31 de out. de 2013

Al Mare Salvador [va]

| por Verena Albuquerque |

No último almoço em família de domingo, escolhemos mastigar no restaurante Al Mare Salvador, local muito apreciado por mim, não só pelo ambiente amplo e bem decorado, mas também pelos Pratos deliciosos que saem da cozinha.

Al Mare

Localização e ambiente

O restaurante fica localizado no Espaço Gourmet do Salvador Shopping, próximo ao Restaurante Ferreiro Café.

Al Mare: Fachada
A fachada do Al Mare
Al Mare: Fachada
A fachada do Al Mare
Com um ambiente bem amplo e com boa acústica, o restaurante possui uma decoração bem refinada, com destaques para a chapa central, na qual são executados alguns dos Pratos e as palmeiras na parte interna do salão que, juntamente com a iluminação e textura aplicada nas paredes, remetem a um clima praiano porém extremamente elegante.

Al Mare: Ambiente
O ambiente do Al Mare
Atendimento

O atendimento foi bem educado e atencioso, com os garçons sempre atentos aos clientes, não nos causando problemas para solicita-los. Tivemos apenas uma pequena frustração ao recebermos a Sobremesa errada e, mesmo notando que não condizia com a descrição que estava no cardápio, o maìtre insistiu que se tratava da Sobremesa pedida. Porém um garçom retornou e se desculpou, assumindo o erro e trazendo o pedido correto, além de manter a Sobremesa errada como cortesia.

Comida

O restaurante é especialista em Frutos do Mar e inspirado na culinária mediterrânea, possuindo ótimos e diferentes Pratos nessa linha. Apesar de contar com alguns Pratos de Carne, preferimos focar nossos pedidos na especialidade do local.

De Entrada, pedimos o Festival Al Mare (Camarão, Lula, Lagosta e Siri Mole a dorê com Aioli de Limão Siciliano e Molho Pomodoro). O Prato é muito bem servido, com a quantidade de itens bem equilibrada e com uma Massa super sequinha. O Aioli de Limão Siciliano e o Molho Pomodoro são realmente perfeitos para acompanhar os empanados. Foi uma excelente escolha!

Al Mare: Entrada Festival Al Mare
A Entrada Festival Al Mare
Para o Prato principal, eu escolhi mastigar um Risotto Genovese (Arroz Arbóreo com Camarões ao Molho Pesto com Manjericão) e meu marido optou pelo Risotto de Lagosta (Arroz Arbóreo com Lagosta Grelhada e Azeite de Manjericão).

Os dois Pratos estavam muito saborosos e bem servidos. O Risotto Genovese estava salgado na medida certa e o Arroz no ponto perfeito! Continha muitos Camarões e me deixou mais do que satisfeita.

Al Mare: Risotto Genovese
O Risotto Genovese do Al Mare
O Risotto de Lagosta também estava excelente, com muitos pedaços de Lagosta e o Azeite de Manjericão deu um toque todo especial ao Prato.

Al Mare: Risotto de Lagosta
O Risotto de Lagosta do Al Mare
Para fechar a refeição com chave de ouro, pedimos um Soufflé Gelado (Torta Búlgara com Soufflé Gelado de Baunilha), mas qual não foi a minha decepção quando a sobremesa chegou e não tinha nenhuma Torta Búlgara no prato e o Soufflé tinha gosto de Café e não de Baunilha. Como disse anteriormente, apesar da teimosia do maìtre, o erro foi reconhecido e o pedido foi atendido. O Soufflé Gelado não despertou suspiros, apesar da bela apresentação, e a "Torta Búlgara" era apenas uma pequena base para o Soufflé de Baunilha. Achei decepcionante e não pediria de novo, assim como a primeira Sobremesa que nos foi dada por engano (acabei me esquecendo de perguntar o nome) e depois ficou como cortesia.

Al Mare: Sobremesa
A Sobremesa servida errada pelo Al Mare
Al Mare: Soufflé Gelado
O Soufflé Gelado do Al Mare
Preço

Os preços praticados pelo Al Mare são um pouco salgados, porém, o restaurante oferece pratos com ingredientes bem frescos e selecionados, o que pode ser notado já na primeira garfada, valendo o investimento.

