24 de fev de 2013

Sushi Bahia Delivery [gr]

| por Gustavo Romero |

Sábado à noite, o Carnaval "comendo solto" em Salvador e poucos lugares abertos para se mastigar... Excelente ocasião para utilizar o serviço de delivery! A sugestão da Catarine, de experimentar os produtos do Sushi Bahia Delivery, foi prontamente aceita por mim!

Sushi Bahia Delivery

O "primeiro e maior delivery de comida japonesa da Bahia", segundo consta no site, permite que os pedidos sejam feitos através do telefone ou de sites parceiros (atualmente o iFood e o Comer na Web). O restaurante funciona todos os dias, exceto às segundas-feiras. De terça a sábado, durante o dia e à noite; aos domingos e feriados, apenas à noite.

As opções disponíveis no cardápio são aquelas já esperadas: Combinados, Temakis, Hossomakis, Niguiris, Uramakis, Sashimis e Hot-Rolls. Como eu ia mastigar sozinho (como vocês sabem, a Catarine não é apreciadora da culinária japonesa), optei por um Combinado Especial grande (28 peças), composto por 6 Niguiris (Camarão, Salmão e Atum), 3 Joe Salmão, 9 Sashimis (Salmão, Agulhão e Atum), 5 Acelga Maki e 5 Uramakis de Salmão (R$ 38,90). O pedido foi feito pelo iFood, para aproveitar o desconto de R$ 10,00 no primeiro pedido feito por este site (válido até 30/03/13 para compras a partir de R$ 30,00). A taxa de entrega é variável, mas para nós, saiu por R$ 6,00.

O tempo de espera informado (entre 60 e 70 minutos), apesar de dilatado, foi respeitado. Os produtos chegam muito bem embalados, o que passa uma excelente impressão ao cliente.

Sushi Bahia Delivery: Combinado Especial grande embalado
O Combinado Especial grande embalado do Sushi Bahia Delivery
O sabor agradou bastante! Os ingredientes estavam fresquinhos e os itens foram muito bem preparados. Fiquei tão satisfeito que decidi que faria outro pedido em breve.

Sushi Bahia Delivery: Combinado Especial grande
O Combinado Especial grande do Sushi Bahia Delivery
No final de semana seguinte, então, foi o momento de fazer um novo pedido. Acessei novamente o iFood e, mesmo já tendo passado das 18 horas, constava a informação de que o estabelecimento estava fechado. Aguardei até aproximadamente, 18h40, quando resolvi telefonar. Informei o problema e acabei fazendo o pedido por telefone mesmo. 10 minutos depois, a situação no iFood já estava regularizada. Notamos, também, algo muito curioso: o preço do Combinado havia sido reajustado! Passou de R$ 35,00 para R$ 38,90. Não havíamos anotado os preços de outros itens, ma provavelmente houve um reajuste de preços global durante a semana do Carnaval.

Desta vez, o pedido foi: um Temaki Mix, feito de Salmão, Camarão e Cream Cheese (R$ 11,90) e um Combo Especial Flambado, composto por 5 Maki Especial e 5 Maki Sushi Bahia (R$ 23,90). Por solicitação da Catarine, pedi também uma lata do Guaraná Jesus (R$ 4,00), bebida fabricada e distribuída no Maranhão. A distribuição em Salvador é feita exclusivamente pelo Sushi Bahia Delivery. 

O padrão do primeiro pedido foi mantido: o tempo de espera (desta vez, entre 50 e 60 minutos) foi respeitado e a embalagem impressiona!

Sushi Bahia Delivery: Temaki Mix e Combo Especial Flambado embalados
O Temaki Mix e o Combo Especial Flambado embalados do Sushi Bahia Delivery
O sabor dos produtos, no entanto, não foi o mesmo da primeira vez. Na verdade, foi ainda melhor! O Temaki tem um tamanho excelente o estava realmente muito saboroso, enquanto que o Combo Flambado arrancou suspiros!

Sushi Bahia Delivery: Combo Especial Flambado
O Combo Especial Flambado
Sushi Bahia Delivery: Temaki Mix (Camarão, Salmão e Cream Cheese)
O Temaki Mix (Camarão, Salmão e Cream Cheese) do Sushi Bahia Delivery
E o Guaraná Jesus? Para o meu paladar, a classificação do sabor está entre horrível e intragável. Por outro lado, a Catarine adorou! Vai entender...

