conta com duas unidades (Pituba e Vilas do Atlântico), e, por conveniência geográfica, estivemos, novamente, na unidade da Pituba. Depois que a Rua Rubem Berta passou a ser de mão única, ficou um pouco mais complicado chegar ao restaurante, mas nada que dificulte muito. O local também oferece estacionamento, mas, como ele estava cheio, optamos por parar na própria rua, sem dificuldades.

Toko Temakeria: Fachada
A fachada da Toko Temakeria
O ambiente permanece o mesmo de 3 anos atrás, ou seja, não muito confortável. O local é pequeno e as mesas ficam muito próximas umas das outras. A crítica sobre as mesas da varanda também permanece a mesma: elas estão separadas das mesas do interior do restaurante apenas por um vidro que, poderia, ao menos, ser jateado, para melhorar um pouco a privacidade. Do jeito que é, proporciona uma experiência desagradável.

Toko Temakeria: Ambiente
O ambiente da Toko Temakeria
Toko Temakeria: Ambiente
O ambiente da Toko Temakeria
E o atendimento? Bem, o atendimento foi... Lamentável. Não que a atendente tenha sido grosseira, desatenta ou lenta, nada disso. O problema estava com a cozinha. Eu explico: nós chegamos ao local por volta das 21h e só conseguimos sair de lá por volta de meia-noite e meia! Exato: passamos 3 horas e meia dentro da temakeria, dentre as quais, pouco mais de 1 hora mastigando. O restante do tempo, passamos aguardando. Nós fizemos duas rodadas de pedidos. A primeira consistiu em 2 pratos para a refeição principal. 1 hora e 20 minutos de espera. Para a Sobremesa, o plano era pedir um item já pronto, mas, como ele estava indisponível, aguardamos mais de 1 hora, por um Temaki doce. É verdade que o restaurante estava cheio, mas não estava completamente lotado e, ainda que estivesse, esse tempo de espera é totalmente inaceitável.

Felizmente, o período que passamos mastigando foi muito agradável, já que a comida estava ótima. Inicialmente, pensamos em pedir alguns Temakis ou Combinados, mas, quando chegamos ao item "Especiais Toko" no cardápio, tudo mudou. Os Pratos desta categoria são menos tradicionais, e muito interessantes. Assim, os escolhidos foram o Macarrão Sobá Camarão (R$ 29,90) e o Medalhão de Camarão (R$ 39,90).

Depois da imensa espera, os pratos chegaram à mesa. Muito bem apresentados, abriram o nosso apetite que já não era pequeno.

O Macarrão Sobá Camarão é feito com Macarrão Japonês, Camarões, Cream Cheese e Molho de Ervas. Este prato tem sabor muito interessante graças à nuance oriental! Surpreende mesmo! A porção é bem servida, mas apesar disso (e de ser uma Massa), o prato é super leve e foi o tipo de refeição ideal para um horário já avançado.

Toko Temakeria: Macarrão Sobá Camarão
O Macarrão Sobá Camarão da Toko Temakeria
Por sua vez, o Medalhão de Camarão encantou do início ao fim. Além de ser um Prato muito bonito, não poderia ser menos do que delicioso. A descrição do cardápio anima: Camarões na chapa, Patê de Camarão e Arroz, envolvidos em Lâmina de Salmão Maçaricado, acompanhados de Brócolis e Molho Barbecue. E, se a descrição animou, o sabor correspondeu às mais altas expectativas! O Salmão estava maravilhoso e os Camarões, junto do Patê feito com o mesmo ingrediente, foram preparados à perfeição. Em suma: um Prato impecável.

Toko Temakeria: Medalhão de Camarão
O Medalhão de Camarão da Toko Temakeria
Para a Sobremesa, planejamos pedir uma Torta Búlgara. Seria algo rápido (bastava cortar e servir), mas algo deu errado com o nosso plano: o produto estava em falta. Acabamos pedindo um Hot Temaki de Nutella e Morango (R$ 14,50). A atendente bem que disse que iria demorar "um pouco", mas, como explicado anteriormente, o conceito de "pouca demora" da Toko é muito distorcido. Felizmente o Temaki também estava delicioso, apesar de o Morango estar um pouco azedo (mas isso não é culpa do sushiman, não é mesmo?).

Toko Temakeria: Hot Temaki Doce de Nutella e Morango
O Hot Temaki Doce, de Nutella e Morango da Toko Temakeria
A conclusão a que chegamos é muito próxima daquela referente à primeira visita que fizemos ao local: Comida excelente, ambiente apertado e atendimento deficiente. Se nós tivéssemos respeitado a nossa própria orientação de 3 anos atrás ("Talvez valha à pena voltar lá numa terça-feira à noite..."), o tom desta resenha tivesse sido diferente. 

Ah, sim, o preço também não é dos mais camaradas (mas não chega a ser proibitivo): a nossa conta, incluindo um refrigerante e a taxa de serviço, totalizou quase R$ 100,00. Mas esse item pode ser facilmente resolvido, com essa dica de economia:

Se você quiser fazer uma visita à Toko Temakeria e economizar no valor da conta, pode adquirir créditos fornecidos pelo site vemprovar.com. Não se trata de um site de compras coletivas, mas de um catálogo virtual de compras e lazer, onde os clientes adquirem créditos para serem utilizados no estabelecimento parceiro. Para o consumidor, a economia em relação aos sites de compras coletivas não é tão substancial, mas o grande diferencial do vemprovar.com é o fato de que o crédito adquirido só é apresentado ao estabelecimento no final do processo, no momento em que se vai pagar a conta. Desta forma, elimina-se os tradicionais problemas de atendimento diferenciado (negativamente) e/ou produtos em tamanho ou qualidade inferior, que tanto incomoda os clientes "de cupom".

Para conhecer mais sobre o vemprovar.com e aproveitar os descontos oferecidos pelo site, acesse http://www.vemprovar.com/?indicacao=5222 e ganhe um presente do Mastigando em Salvador: um bônus de 50%, para que você só pague a metade pela sua primeira experiência utilizando o serviço!

Toko Temakeria
Rua Rubem Berta, 46 (ver mapa)
(71) 3042-7070

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