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26 de out. de 2012

Tex & Mex [ch]

por Catarine Heiter

Conhecemos o Tex & Mex muito antes de iniciarmos o blog e sempre visitando a loja situada no Salvador Shopping (existiam outras na cidade, mas não estão mais funcionando e nós nem chegamos a conhecê-las). De lá para cá, mantivemos na lembrança o sabor da Pasta de Feijão, mas andamos muito ocupados! Somente agora paramos para revisitar e escrever sobre o local. 

Tex & Mex

De comida mexicana a gente já gosta, mas o Tex & Mex também ganha pontos pelo quesito localização. Nossos mexicanos prediletos são muito badalados e estão sempre muito lotados. Como é frequente estarmos no shopping, esta é uma opção que combina, no nosso contexto, conforto e comodidade. 

Tex & Mex: Fachada
A fachada do Tex & Mex
O cardápio conta com tudo aquilo que é tradicional neste estilo de comida mexicana que é servido no Brasil. Mas, além do que é previsível, temos também alguns pratos bem cara de "dia-a-dia" no menu executivo, Sobremesas diferentes e um formato de servir algumas iguarias lembrando o falecido Fast Burritos (ver post). 

Registramos duas visitas aqui neste post. Na primeira, resolvi repetir aquilo que sempre foi a nossa escolha pré-blog: Burrito! Sempre fomos bem felizes pedindo o tamanho maior e dividindo no jantar. 

O meu Burrito foi o Ranchero (Tortilla de Trigo com Carne Moída refogada ao estilo mexicano, Pasta de Feijão, Queijo desfiado e Tomate picado) e custou R$ 14,90. Fiquei surpresa quando recebi um minúsculo "bolinho" no prato! O sabor até lembrava as minhas experiências anteriores, mas o formato e o tamanho desproporcional me deixaram em dúvida se haviam servido o prato certo. Mastiguei meio decepcionada... 

Tex & Mex: Burrito Ranchero
O Burrito Ranchero do Tex & Mex
Tex & Mex: Burrito Ranchero (aberto)
O Burrito Ranchero (aberto) do Tex & Mex
Já Gustavo pediu um Crock Supreme (Massa de Trigo assada, recheada com Tortilla de Milho crocante, Tomate picado, Queijo cremoso, Alface americana, Sour Cream e Carne moída refogada no estilo mexicano), que agradou muito! Tamanho e sabor bem superiores ao do meu Burrito, pelo preço de R$ 16,40. Com certeza, o ponto alto do prato é o Sour Cream. Com sabor leve, dá um toque bem especial e menos denso que a mistura que provei no Burrito.

Tex & Mex: Crock Supreme
O Crock Supreme do Tex & Mex
Em outra oportunidade, resolvi repetir o meu pedido para ter certeza de que o Burrito ainda era aquele que minha memória resgatava. Desta vez, decidi optar pela montagem e escolher os próprios ingredientes. Infelizmente, ao escolher a proteína principal, a atendente entendeu que eu queria um Burrito de Carne Moída e montou sem me dar opção de escolha. Sem paciência, fiquei com este mesmo: completamente igual ao outro no quesito apresentação e completamente diferente daquilo que eles próprios apresentam na foto do produto (que é o que eu me lembro de ter comido tempos atrás).

Tex & Mex: Burrito
O Burrito do Tex & Mex
Tex & Mex: Foto de divulgação do Burrito
Assim deveria ser o Burrito do Tex & Mex, conforme foto de divulgação da própria loja
Gustavo, desta vez, foi de Quesadilla Steak 'N Cheese (Tortilla de Trigo macia, recheada com Cubos de Carne grelhada, Queijo derretido e Tomate picado, servido com Pico de Gallo, Guacamole e Salsa mexicana) e ficou muito satisfeito! Bem temperadinha, mantém o padrão de sabor do local. Os acompanhamentos são indispensáveis e complementam o prato com perfeição!

Tex & Mex: Quesadilla Steak 'N Cheese
A Quesadilla Steak 'N Cheese do tex & Mex
Para fechar essa segunda visita, escolhemos também uma sobremesa: o Oreo Madness. Custa R$ 12,90 e é uma Bolacha de Chocolate, recheada com Sorvete de Creme, coberto com Calda de Caramelo e Castanhas. Estava bem gostoso, com textura agradável e apresentação impecável. O tamanho da porção é adequado (nós até dividimos) e é uma boa opção para quem termina o jantar com aquele desejo de chocolate! 