Pelo Festival Al Mare, pagamos R$ 44,90. Os Risottos de Lagosta e Genovese custaram R$ 57,90 e R$ 54,90, respectivamente. O Soufflé Gelado saiu por R$ 18,90.

Conclusão

O Al Mare Salvador, pra mim, figura entre os melhores restaurantes da categoria de Frutos do Mar da cidade e é sempre uma excelente opção para um almoço ou um jantar romântico. O ambiente é agradabilíssimo e possui um atendimento eficiente. Apesar do equívoco no pedido da Sobremesa, souberam contornar a situação da forma mais discreta e elegante possível. Apesar dos preços me impedirem de frequentar o local tanto quanto eu gostaria, é uma experiência sempre válida!

Serviço

Al Mare Salvador
Salvador Shopping
Espaço Gourmet - 1° Piso
(71) 3033-7615
http://www.almaresalvador.com.br

28 de out. de 2013

Bendito Forneria Pizza Bar [ch]

| por Catarine Heiter |

Quem passa pelo Costa Azul já deve ter notado que, escondida no cantinho de um pequeno centro comercial, está a Bendito Forneria Pizza Bar. Nós não só já sabíamos da existência, como já tínhamos recebido indicações de amigos que moram no bairro.

Bendito Forneria Pizza Bar

Em um domingo à noite decidimos visitá-la e demos sorte de conseguir estacionar nas vagas disponíveis no próprio centro comercial. Ao entrar, nos surpreendemos com o tamanho geral do estabelecimento, pois, de fora, se tem a impressão de que é muito menor.

Bendito Forneria Pizza Bar: Fachada (foto: divulgação)
A fachada da Bendito Forneria Pizza Bar (foto: divulgação)
Escolhemos a parte interna, já que a varanda estava bastante movimentada e iniciamos as escolhas no cardápio. Até aqui, apenas o barulho da TV estava incomodando em função da alta intensidade.

Bendito Forneria Pizza Bar: Ambiente interno
O ambiente interno da Bendito Forneria Pizza Bar
O atendimento se mostrou simpático desde o momento inicial, com exceção para a demora em servir as bebidas. 

Calzones, Massas e Pizzas são as atrações principais do local. Os sabores desta última, se subdividem em "Gourmets" e "Tradicionais", além das Doces. Não observamos nenhum sabor diferente que nos empolgasse, mas achamos interessante as escolhas que fizemos: Marguerita Especial (Molho de Tomate Especial, Mussarela de Búfala, Pesto de Manjericão, Tomate Cereja, Parmesão, Orégano e Azeitona) e Abobrinha (Molho de Tomate Especial, Mussarela de Búfala, Lâminas de Abobrinhas Grelhadas, Parmesão, Orégano e Azeitona).

A Massa é daquelas bem fininhas e estava bastante saborosa. Eu, que normalmente desprezo todas as bordas, fiquei bastante empolgada em mastigá-las! A apresentação foi outro fator positivo, além da agilidade para que a Pizza chegasse até a mesa.

Bendito Forneria Pizza Bar: Pizza metade Marguerita Especial metade Abobrinha
A Pizza metade Marguerita Especial metade Abobrinha da Bendito Forneria Pizza Bar
O sabor agradou (a de Abobrinha mais a mim do que a Gustavo, já que sou fã do legume), mas temos algumas observações a fazer. Para os fãs da tradicional Marguerita, a Marguerita Especial não atende à expectativa. O sabor não se assemelha em nada, mesmo mantendo presente todos os ingredientes padrões e apenas repaginando alguns pontos. Talvez se o Pesto de Manjericão fosse mais presente, garantiria um sabor mais intenso (e que era o esperado neste sentido). O outro sabor, Abobrinha, pecou apenas pela quantidade de sal. A mistura de Parmesão com Azeitonas deixou essa sensação um pouco exagerada e terminou mascarando o sabor da Abobrinha.

Para uma Pizza grande, com 8 fatias, na categoria Especial pagamos R$ 41,90. Sendo média o valor cai para R$ 35,90.

