| por Gustavo Romero |
Recentemente, soubemos da inauguração do quiosque da Helado Monterrey, marca de Picolés até então desconhecida para nós. E, como somos grandes fãs desta iguaria gelada, corremos para ir conhecer a novidade na cidade!
O quiosque está instalado no Shopping Barra, na entrada da ala gourmet, ao lado de uma farmácia ([Atualização] confira, neste link, a lista completa de lojas). Trata-se de uma estrutura extremamente simples, que resume-se ao freezer em que estão acondicionados os Picolés e... Nada mais. Não existe um espaço para os clientes se sentarem e, na verdade, não existe nem mesmo um espaço para o caixa: a transação só pôde ser feita em dinheiro.
Em linhas gerais, a sensação que tivemos foi a de que a inauguração, que ocorreu há cerca de uma semana, foi feita sem a devida preparação, meio que na base do improviso. Essa sensação é reforçada quando observamos que até os pertences das atendentes estavam "guardados" no chão, num canto. A despeito destes fatos, o movimento de clientes no quiosque era intenso, o que é bem típico quando aparece uma novidade na cidade.
A divulgação da marca informa que os Picolés são produzidos de forma artesanal, sendo 100% naturais, sem conservantes. Existe um leque razoável de sabores, classificados como "de Frutas" (Morango, Kiwi, Maracujá etc.), "Cremosos" (Nozes, Mousse de Maracujá, Paçoca etc.) e "Recheados" (Chocolate com Brigadeiro, Morango com Leite Condensado etc.), que custam, respectivamente, R$ 5,00, R$ 6,00 e R$ 7,00.
Assim, decidimos experimentar um Picolé de Frutas, no sabor Morango, e um Recheado, no sabor Chocolate com Brigadeiro. Os Picolés são grandes e vêm numa embalagem transparente, o que, no caso do sabor Morango, é um diferencial interessante, já que o mesmo contém pedaços da Fruta, oferecendo um visual bastante atraente.
As nossas boas expectativas foram, no entanto, não mais do que parcialmente atendidas. Ambos os Picolés apresentaram sabor apenas razoável, sem grandes atrativos ou diferenciais neste quesito. A melhor parte do Picolé de Morango foi, sem dúvida, o visual, pois a sensação gustativa que tivemos foi a de um Picolé meio que sem sabor. A presença dos pedaços da Fruta ajudou a amenizar este ponto, e ainda conferiu um azedinho ao paladar, mas, ainda assim, não é um Picolé que despertou a vontade de repetir. Fica claro que é um sabor interessante para quem busca algo leve e quase sem adocicado.
O Picolé de Chocolate com Brigadeiro não foi muito diferente. A parte externa do Picolé apresentava um sabor ligeiramente aguado, e o que mais agradou foi o recheio cremoso de Brigadeiro (que, na verdade, assemelhava-se a uma calda de Chocolate). A textura bem que poderia ser um pouco mais cremosa. A nossa classificação? Gostosinho, nada mais.
Trocando informações com alguns colegas que também já experimentaram a novidade, as experiências mais positivas foram as de quem experimentou os sabores Paçoca (esgotado no dia da nossa visita) e Morango com Leite Condensado, classificados como muito saborosos por quem os mastigou. #Ficaadica!
Contudo, considerando apenas a nossa experiência, os Picolés do Helado Monterrey não despertaram o desejo de repetir a dose ou mesmo de conhecer outros sabores. Não discutimos que a qualidade do produto seja alta, mas, em matéria de sabor, eles ficaram devendo, além de custarem caro. Some à isso a falta de estrutura oferecida pelo quiosque e, para nós, fica claro que é mais interessante utilizar seus R$ 7,00 em outro local...
Helado Monterrey
- Salvador / BA
Recentemente, soubemos da inauguração do quiosque da Helado Monterrey, marca de Picolés até então desconhecida para nós. E, como somos grandes fãs desta iguaria gelada, corremos para ir conhecer a novidade na cidade!
O quiosque está instalado no Shopping Barra, na entrada da ala gourmet, ao lado de uma farmácia ([Atualização] confira, neste link, a lista completa de lojas). Trata-se de uma estrutura extremamente simples, que resume-se ao freezer em que estão acondicionados os Picolés e... Nada mais. Não existe um espaço para os clientes se sentarem e, na verdade, não existe nem mesmo um espaço para o caixa: a transação só pôde ser feita em dinheiro.
Em linhas gerais, a sensação que tivemos foi a de que a inauguração, que ocorreu há cerca de uma semana, foi feita sem a devida preparação, meio que na base do improviso. Essa sensação é reforçada quando observamos que até os pertences das atendentes estavam "guardados" no chão, num canto. A despeito destes fatos, o movimento de clientes no quiosque era intenso, o que é bem típico quando aparece uma novidade na cidade.
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O quiosque do Helado Monterrey |
Assim, decidimos experimentar um Picolé de Frutas, no sabor Morango, e um Recheado, no sabor Chocolate com Brigadeiro. Os Picolés são grandes e vêm numa embalagem transparente, o que, no caso do sabor Morango, é um diferencial interessante, já que o mesmo contém pedaços da Fruta, oferecendo um visual bastante atraente.
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Os Picolés de Morango e de Chocolate com Brigadeiro ainda na embalagem do Helado Monterrey |
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O Picolé de Morango do Helado Monterrey |
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O Picolé de Chocolate com Brigadeiro do Helado Monterrey |
Contudo, considerando apenas a nossa experiência, os Picolés do Helado Monterrey não despertaram o desejo de repetir a dose ou mesmo de conhecer outros sabores. Não discutimos que a qualidade do produto seja alta, mas, em matéria de sabor, eles ficaram devendo, além de custarem caro. Some à isso a falta de estrutura oferecida pelo quiosque e, para nós, fica claro que é mais interessante utilizar seus R$ 7,00 em outro local...
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