Tex & Mex: Sobremesa Oreo Madness
A sobremesa Oreo Madness do Tex & Mex
Sendo assim, registramos aqui o que já conhecíamos e aprovávamos: pratos saborosos, atendimento normal e preço dentro da média. No entanto, nem toda resenha tem um final feliz... Confesso que termino de escrever ainda um pouco frustrada com o Burrito. Não fiquei feliz com a modificação na apresentação e no tamanho do mesmo! Torço para que um dia um leitor faça um comentário informando que o Burrito já está sendo servido como antes e que tudo não passou de um mal entendido! 

Tex & Mex
Salvador Shopping 
Praça de Alimentação - 3º Piso
(71) 3272-0473

24 de fev. de 2012

El Caballito [gr]

por Gustavo Romero

Os Mastigadores adoram a culinária mexicana! É uma pena que Salvador tenha poucas opções... E, logo que descobrimos que foi inaugurado o El Caballito, corremos para ir conhecer!

El Caballito

Localização e estacionamento

O El Caballito fica na Av. Paulo VI, vizinho à doceria Doces Sonhos (ver post) e próximo ao antigo Sacrê Temakis e Crepes (ver post). Uma região muito bem servida de opções para mastigar!

El Caballito: Fachada
A fachada do El Caballito
Estacionar não é muito difícil. Embora a casa não ofereça estacionamento, é sempre fácil encontrar uma vaga nos arredores ou, se quiser mais comodidade, é possível usar o serviço de manobrista (tem quem goste...), por "módicos" R$ 7,00.

Ambiente e atendimento

Inaugurado há menos de 1 mês, o local é muito bem decorado e agradável. Basicamente, tem 2 ambientes: o externo, uma espécie de varandão, e o interno, climatizado, dividido em duas partes, que foi a nossa escolha. O visual externo é rústico, mas contemporâneo, com mesas de madeira, vasos de flores e alguns pés de cactus para compor o ambiente. 

El Caballito: Ambiente externo
Detalhe do varandão do El Caballito
Internamente, um pouco menos rústico mas ainda muito agradável e bonito. As paredes, bem coloridas em tons alegres, contam com quadros com motivos mexicanos além de outros objetos de decoração e adesivos (mal) colados, na mesma linha. A música mexicana (o volume poderia ser um pouco mais baixo) e a meia-luz completam a atmosfera.

El Caballito: Ambiente interno
O ambiente interno do El Caballito
El Caballito: Ambinte interno
O ambiente interno do El Caballito
El Caballito: Ambiente interno (foto - Fernando Vivas / Ag. A Tarde)
O ambiente interno do El Caballito (Foto - Fernando Vivas / Ag. A Tarde)
O atendimento foi excelente! Logo de início, a maitre, muito simpática, nos acompanhou até a mesa desejada. A boa performance foi mantida pelo garçom que nos atendeu. É bem verdade que o local estava relativamente vazio, mas, nitidamente, houve a preocupação em treinar bem os atendentes do local.

Comida

Examinando o cardápio, o que encontramos são as opções tradicionais de uma casa especializada na culinária mexicana. Está dividido em Entradas ("Antojitos", englobando opções como Nachos, Quesadillas, Flautas etc), Tacos, Burritos, Ensaladas e Sobremesas. A exceção fica por conta dos Ceviches, que ainda não tínhamos visto em nenhum outro restaurante mexicano da cidade. Outro ponto que nos chamou a atenção foi a oferta de recheios à base de Camarão, algo que também não vemos nas outras casas do gênero.

Nós estávamos com bastante apetite, então não demoramos a escolher. Iniciamos as nossas escolhas pedindo uma porção de Tacos Camarones (Tortilla de Milho crocante, com Camarões dourados na chapa, blend de Queijos, Alface Americano e Pico de Gallo

El Caballito: Tacos Camarones
A porção de Tacos Camarones do El Caballito
O pedido chegou tão rapidamente (seguramente em menos de 5 minutos) que eu cheguei a achar que o sabor iria decepcionar, pois com certeza o prato já estava praticamente pronto. No entanto, logo que começamos a mastigar, a boa surpresa veio: estava delicioso! A Tortilla estava muito crocante e o Recheio, generoso e saborosíssimo!