Mas, a esta altura, o salão interno estava repleto de pequenos grupos e o barulho era muito intenso. A acústica do salão não colabora e reverbera o som de tal forma, que indicamos a parte externa (da varanda) como melhor opção no local. Acabamos ficando incomodados e optamos por não pedir uma Sobremesa, para podermos ir embora logo.

Com tudo isso, saímos com aquela impressão negativa e um pouco irritados. A Pizza, que era o ponto principal da noite, terminou ficando em segundo plano. A conclusão ficou clara: só faríamos outra visita se conseguíssemos lugar disponível na varanda!

Bendito Forneria Pizza Bar
Rua Arthur de Azevedo Machado, 754 (ver mapa)
Shopping Babel - Costa Azul
(71) 3271-1900

25 de out. de 2013

Figli Ristorante [gr]

| por Gustavo Romero |

[Atualização] Em novembro/2013, menos de um mês após a nossa visita, o Cosi Alfredo passou a se chamar Figli Ristorante. Entramos em contato com a casa e confirmamos que apenas o nome mudou; o cardápio continua o mesmo.


Figli Ristorante



Assim como os nossos leitores, nós também somos grandes apreciadores da culinária italiana! E, numa noite em que estávamos desejando mastigar una bella Pasta, surgiu a idéia de ir conhecer o Cosi Alfredo Figli Ristorante!

Cosi Alfredo

Localização e estacionamento

O restaurante funciona no bairro de Ondina, em uma esquina da Av. Oceânica, contando, portanto, com uma localização privilegiada. Estacionar não é uma tarefa difícil, pois existem alguns estacionamentos bem próximos. Entretanto, no dia da nossa visita, foi possível encontrar uma vaga na própria rua do restaurante (sem nenhum sinal de flanelinhas!).

Ambiente e atendimento

O Cosi Alfredo Figli Ristorante é um anexo do Alfredo di Roma, instalado em uma varanda no térreo do hotel em que o tradicional restaurante italiano funciona. O local é pequeno e informal, diferentemente do ambiente do "irmão mais velho", o que foi perfeito para nós, que estávamos vestidos de forma bastante casual.

Figli Ristorante: Entrada
A entrada do Cosi Alfredo Figli Ristorante
A decoração é rústica, com pisos, colunas e telhado em madeira, e com vista para a avenida principal. O ambiente, embora seja aberto, conta com uma péssima acústica: a conversa animada das pessoas nas mesas próximas produzia um barulho que chegava a incomodar e dificultava a nossa própria comunicação. Como agravante, cada vez que passava um ônibus na Av. Oceânica (sentido Rio Vermelho), mais barulho invadia o ambiente, tornando a visita desconfortável do ponto de vista acústico. Se você gosta de mastigar no silêncio, evite.

Figli Ristorante: Ambiente
O ambiente do Cosi Alfredo Figli Ristorante
Figli Ristorante: Ambiente
O ambiente do Cosi Alfredo Figli Ristorante (ao fundo, a Av. Oceânica)
O garçom foi relativamente atencioso e ágil, sem influenciar positiva ou negativamente na experiência.

Comida

Embora seja possível mastigar Saladas, Risotos ou Carnes, as estrelas do menu da casa são as Massas, Pizzas e Panzones. A verdade, no entanto, é que a diversidade de opções disponíveis para qualquer um destes itens poderia ser maior.

No caso das Massas, Risotos e Carnes, todas as opções são dimensionadas para duas pessoas. Assim, sem muitas dúvidas, optamos pelo Penne Alla Vodka (Massa italiana, Bacon flambado em Vodka, Molho de Tomate e Creme de Leite fresco), cuja descrição nos pareceu atraente e o preço, justo.

Figli Ristorante: Penne Alla Vodka
O Penne Alla Vodka do Cosi Alfredo Figli Ristorante
Sem grande demora, recebemos o prato. O tamanho da porção, sem dúvida, foi bastante adequado ao apetite do casal. No entanto, se o apetite do cliente for maior, nada impede de pedir uma Entrada, não é mesmo? O sabor, por sua vez, foi o grande destaque do prato: estava delicioso! O Creme de Leite fresco é a grande estrela e deixou até mesmo o sabor do Bacon em segundo plano.