Sushi Bahia Delivery: Guaraná Jesus
Guaraná Jesus, distribuído em Salvador exclusivamente pelo Sushi Bahia Delivery
O balanço desta aventura gastronômica dupla é excelente! Fiquei muito satisfeito não somente como sabor dos produtos que mastiguei, mas com a embalagem e com o fato de o tempo de espera ser respeitado (embora possa ser um pouco mais curto). O preço também não assusta, e pode ser considerado muito justo quando se analisa o contexto como um todo! O único problema é que a entrega não é feita na região em que eu moro (por isso é o nome da Catarine que aparece nas etiquetas das embalagens)...

[Atualização] Confira o maravilhoso Combinado do Sushi Bahia que mastigamos no Dia dos Namorados 2014: http://instagram.com/p/pM4MYARqFO.

Sushi Bahia Delivery
(71) 3240-3811

47 comentários:

  1. Só essa semana que passou fiz 2 pedidos. Devo estar entre o 7º e o 9º pedido. Inclusive já fui no local ver as instalações (fica no shopping pequeno ao lado do bompreço da pituba) e os pedidos não param por 1 segundo.
    O vale do Ifood pode ser usado mais de uma vez (já estou na 3ª)!
    Esse reajuste que foi tenso. O especial nº6 saiu de R$21 para R$26,90.

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    1. Corrigindo: R$21,90 para R$27,90.

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    2. O Lapso, que bom que aprovou as instalações deles! É mais uma tranquilidade para o cliente. É possível fazer a encomenda no local, pessoalmente?

      Em alguns banners está indicado claramente que o desconto do iFood vale apenas para a primeira compra. Em outros, não existe esta indicação, por isso fui conservador na resenha. Que bom que essa restrição não está valendo! Farei a correção agora!

      O reajuste de preços nos pegou de surpresa, mas acho que ainda é uma boa relação custo X benefício. Espero que o próximo reajuste só ocorra no próximo carnaval! ;)

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    3. Até onde eu sei, antes era possível, mas acho que eles tiveram problemas com o shopping e acabou que agora só por telefone/site. Salvo engano, ainda é possível pedir por telefone e passar lá pra pegar, mas é bom confirmar.

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  2. Gustavo,fiquei muito curiosa sobre o guaraná Jesus. Qual o gosto dele? Parece ser tutti-frutti,pela cor :s

    E eles dispõem de makinutella,como odeio peixe,já me empolguei! :) Ainda bem que eles entregam no Candeal :3

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    1. Yasmin, para mim tem gostinho de chiclete!! Eu fiquei apaixonada!! hehe

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    2. Eca, eca, eca!! Odeio eternamente!! hahahaha

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    3. marisantablog, pense numa coisa ruim... Rs!

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  3. Este comentário foi removido pelo autor.

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  4. Bom dia, Primeiramente gostaria de agradecer ao belíssimo texto de Gustavo Romero. Adoramos todos os seus comentários e estamos sempre melhorando para melhor atender!

    Hoje todos os pedidos são feitos através dos telefones 3240-3811 ou 3240-1174 ou pelos sites dos nossos parceiros (iFood e Comer na Web). Mas em breve, teremos também nosso próprio Aplicativo para Iphone e Ipad!

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    1. Sushi Bahia, nós é que agradecemos! Ficamos muito satisfeitos com esta aventura gastronômica dupla!

      Obrigado também pelos esclarecimentos a respeito das encomendas. E não se esqueçam de providenciar um aplicativo também para os usuários do Android!

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    2. Agora só falta aumentar a área de entrega, pois creio que na região que compreende o Rio Vermelho, Cardeal da Silva, Ondina e que não são lugares tão distantes da pituba, deve ter uma grande quantidade de pessoas que não conseguem pedir.

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    3. Will, concordo! No meu caso, a área de cobertura chega até o bairro vizinho, bem pertinho da minha casa. Mais alguns poucos quilômetros e eu poderia fazer as encomendas!

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  5. Pena que não moro em Salvador, morri de vontade de experimentar o Sushi Bahia! Quanto ao Guaraná Jesus, concordo com Gustavo. Tentei toma-lo em uma primeira vez numa viagem ao Maranhão (lá eles praticamente só tomam esse refrigerante! É difícil ver alguém com uma coca, ou qualquer outro, só dá Jesus! hahaha, e não consegui passar do primeiro gole, que coisa ruim, meu Deus! Jesus que me perdoe!

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  6. Adorei conhecer esta opção de delivery! Vou provar logo, logo!
    =)

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    1. marisantablog, esperamos que fique satisfeita com a experiência!