Assim, pedimos também uma porção de Burritos de Pollo (Fatias de Frango douradas na chapa, Arroz Rojo, Frijoles refritos, blend de Qeijos, Alface Americana e Pico de Gallo na Tortilla de Trigo). A porção demorou um pouco mais para chegar (mas, ainda assim foi bem rápido) e o sabor, mais uma vez não nos decepcionou. Tanto a Tortilla quando o Recheio mais uma vez superaram as nossas expectativas em termos de sabor.

El Caballito: Burritos de Pollo
A porção de Buritos de Pollo do El Caballito
Bastante animados, resolvemos, ainda, pedir uma porção de Quesadilla de Pollo Braseado (Tortilla de Milho recheada com blend de Quejios e Frango assado a baixa temperatura, desfiado, acompanhada de Salsa Roja). Como é uma opção na seção de Entradas, o prato vem fatiado para que todos da mesa possam pegar um pedacinho. O aspecto lembra fatias de uma Pizza. A massa é fininha e o sabor, como era de se esperar, campeão!

El Caballito: Quesadilla de Pollo Braseado
A porção de Quesadilla de Pollo Braseado do El Caballito
Só estranhamos a ausência de Pimentas ou Molhos Apimentados acompanhando os pratos. O garçom nem mesmo nos ofereceu. Somente depois ficamos sabendo que o local dispõe da pimenta Bhut Jolokia, a mais forte do mundo.

Àquela altura, já não cabia mais pedir uma sobremesa, mas confesso que fiquei tentado a experimentar o Churros. Quem sabe da próxima vez?

Não pudemos deixar de observar que, logo abaixo do letreiro, o que se lê é "Cozinha Mexicana & Tequila". Infelizmente, em relação à Tequila, vamos ficar devendo... Se algum leitor quiser compartilhar a sua experiência também neste quesito, fique à vontade!

Preço

Aqui temos o único ponto que dificulta as visitas mais frequentes à casa. Não que as porções sejam caras, mas, como o tamanho delas é menor do que o que estamos acostumados, acaba saindo caro, porque é preciso pedir mais pratos. Os Tacos Camarones saíram por R$ 24,90 (os outros sabores saem por R$ 19,90), enquanto que os Burritos e a Quesadilla também custaram R$ 19,90. 

Bebendo apenas uma lata de refrigerante, gastamos pouco mais de R$ 75,00. Para quem está acostumado com o padrão do Tijuana Mexican Bar (ver post), é bem salgado. No entanto, assim como o preço é incomparável, o sabor também o é!

Conclusão

O El Caballito acabou de ser nomeado como o nosso representante soteropolitano da cozinha mexicana predileto! Definitivamente, o sabor dos pratos que experimentamos supera tudo o que já tínhamos mastigado anteriormente! Como disse a Catarine: "É de suspirar e querer voltar!

Deixamos aqui os nossos parabéns ao chef da casa!

Serviço

El Caballito
Av. Paulo VI, 1840 (ver mapa)

22 de out. de 2011

Cien Fuegos [gr]

por Gustavo Romero

Depois das nossas visitas ao Tijuana Mexican Bar e ao Me Gusta Sabor Mexicano, faltava ir conhecer um dos mexicanos mais tradicionais de Salvador, o Cien Fuegos do Rio Vermelho. Então, num sábado à noite, fomos até lá conferir o que há de bom naquele restaurante.

Cien Fuegos

Localização e estacionamento

O Cien Fuegos está instalado no Rio Vermelho, num local meio escondido, uma ladeira um pouco distante da avenida principal. A casa não dispõe de estacionamento, e é preciso achar uma vaga na rua. No dia da nossa visita, conseguimos encontrar um local mais ou menos próximo da entrada, mas era a última vaga disponível.

O inevitável assédio de um "flanelinha" é sempre desconfortável. Ele queria que o pagamento de R$ 5,00 fosse antecipado, mas negociamos para pagar na volta. No momento que saímos de lá, não havia nem sinal do indivíduo, de modo que saímos sem pagar pelos "serviços prestados".

Ambiente e atendimento

O ambiente é bem peculiar. A entrada é uma "portinha" com uma placa com o nome do lugar. Dentro da casa, o que se vê são vários pequenos ambientes. A sensação é que o local era uma casa e cada cômodo foi utilizado para criar um dos ambientes do local. O mais peculiar deles é uma espécie de piscina (ou aquário) sem água. Tive vontade de sentar lá, mas a Catarine não topou :( As mesas são pequenas e bem próximas umas das outras. Ficamos em uma que mal comportava os pratos e o recipiente em que veio o nosso pedido.