Para encerrar, resolvemos pedir uma Sobremesa. O cardápio listava opções bem interessantes, mas a Catarine preferiu a tradicional Torta Búlgara com Sorvete. A Torta vem coberta de Creme de Leite e filetes de Calda de Chocolate. Vem acompanhada de uma bola de Sorvete de Creme, pequena quantidade de Chantily e uma Cereja. Achamos o tamanho da fatia pequeno e o sabor acabou ficando meio escondido em meio a tantos acompanhamentos, especialmente o Creme de Leite que, para nós, foi servido em quantidade excessiva.

Figli Ristorante: Torta Búlgara com Sorvete
A Torta Búlgara com Sorvete do Cosi Alfredo Figli Ristorante
Preço

As Entradas são um pouco caras, mas os Pratos Principais apresentam preços confortáveis. O nosso Penne custou R$ 52,50 e, por atender a duas pessoas, pode ser considerado barato.

O Prato mais caro do cardápio custa menos de R$ 75,00 e também está dimensionado para duas pessoas. As Pizzas custam, em média, R$ 35,00, mas, infelizmente, não perguntamos o tamanho das mesmas.

Já a Torta Búlgara saiu por R$ 17,65, a mais cara que já mastigamos. Mesmo que fosse a mais saborosa (e não foi), não valeria o preço cobrado.

Conclusão

Se você deseja mastigar um belo Prato de Massa e não quer gastar excessivamente, o Cosi Alfredo Figli Ristorante é uma excelente escolha, desde que você não se incomode com a "poluição sonora" do local. Para nós, o balanço desta aventura gastronômica foi positivo, embora ela não possa ser classificada como impecável.

Serviço

Figli Ristorante (antigo Cosi Alfredo)
Av. Oceânica, 1545 (ver mapa)
Hotel Atlantic Towers - Ondina
(71) 3331-7775

22 de out. de 2013

Doce Vanilla [ch]

| por Catarine Heiter |

A visita à Doce Vanilla fazia parte de planos antigos, quando a loja do Shopping Paralela ainda nem tinha sido inaugurada! A parte boa desse atraso, é que conseguimos visitar ambas e registrar tudo neste post!

Doce Vanilla

O primeiro momento se deu na tradicional loja que fica localizada em Vilas do Atlântico, ao lado do All Saints Contemporâneo. Mais uma vez fui acompanhada das colegas de trabalho para escolher as nossas Sobremesas e o objetivo, em função do tempo curto para o almoço, não era sentar para mastigar lá.

Doce Vanilla: Fachada da loja de Vilas do Atlântico
A fachada da Doce Vanilla de Vilas do Atlântico
Nós nos deparamos com um ambiente fofo e aconchegante, com detalhes bem românticos e uma vitrine de dar água na boca! O foco, como o próprio nome sugere, são os Doces. No entanto, é notável que os Salgados têm seu espaço (para a minha alegria!).

Doce Vanilla: Decoração na entrada da loja de Vilas do Atlântico
Decoração na entrada da Doce Vanilla de Vilas do Atlântico
Doce Vanilla: Ambiente da loja de Vilas do Atlântico
O ambiente da Doce Vanilla de Vilas do Atlântico
Doce Vanilla: Ambiente da loja de Vilas do Atlântico
O ambiente da Doce Vanilla de Vilas do Atlântico
Doce Vanilla: Vitrine de Tortas Doces da loja de Vilas do Atlântico
A vitrine de Tortas Doces da Doce Vanilla de Vilas do Atlântico
Doce Vanilla: Vitrine de Tortas Salgadas e de Doces da loja de Vilas do Atlântico
A vitrine de Tortas Salgadas e de Doces da Doce Vanilla de Vilas do Atlântico
Depois de muita indecisão, optamos todas por mastigar as imponentes Tortas Doces. Pacientemente, a atendente auxiliou na escolha dos sabores, permitindo que experimentássemos os que mais nos interessaram, contribuindo para uma excelente impressão sobre o atendimento. Terminamos nos decidindo pelos sabores Três Delícias, Morango com Chocolate, Morango com Sequilho e Olho de Sogra. Levamos em embalagens para viagem (R$ 0,50 a unidade) e, por essa razão, não conseguimos fotos que reflitam o glamour destas Tortas (mas na vitrine é possível identificar todas elas).