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  7. Fiquei muito curioso em fazer o pedido, o fiz domingo agora e me decepcionei, não pela demora ou pelo sabor, mas a quantidade não compensa pelo valor.

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    1. Nairton, realmente eles deram uma "turbinada" nos preços, mas, a meu ver, ainda é uma boa opção. Não tem muito para onde correr: culinária japonesa de qualidade acaba saindo caro. De qualquer forma, obrigado pelo depoimento!

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    2. Os pequenos ajustes nos preços foram necessários devido as pressões nos aumentos nos custos dos produtos, muito deles importados. Nestes últimos meses, até a disparada do dólar faz pressão para ajustes ainda maiores, mas sempre tentamos absorver boa parte destes custos!

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  8. Meu último pedido fui bastante infeliz. O arroz estava soltando facilmente e o atum azedo (joguei fora as peças)... complicado. =(
    Fiz questão de entrar em contato com o estabelecimento para informar e a resposta foi de que iriam verificar! ¬¬

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    1. Obrigado Bruno,
      Conforme conversamos, estarei verificando com nossos fornecedores o que houve com a qualidade do Atum deste dia. Pedimos nossas sinceras desculpas e estaremos verificando todos os pontos que conversamos!

      Muito obrigado pela atenção
      Forte abraço

      Sushi Bahia Delivery

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  9. Já pedi e adorei! Pra ficar perfeito só falta funcionar no domingo no almoço.

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    1. Ana Carine Costa Piropo, para ficar perfeito, ainda falta aumentar a área de entrega! Rsrs! ;)

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    2. Grande Gustavo, estamos sempre tentando EXPANDIR nosso área de entrega. Espero que em breve possamos atender toda Salvador ; )

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  10. Não peço nunca mais, NEM QUE MANDEM DE GRAÇA. Fui completamente desrespeitado pela empresa. Liguei para reclamar e como da outra vez NADA FOI FEITO.
    Fico triste com isso, pois fui um dos primeiros a fazer propaganda positiva e agora tenho a OBRIGAÇÃO de fazer propaganda negativa.
    Empresa séria resolve os problemas e não fica empurrando desculpas para o cliente.
    Enfim... boa sorte para quem continua pedindo. Que não se desapontem como eu.

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    1. O Lapso, qual foi o teor desta reclamação de agora?

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  11. Fiz o pedido pelo Ifood utilizando o código de desconto SUSHIBAHIA10 como sempre fiz (acredito já ter utilizado esse código ao menos 6x), só que dessa vez ocorreu um erro deles e o valor do meu pedido chegou sem o desconto (no site do Ifood constava o desconto). Paguei e depois liguei para reclamar (Meu erro. Era para ter mandado voltar o pedido)
    A atendente, super educada sempre, disse que o desconto era válido apenas para a primeira compra. Na hora que lhe convém o desconto é válido apenas para a primeira compra, mas no momento de fazer propaganda ou avisar aos clientes quando da confirmação do pedido por telefone o desconto ainda é válido. Enfim... não vou me prolongar muito. Tenho certeza que quando reclamo de alguma coisa, tenho no mínimo alguma coisa para poder sustentar a minha reclamação, segue propaganda feita em 28/03:

    http://img834.imageshack.us/img834/3139/semttulopue.jpg

    Se o desconto era válido apenas no 1º pedido, como pude realizar 6 ou mais pedidos com ele (poderia alongar ainda mais essa discussão)?
    Se o desconto não era mais válido, porque não avisou o valor do pedido no momento da confirmação por telefone? Não é para isso que serve a confirmação?
    Pior, se o desconto só é válido para o 1º pedido, porque ainda fazer propaganda, como esta no print tirado da própria página do SushiBahia, sem essa informação importantíssima (e até o próprio Gustavo já tinha constatado que algumas tinha e outras não).
    Tirem suas próprias conclusões, a minha já está sacramentada.

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    1. O Lapso, de fato, independentemente de qualquer coisa, eles deveriam ter concedido o desconto. Perder um cliente fiel por causa de R$ 10,00 é uma miopia empresarial sem limites.

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    2. Olá Lapso, conforme já conversamos na época do problema, o desconto não foi concedido porque era una promoção por tempo determinado para o primeiro pedido. Pedimos nossas sinceras desculpas!

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  12. Este comentário foi removido pelo autor.