A música latina em volume baixo e a luz fraca conferem um ar agradável ao local. Por outro lado, como os ambientes são pequenos, eles acabam se tornando um pouco barulhentos.

Cien Fuegos: Ambiente
Um dos ambientes do Cien Fuegos
Cien Fuegos: Detalhe do teto
Detalhe do teto de um dos ambientes do Cien Fuegos
A sensação que tivemos é que as pessoas que estavam lá não tinham a intenção de mastigar, mas, sim, de paquerar e/ou beber. Até aí, nenhum problema, mas o que chamou a atenção foi a faixa de idade do público. Nos sentimos dentro de um jardim de infância...

O garçom que nos atendeu foi extremamente simpático e agradável. Infelizmente ele estava sendo muito requisitado, de modo que era bastante difícil conseguir a sua atenção. Concluímos que um número um pouco maior de garçons seria uma boa opção (mas se aumentarem muito o número deles, ficará impossível circular pelos ambientes apertados). O tempo de espera pelos pratos foi breve, apesar de a casa estar cheia.

Comida e bebida

Como ambos já estávamos muito bem acompanhados, um do outro, o nosso objetivo era mesmo mastigar. Começamos, então, a procurar as opções no cardápio. Encontramos opções de Totopos, Bolitas, Tacos etc. Como em qualquer restaurante mexicano que se preze, também é possível escolher entre opções de Nachos, Saladas, Burritos, Enchiladas, Quesadillas etc.

Decidimos escolher algo que fosse especialidade da casa, e decidimos pelos Burritos Cien Fuegos: Tortilhas de Trigo, recheadas com Carne desfiada, Feijão refrito, Salsa mexicana, Queijo americano, acompanhados de Arroz mexicano e molhos Guacamole, Sour Cream e Pico de Gallo. O prato é bem servido, bastante recheado e saboroso, mas, sinceramente, não parecia com comida mexicana. Até eu, que não gosto de sabores picantes, achei a pimenta fraca. E mais: As Tortilhas estavam tão finas que quase não sentimos seu gosto, ficamos procurando o Feijão refrito e o Arroz mexicano não tinha nada de especial.

Cien Fuegos: Burritos Cien Fuegos
O Burritos Cien Fuegos do Cien Fuegos
Em outras palavras, enquanto refeição, o sabor e quantidade estavam muito bons, mas, enquanto culinária mexicana, ficou devendo, especialmente se considerarmos que o prato leva o nome da casa.

Como sobremesa, decidimos pedir o Romeu e Julieta: Cocada de forno com recheio de Goiabada. Parece bom, não? Infelizmente não tivemos como saber, pois a sobremesa estava indisponível...

A sensação que tivemos é que o forte mesmo do Cien Fuegos são os drinks, especialmente os feitos com a tequila José Cuervo. Lamentamos, mas, como todos devem saber, não bebemos álcool e, portanto, não temos como opinar a respeito. É uma pena que não existam opções de drinks sem álcool, como no Tijuana (apenas o tradicional coquetel de frutas sem álcool).

Preço

Nós achamos os valores bastante razoáveis. As entradas saem em média por R$ 18,00. Os pratos principais, por R$ 33,00. A sobremesa (se estivesse disponível), teria custado R$ 11,00. Nada mal. 

Conclusão

O que podemos concluir da nossa visita é: para quem está interessado apenas em mastigar e cuja idade já passou de 1/4 de século (a minha já passou de 1/3), o Cien Fuegos não seria a opção mais indicada. Existem opções mais interessantes. Mas, se você é jovem, quer paquerar e beber, esta definitivamente parece ser uma escolha acertada!

Serviço

Cien Fuegos
Rua Alexandre Gusmão, 60
Rio Vermelho
(71) 3334-7711

6 de jul. de 2011

Me Gusta Sabor Mexicano [ch]

| por Catarine Heiter |
atualizado em 22/02/2013

No Me Gusta Sabor Mexicano é assim: quando você entra tem aquele colorido embaçado pela luz fraca e uma música latina de fundo. Alegre ao mesmo tempo em que é aconchegante.

Me Gusta Sabor Mexicano

Esse ambiente convidativo fica no Rio Vermelho, bem próximo à Forneria Quintano, e já tinha chamado a nossa atenção quando fizemos uma visitinha a esta última.