Doce Vanilla: Embalagem para viagem
A embalagem para viagem da Doce Vanilla
O primeiro sabor foi a minha escolha e estava delicioso! Uma mistura de Doce de Leite, Chocolate e Sequilho não poderia ser ruim. Aliás, os Sequilhos são divinos e mereciam uma linha nesta resenha só para elogiá-los! Os sabores que levavam Morango também agradaram, mas ainda assim não conseguiram sair do lugar comum. Já a Olho de Sogra havia recebido indicações positivas e atendeu as expectativas à altura!

Doce Vanilla: Fatia da Torta Três Delícias
Fatia da Torta Três Delícias da Doce Vanilla
Doce Vanilla: Fatias de Tortas Doces
Fatias de Tortas Doces da Doce Vanilla
As porções são generosas, daquele tipo que não consigo mastigar sozinha. Paga-se R$ 8,50 por sabores sem Morango e R$ 8,70 por aqueles que levam Morango na sua composição.

O segundo momento ocorreu na loja do Shopping Paralela. Lá o ambiente é bem menor, mas mantém o padrão de decoração encontrado na loja anterior. A vitrine acompanha o tamanho da loja e apresentou menos opções, principalmente para itens Salgados. 

Depois de analisar o cardápio, que contempla ainda algumas Bebidas com Café e Chocolate, nos decidimos apenas por um breve lanchinho. Gustavo escolheu uma Torta Salgada de Camarão (R$ 8,20) e um Coffe Shake (R$ 9,50). 

A Torta de Camarão estava saborosa, mas não se destacou em relação a outras que já mastigamos. O ideal é que tivesse sido servida quente, mas a temperatura estava quase ambiente. O tamanho está dentro do esperado.

Doce Vanilla: Fatia da Torta Salgada de Camarão
A Torta Salgada de Camarão da Doce Vanilla
O Coffe Shake, este sim arrancou suspiros! Já fazia um bom tempo que não tínhamos a oportunidade de beber um Café Gelado que merecesse as iniciais em letras maiúsculas! O contraste entre o sabor do Café e do Chocolate estava perfeito e a temperatura, na medida certa. Maravilhoso!

Doce Vanilla: Coffee Shake
O Coffe Shake da Doce Vanilla
Eu escolhi um Quiche (R$ 7,40) da vitrine sem nem mesmo saber o sabor. Fui pela aparência mesmo. Resultado: era de Salmão, mas o sabor era pouco evidente. O tamanho atende ao padrão do mercado e a textura estava ótima. Ele pecou no mesmo ponto da Torta de Camarão: a temperatura.

Doce Vanilla: Quiche de Salmão
O Quiche de Salmão da Doce Vanilla
Para beber, pedi inicialmente um Milk Shake de Cookies (que não estava saindo no dia), mas terminei com meu bom e velho Suco de Morango (R$ 6,00). Maravilhoso e docinho no ponto certo, garantiu o final refrescante que a noite abafada pedia.

Doce Vanilla: Suco de Morango
O Suco de Morango da Doce Vanilla
O atendimento manteve o padrão excelente da loja anterior, assim como a rapidez no preparo das bebidas. Fazendo um balanço das duas visitas, podemos considerar que fomos muito felizes em ambas as aventuras gastronômicas. Fica claro que a Doce Vanilla consegue ser muito superior no quesito Doces (e em especial Tortas), quando comparamos com os Salgados. Esta é a sua especialidade! No entanto, uma parada para um lanche, que envolva ambas as opções, não decepciona (nem ao paladar e nem ao bolso)! Indicamos!

Doce Vanilla

- Lauro de Freitas: Av. Praia de Itapoan, Vilas do Atlântico (ver mapa) - (71) 3379-4477
- Shopping Paralela - 2º piso

19 de out. de 2013

Ponto do Pão Gourmet Center [ch]

| por Catarine Heiter |

Depois de muito ensaio, consegui visitar o famoso Ponto do Pão! As amigas se organizaram para almoçar por lá e eu fiquei bem animada em acompanhá-las!