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    1. º°● Piter, concordo com você! O tempo de espera é dilatado, mais do que deveria ser. Eles deveriam procurar alternativas para melhorar este quesito!

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    2. Todos os pratos da culinária japonesa são muito artesanais. Para manter o frescor e o alto padrão de qualidade, todos os pratos são preparados somente após a solicitação do cliente.

      Na grande maioria dos casos, os pedidos são entregues em 40-60 minutos.

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  13. Todos os pratos da culinária japonesa são muito artesanais. Para manter o frescor e o alto padrão de qualidade, todos os pratos são preparados somente após a solicitação do cliente.

    Na grande maioria dos casos, os pedidos são entregues em 40-60 minutos.

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  14. Tive uma pessima experiencia com essa empresa! Fiz o pedido as 17:09h com previsão de 90 minutos e paguei com cartão de crédito. Recebi um email de confirmação e foi creditado no meu cartão. Após 1:40 min, liguei para reclamar da demora, foi quando descobri que meu pedido não tinha sido registrado, apesar de ter recebido a confirmação no email e no cartão!!! A funcionária garantiu que nos daria preferência e entregaria em meia hora. Pois já se passou 50 minutos e nada da comida chegar!!!! Apos quase uma hora depois, recebi uma ligação perguntando qual era a forma de pagamento, mostrando uma completa falta de organização e de respeito com o cliente, sendo informada que o pedido estava saindo de lá ainda!! O pedido só chegou as 20:10!! Só não cancelei porque já tinha fornecido os dados do meu cartão!

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    1. Boa noite, pedimos desculpas pelo ocorrido! Começamos ontem a mudança de todos os sistemas do nosso Delivery, o que provocou certa instabilidade e alguns erros pontuais.

      Ficamos a sua inteira disposição e agradecemos suas críticas construtivas.
      Sushi Bahia Delivery

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    2. Também ja tive alguns problemas com o atraso. Realmente o Sushi Bahia é o melhor Delivery japones de Salvador em termos de qualidade do produto, embalgens, etc. Porém, ainda peca na entrega. Moro a cerca de 100 metros da sede, porém já tive que esperar 3 hrs uma vez e em media aguardo 1 hr e 20min. Ultimamente tem melhorado o tempo de entrega, porém podiam deixar de entregar por ultimo aos clientes que moram perto!! Ou então deixar que busque a noite, pois não é possivel. Sugiro mudar de endereco!

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    3. Alexandre Pithon, é verdade. O tempo de entrega é a reclamação mais frequente que os leitores nos mandam. Um bom desafio a ser encarado!

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  15. Foi a pior coisa que já bebi na vida.....tem gosto de detergente com açúcar e gás kkkkkk

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    1. Ludmila Frazão, realmente o Guaraná Jesus não é uma unanimidade... Eu também não gostei, mas a Catarine sim! ;)

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  16. Expandir a area de entrega é uma boa, pois nunca usei dos serviços por não entregar onde moro. Morro de curiosidade!
    Adorei a resenha, tudo pareceu bem gostoso!

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    1. Pati Quental, eles tem se esforçado para aumentar a área de entrega. Espero que, em breve, a região em que você mora seja atendida!

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  17. Hoje tentei fazer pedido mas não consegui, apesar de ser segunda-feira eh feriado. Na verdade só gostaria de saber se meu bairro eles atendem, pois consta como sob consulta, nas não foi possível infelizmente.

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  18. Eu só tive ÓTIMAS experiências com o serviço do Sushi Bahia Delivery!!! Devemos aqui em casa ter pedido algo em torno de 3, 4 vezes e em todas elas o prazo de entrega foi respeitado, a demonstração de cuidado com as embalagens foi algo que me encantou desde a primeira vez e se mantém no mesmo padrão e o sabor agrada bastante! E somos exigentes com comida japonesa porque gostamos muito e mastigamos com frequência!!! Além do preço ser mais camarada que o de vários restaurantes da mesma culinária.

    Fiz pedidos pelo site e também pelo telefone e nunca tive problemas.

    Aprovo e recomendo veementemente!!!!!!!!

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    1. Gabi..., realmente o Sushi Bahia é uma excelente escolha!

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  19. Fiz meu pedido ontem e diferentemente do que aqui foi dito, não foi nada excepcional, pagamos muito caro para muito pouco, o sabor não estava dos melhores e o hot Filadélfia que pedimos estava borrachudo e com um aspecto muito estranho. Não tenho menor interesse de pedir novamente, meu marido ficou bastante decepcionado

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