Me Gusta Sabor Mexicano: Entrada
A entrada do Me Gusta Sabor Mexicano
Me Gusta Sabor Mexicano
Me Gusta Sabor Mexicano
Conta com uma parte interna decorada tematicamente e duas partes externas delimitadas pela decoração que as compõe. Onde escolhemos ficar existem mesas e bancos imitando troncos de madeira, luz de lampião, teto de palhinha e chitão, arranjos de pimenta natural e namoradeira. Do outro lado fica uma parte mais neutra, apenas com luzes coloridas, onde está localizado o bar.

Me Gusta Sabor Mexicano: Ambiente Externo
O ambiente externo do Me Gusta Sabor Mexicano
Me Gusta Sabor Mexicano: Ambiente Externo
O ambiente externo do Me Gusta Sabor Mexicano
Me Gusta Sabor Mexicano: Ambiente Externo
O ambiente externo do Me Gusta Sabor Mexicano
No cardápio encontramos algumas opção que não são oferecidas no Tijuana Mexican Bar, além de uma apresentação bastante interessante! Os donos fazem coleção de Pimentas de diversos tipos e as utilizam no preparo dos pratos... Achei isso super legal!

Para beber, um dos destaques é o drink apimentado que leva o mesmo nome da casa. Nós não experimentamos, porque não gostamos de bebidas alcoólicas, mas parece bastante exótico!

Os garçons usam aventais de chita colorida, são educados, simpáticos e rápidos. Há preocupação em explicar a composição e o tamanho dos pratos para os clientes... Ponto super positivo, considerando que nem todo mundo conhece a cozinha mexicana!

Nosso pedido, na primeira visita, foi composto por um Tacomack de Fumeiro, feito com com Tortilla de Milho, Alface, Queijo, Feijão refrito e Carne de Fumeiro (R$ 8,99) como entrada. Diferente e saboroso! Eu que não aprecio o Temaki original, adorei a idéia!

Me Gusta Sabor Mexicano: Tacomack de Fumeiro
O Tacomack de Fumeiro do Me Gusta Sabor Mexicano
Como prato principal escolhemos a Lasanha Mexicana de Frango Grelhado, feita com feita com Tortilla de Trigo assada com Queijo derretido, Molho Mexicano e Frango grelhado (R$ 17,39). Levemente apimentada, veio ornamentada com uma imensa Pimenta vermelha que deixou o prato com um visual maravilhoso! Não resisti e terminei por mastigar metade da Pimenta! Esse é um prato individual, mas dividimos, pois já tínhamos mastigado a Entrada e a Sobremesa estava para chegar...

Me Gusta Sabor Mexicano: Lasanha de Frango Grelhado
A Lasanha Mexicana de Frango Grelhado do Me Gusta Sabor Mexicano
Nossa escolha, para finalizar o banquete da noite, foi O Mexicano (R$ 12,60). Esta demorou mais do que o esperado para ficar pronta, mas nos surpreendeu pelo colorido do visual e pelo excelente sabor. É feita com Tortilla flambada com Tequila e Açúcar mascavo, recheada com Chocolate, Coco ralado, Morango ou Doce de Banana mexicano e acompanhada de Sorvete. Simplesmente uma das sobremesas mais gostosas que mastiguei na minha vida!

Me Gusta Sabor Mexicano: Sobremesa O Mexicano
A Sobremesa O Mexicano do Me Gusta Sabor Mexicano
Em outra ocasião, tivemos a oportunidade de mastigar outras delícias do cardápio!

Para a Entrada, nada mais tradicional do que os Nachos. O Molho Salsa com Caranguejo (Molho de Salsa com Caranguejo picante e Queijo derretido, R$ 13,99) foi o escolhido e agradou muito, apesar do sabor bastante discreto do elemento principal.

Me Gusta Sabor Mexicano: Nachos com Molho Salsa com Caranguejo
Os Nachos com o Molho Salsa com Caranguejo do Me Gusta Sabor Mexicano
No jantar, resolvemos pedir um de nossos pratos prediletos na culinária mexicana: Quesadilla de Frango Defumado. Custa R$ 21,90, a porção é bem servida e gostosa, mas esta servido pelo Me Gusta ainda não é a nossa preferida!