Ponto do Pão Gourmet Center

O estabelecimento está localizado na Estrada do Coco, em uma região que não faz parte do nosso roteiro habitual de final de semana. Por essa razão, e apesar dos pedidos dos leitores, demoramos um pouco para conseguir realizar a visita.

Ponto do Pão: Fachada
A fachada do Ponto do Pão
O Ponto do Pão é bastante conhecido pelos Buffets e Rodízios que oferece em diversos momentos do dia. Inclusive, nós já havíamos recebido boas referências sobre os Buffets de Café da Manhã e de Caldos e Petiscos. O valor convidativo é outro fator interessante e que garante o intenso movimento de clientes. 

Nossa visita se deu no horário do almoço, recentemente, durante o Festival de Massas. Outros festivais já foram organizados anteriormente (incluindo outros temas) e o leitor deve estar sempre de olho nas redes sociais para se manter atualizado neste sentido. O valor do Buffet livre, durante o Festival de Massas, foi de R$ 9,90 (já incluindo o Buffet de Saladas).

O ambiente nada mais é do que um amplo salão, cujas extremidades comportam balcões e geladeiras. No centro, o Buffet se organiza e, ao fundo, concentram-se os itens da padaria. Sim, o Ponto do Pão funciona normalmente como um estabelecimento deste ramo, como seu nome sugere!

Ponto do Pão: Ambiente
O ambiente do Ponto do Pão
Ponto do Pão: Ambiente
O ambiente do Ponto do Pão
Iniciamos o nosso almoço pelas Saladas, observando uma boa apresentação na bancada e uma diversidade razoável de itens. Não espere encontrar ingredientes requintados ou grandes combinações dentre os presentes, mas nos ficamos bem satisfeitas com o oferecido (incluindo a diversidade de molhos e temperos).

Ponto do Pão: Buffet de Saladas
O Buffet de Saladas do Ponto do Pão
Ponto do Pão: Prato com as opções do Buffet de Saladas
Prato com as opções do Buffet de Saladas do Ponto do Pão
Ponto do Pão: Prato com as opções do Buffet de Saladas
Prato com opções do Buffet do Ponto do Pão
Posteriormente, mastigamos algumas opções de massas oferecidas no Buffet. É importante lembrar que, mesmo sendo apenas um Festival de Massas, é possível encontrar outros itens da culinária brasileira: Feijão, Arroz, Frango etc. No dia da nossa visita, estavam sendo oferecidos diversos tipo de Massas não recheadas, dois tipos de Lasanhas, Nhoque e uma quantidade razoável de Molhos.

Ponto do Pão: Buffet do Festival de Massas
O Buffet do Festival de Massas do Ponto do Pão
Ponto do Pão: Prato com opções do Buffet do Festival de Massas
Prato com as opções do Buffet do Festival de Massas do Ponto do Pão
Ponto do Pão: Prato com opções do Buffet do Festival de Massas
Prato com as opções do Buffet do Festival de Massas do Ponto do Pão
A reposição nos Buffets é feita com muita freqüência e isso garante comida fresquinha o tempo inteiro!

O atendimento é satisfatório, contando com recepcionista e garçons para servir as bebidas na mesa. Quem desejar Sobremesa, paga a parte e pode se servir diretamente no balcão.

Ponto do Pão: Balcão de Sobremesas
O balcão de Sobremesas do Ponto do Pão
Nós adoramos o sabor das Saladas e Massas que mastigamos! Nós todas concluímos que é possível almoçar bem, com boa diversidade de opções e por um ótimo preço. Tudo isso sem pecar no sabor!

Agora, a nova missão é conseguir verificar se os Buffets oferecidos em outros horários garantirão este mesmo nível de satisfação. Se você já os conhece, não deixe de registrar nos comentários desta resenha!

Ponto do Pão Gourmet Center
Estrada do Coco - km 5 (ver mapa)
(71) 3369-9999

16 de out. de 2013

Helado Monterrey [gr]

| por Gustavo Romero |

Recentemente, soubemos da inauguração do quiosque da Helado Monterrey, marca de Picolés até então desconhecida para nós. E, como somos grandes fãs desta iguaria gelada, corremos para ir conhecer a novidade na cidade!