Me Gusta Sabor Mexicano: Quesadilla de Frango Defumado
A Quesadilla de Frango Defumado do Me Gusta Sabor Mexicano
Por fim, uma sobremesa diferente para animar a noite! Fomos de Pico Del La Cerra (R$ 5,40 cada) e não nos arrependemos. Escolhi o recheio de Doce de Banana e Gustavo preferiu o de Chocolate. Ambos são deliciosos e a Massa da Torta é idêntica a de um Churros, ou seja, satisfação garantida!

Me Gusta Sabor Mexicano: Sobremesas Pico Del La Cerra deDoce de Banana e de Chocolate
As Sobremesas Pico Del La Cerra de Doce de Banana e de Chocolate do Me Gusta Sabor Mexicano
Saímos muito satisfeitos de ambas as visitas e eu, particularmente, feliz da vida já que adoro pimentas! O Me Gusta é o local ideal para experimentar um tempero diferente, para ficar a dois e também para curtir um encontro entre amigos. Vá e não se arrependa! (Mas, se não quiser ir, eles também fazem entregas em domicílio...).

Me Gusta Sabor Mexicano
Rua Juazeiro, 110 - Rio Vermelho (ver mapa)
(71) 3344-1091 / 3492-1257
http://www.megustasabormexicano.com.br

17 de fev. de 2011

Tijuana Mexican Bar [gr]

por Gustavo Romero
atualizado em 02/10/2012

O Tijuana Mexican Bar é um dos nossos locais preferidos para mastigar! Nós já estivamos lá diversas vezes e é sempre um prazer voltar. Vamos contar os motivos agora!

Tijuana Mexican Bar

Localização e estacionamento

Existem dois restaurantes na cidade. O mais antigo, fundado em 2001, fica no bairro da Pituba e o mais recente, fundado em 2007, no Shopping Cidade, em frente ao Parque da Cidade.

Quem decidir ir ao Tijuana da Pituba precisará chegar cedo para conseguir uma vaga de estacionamento (gentilmente indicada por um flanelinha). Depois de um determinado horário, ou se estaciona num local distante (e, convenhamos, a Pituba não é um bom lugar para passeios noturnos) ou se decide ir ao Tijuana do Shopping Cidade, onde é relativamente mais fácil estacionar, pois é possível usar o estacionamento do shopping que, embora pequeno, atende apenas aos clientes do Tijuana e de alguns outros restaurantes do local, já que as lojas encontram-se fechadas no horário em que eles funcionam. Considerem também que a região é um pouco mais segura do que o miolo da Pituba.

Ambiente e atendimento

O restaurante da Pituba é muito bem decorado, com temas característicos do México. De fato, é um lugar bastante charmoso. Entretanto, tem suas desvantagens: o local é relativamente pequeno, fazendo com que as mesas fiquem muito próximas umas às outras. Existem dois ambientes: o interno, que é um pouco abafado e escuro, e o externo, que é mais arejado (mas, igualmente escuro).

Depois que descobrimos o restaurante do Shopping Cidade, nunca mais fomos ao da Pituba. É bem verdade que este não tem o mesmo charme nem a mesma decoração, até porque fica num ambiente totalmente aberto do shopping (o que só é possível depois que as lojas fecham). Mas, para nós, o ambiente arejado e mais iluminado (além do estacionamento mais fácil) compensa a falta da decoração.

Tijuana Mexican Bar: Ambiente da loja do Shopping Cidade
O ambiente do Tijuana Mexican Bar do Shopping Cidade
Tijuana Mexican Bar: Ambiente da loja do Shopping Cidade
O ambiente do Tijuana Mexican Bar do Shopping Cidade
O atendimento costuma ser satisfatório nos dois locais. Os garçons são simpáticos e atenciosos, e não é preciso aguardar muito tempo para receber os pratos escolhidos.

Comida e bebida

Nós gostamos muito, muito mesmo, dos pratos do Tijuana. Nós já experimentamos a Tijuana Ceasar Salad, a Acapuldo Salad, as Quesadillas, as Enchiladas, os Tacos e os Burritos e nunca nos decepcionamos. Os pratos são extremamente saborosos e bonitos, são servidos bem quentinhos e as porções facilmente servem duas pessoas.

Tijuana Mexican Bar: Quesadilla de Frango com Molho Barbecue
A Quesadilla de Frango com Molho Barbecue do Tijuana Mexican Bar
Para quem quiser um sabor um pouco mais exótico, recomendamos fortemente o acompanhamento de Feijão com Cheddar. Estupendo!

Talvez nem todos saibam, mas nós não apreciamos o sabor das bebidas alcoólicas, então geralmente pedimos um refrigerante e, eventualmente, um Coquetel de Frutas sem álcool para a Catarine. Em uma determinada visita, resolvemos inovar e experimentar alguns drinks sem álcool oferecidos pela casa. A Catarine escolheu a Limonada Frozen (Suco de Limão, gelo frape e Calda de Groselha) e eu optei pelo Smoothie Juanes (Abacaxi, Morango, Laranja, um lance de Suco de Limão, Iogurte natural e Sorvete de Creme).

Tijuana Mexican Bar: Limonada Frozen
A Limonada Frozen do Tijuana Mexican Bar
Tijuana Mexican Bar: Smoothie Juanes
O Smoothie Juanes do Tijuana Mexican Bar
Recomendadíssimos! A Limonada é extremamente refrescante e leve e o Smoothie segue pela mesma linha, embora seja um pouco mais pesado (por causa do sorvete e do iogurte).

Nem sempre pedimos sobremesas, mas também já experimentamos os Churros (acompanhados de Doce de Leite) e a Quesadilla Romeu e Julieta. Deliciosos!

Depois que publicamos a resenha sobre o El Caballito, alguns leitores comentaram que já não estavam mais tão satisfeitos com o sabor e a apresentação dos pratos do Tijuana, bem como com o atendimento da casa. Assim, decidimos retornar ao local para tirar as nossas conclusões!

Analisando o cardápio, observamos que foram incluídas opções de recheios a base de Peixe, Camarão, Machaca e Tomate grelhado com Manjericão (e viva a concorrência!). Fizemos este retorno com bastante apetite! Iniciamos o pedido com os Tacos de Frango Grelhado com Molho Barbecue e, em seguida, mastigamos o Burrito de Carne. Na nossa opinião, nenhuma mudança significativa. O sabor dos pratos continua o mesmo que nos conquistou desde o início (os pratos do Tijuana têm um tempero característico que nos faz reconhecer a comida de olhos fechados) e tanto a apresentação quanto o tamanho das porções permanecem satisfatórios.

Tijuana Mexican Bar: Tacos de Frango grelhado com Molho Barbecue
Os Tacos de Frango Grelhado com Molho Barbecue do Tijuana Mexican Bar
Tijuana Mexican Bar: Burrito de Carne moída
O Burrito de Carne do Tijuana Mexican Bar
Como a experiência anterior com os drinks sem álcool foi muito positiva, resolvemos experimentar outras opções: um Tito Puentes (Morango, Hortelã, Suco de Limão, Iogurte e Sorvete de Creme) e um Shake de Sorvete de Creme com Ovomaltine. Como esperado, aprovados!

Tijuana Mexican Bar: Shake de Sorvete de Creme com Ovomaltine e Tito Puentes
As bebidas Shake de Sorvete de Creme com Ovomaltine e Tito Puentes do Tijuana Mexican Bar
Preço

O Tijuana tem fama de cobrar barato pelo que oferece. Ainda que tenhamos notado, em pouco tempo, mais de um reajuste nos valores do cardápio, mastigar lá ainda é uma opção bastante barata. Um prato como a Quesadilla, para duas pessoas, sai por pouco mais de R$ 22,00, mesmo preço dos Tacos e do Burrito. O preço do refrigerante é consideravelmente mais baixo do que na imensa maioria dos restaurantes da cidade. As bebidas especiais que escolhemos são um pouco mais caras, mas pela experiência que nos proporcionaram, foi uma pechincha (por volta de R$ 7,50)

Conclusão

A Tijuana é um destes lugares que atrapalham o bom andamento deste blog. Sabemos que precisamos ir a lugares diferentes para poder escrever sobre eles para vocês, mas sempre temos vontade de voltar lá!

E, mesmo após as críticas de alguns leitores, nós ficamos muito contentes em retornar ao Tijuana, por dois motivos. Primeiro, porque pudemos matar as saudades do local, depois de tanto tempo! Segundo, porque, felizmente, na nossa opinião, tudo o que sempre nos agradou no local permanece sem alterações significativas: Comida saborosa e generosa, atendimento eficiente e preços baixos!

Serviço

Tijuana Mexican Bar

- Itaigara - Av. ACM - Shopping Cidade - Térreo (ver mapa) - (71) 3353-7864
- Pituba - R. Minas Gerais, 271 (ver mapa) - (71) 3345-5038 / (71) 3248-8699 (delivery)
http://www.tijuana.com.br

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