Helado Monterrey

O quiosque está instalado no Shopping Barra, na entrada da ala gourmet, ao lado de uma farmácia ([Atualização] confira, neste link, a lista completa de lojas). Trata-se de uma estrutura extremamente simples, que resume-se ao freezer em que estão acondicionados os Picolés e... Nada mais. Não existe um espaço para os clientes se sentarem e, na verdade, não existe nem mesmo um espaço para o caixa: a transação só pôde ser feita em dinheiro.

Em linhas gerais, a sensação que tivemos foi a de que a inauguração, que ocorreu há cerca de uma semana, foi feita sem a devida preparação, meio que na base do improviso. Essa sensação é reforçada quando observamos que até os pertences das atendentes estavam "guardados" no chão, num canto. A despeito destes fatos, o movimento de clientes no quiosque era intenso, o que é bem típico quando aparece uma novidade na cidade.

Helado Monterrey: Quiosque no Shopping Barra
O quiosque do Helado Monterrey
A divulgação da marca informa que os Picolés são produzidos de forma artesanal, sendo 100% naturais, sem conservantes. Existe um leque razoável de sabores, classificados como "de Frutas" (Morango, Kiwi, Maracujá etc.), "Cremosos" (Nozes, Mousse de Maracujá, Paçoca etc.) e "Recheados" (Chocolate com Brigadeiro, Morango com Leite Condensado etc.), que custam, respectivamente, R$ 5,00, R$ 6,00 e R$ 7,00.

Assim, decidimos experimentar um Picolé de Frutas, no sabor Morango, e um Recheado, no sabor Chocolate com Brigadeiro. Os Picolés são grandes e vêm numa embalagem transparente, o que, no caso do sabor Morango, é um diferencial interessante, já que o mesmo contém pedaços da Fruta, oferecendo um visual bastante atraente.

Helado Monterrey: Picolés de Morango e de Chocolate com Brigadeiro
Os Picolés de Morango e de Chocolate com Brigadeiro ainda na embalagem do Helado Monterrey
As nossas boas expectativas foram, no entanto, não mais do que parcialmente atendidas. Ambos os Picolés apresentaram sabor apenas razoável, sem grandes atrativos ou diferenciais neste quesito. A melhor parte do Picolé de Morango foi, sem dúvida, o visual, pois a sensação gustativa que tivemos foi a de um Picolé meio que sem sabor. A presença dos pedaços da Fruta ajudou a amenizar este ponto, e ainda conferiu um azedinho ao paladar, mas, ainda assim, não é um Picolé que despertou a vontade de repetir. Fica claro que é um sabor interessante para quem busca algo leve e quase sem adocicado.

Helado Monterrey: Picolé de Morango
O Picolé de Morango do Helado Monterrey
O Picolé de Chocolate com Brigadeiro não foi muito diferente. A parte externa do Picolé apresentava um sabor ligeiramente aguado, e o que mais agradou foi o recheio cremoso de Brigadeiro (que, na verdade, assemelhava-se a uma calda de Chocolate). A textura bem que poderia ser um pouco mais cremosa. A nossa classificação? Gostosinho, nada mais.

Helado Monterrey: Picolé de Chocolate com Brigadeiro
O Picolé de Chocolate com Brigadeiro do Helado Monterrey
Trocando informações com alguns colegas que também já experimentaram a novidade, as experiências mais positivas foram as de quem experimentou os sabores Paçoca (esgotado no dia da nossa visita) e Morango com Leite Condensado, classificados como muito saborosos por quem os mastigou. #Ficaadica!

Contudo, considerando apenas a nossa experiência, os Picolés do Helado Monterrey não despertaram o desejo de repetir a dose ou mesmo de conhecer outros sabores. Não discutimos que a qualidade do produto seja alta, mas, em matéria de sabor, eles ficaram devendo, além de custarem caro. Some à isso a falta de estrutura oferecida pelo quiosque e, para nós, fica claro que é mais interessante utilizar seus R$ 7,00 em outro local...

Helado Monterrey

- Salvador / BA
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