17 de dez de 2013

Yohei Japa Food [gr]

| por Gustavo Romero |

O Yohei Japa Food é mais um dos restaurantes japoneses sobre o qual tínhamos boas referências. Já tínhamos ensaiado fazer uma visita ao local algumas vezes, mas sempre algo acabava nos impedindo. Mas, desta vez foi diferente!

Yohei Japa Food

Localização e estacionamento

O Yohei está localizado no Caminho das Árvores, perto da Bella Napoli. É uma rua tranquila, com um bom espaço para estacionar o carro, mas tem um grave defeito: é dominada por flanelinhas. A solução escolhida foi parar o carro um pouco mais distante do restaurante e ir andando.

Ambiente e atendimento

O restaurante é composto por dois ambientes: a pequena antessala e o não muito maior salão principal. Ambos são climatizados e contam com iluminação precária. A decoração é rústica e, no geral, não sugere muito claramente que estamos num restaurante oriental.

Yohei Japa Food: Ambiente
O ambiente do Yohei Japa Food
Yohei Japa Food: Ambiente
O ambiente do Yohei Japa Food
Yohei Japa Food: Ambiente
O ambiente do Yohei Japa Food
O atendimento teve altos e baixos. Quando chegamos, ficamos aguardando o atendimento da maìtre na antessala, que demorou bastante. Depois que nos acomodamos em uma mesa, também demoramos a ser atendidos, mas, depois disso, tudo fluiu muito bem, com destaque, inclusive, à atuação de um garçom muito simpático e solícito.

Comida

O cardápio do Yohei é bastante completo, contemplando tudo o que é importante: Combinados, Robatas, Makimonos, Sashimis, Sushis e Temakis. Além disso, os clientes encontram Pratos Quentes, Risotos e Entradas diversas. Um dos grandes atrativos do local é o Rodízio, que inclui boa parte dos itens disponíveis no cardápio. O cliente escolhe o que quer e o garçom traz. Os itens que não estão incluídos são indicados com um asterisco.

Embora o meu apetite não fosse muito grande, optei pelo Rodízio. Acabei ficando um pouco arrependido porque não consegui mastigar tanto quanto esta modalidade merecia! Alguns dos itens que escolhi foram:

- Sashimis de Salmão, Atum, Peixe Branco e Polvo;

Yohei Japa Food: Rodízio - Sashimis de Salmão, Atum, Peixe Branco e Polvo
Rodízio do Yohei Japa Food: Sashimis de Salmão, Atum, Peixe Branco de Polvo
- Sake Maki (Enrolado de Alga com Salmão) e Salmão Skin (Enrolado de Alga com Pele de Salmão Grelhado);

Yohei Japa Food: Rodízio - Sake Maki e Salmão Skin
Rodízio do Yohei Japa Food: Sake Maki e Salmão Skin
- Temaki Nayoro (Camarão na Chapa, com Azeite, Alho e Cebolinha);

Yohei Japa Food: Rodízio - Temaki Nayoro
Rodízio do Yohei Japa Food: Temaki Nayoro
- Sake Flambado (Salmão Flambado com Teriaki e Cebolinha); e

Yohei Japa Food: Rodízio - Sake Flambado
Rodízio do Yohei Japa Food: Sake Flambado
- Acelga Maki (Enrolado com Salmão Grelhado, Doritos e Teriaki) e Ebi Cheese (Enrolado de Camarão e Cream Cheese).

Yohei Japa Food: Rodízio - Acelga Maki e Ebi Cheese
Rodízio do Yohei Japa Food: Acelga Maki e Ebi Cheese
Todos os itens aprovados! Apresentação, consistência e sabor excelentes! A única ressalva fica por conta do Sake Flambado, que não acompanhou o Molho e a Cebolinha. Fiquei devendo mastigar as opções de Temakis Doces, mas, quem sabe em uma próxima visita?

A Catarine, por sua vez, foi mais esperta que eu e, percebendo que estava com pouca fome, não quis o Rodízio. Assim, pediu um Risoto de Polvo e, para complementar, uma Robata de Brócolis!

O Risoto agradou bastante pelo sabor e apresentação excelentes e merece destaque pelo tamanho da porção, muito bem servida, mas que pode enganar aos olhos. Já a Robata, fechou a refeição com classe e mostrou ser muito mais do que uma simples porção de Brócolis!

Yohei Japa Food: Risoto de Polvo
O Risoto de Polvo do Yohei Japa Food
Yohei Japa Food: Risoto Robata de Brócolis
A Robata de Brócolis do Yohei Japa Food
Preço

O Rodízio sai por R$ 52,90 (segunda-feira) ou R$ 57,90 (terça a domingo). Logo que vimos o preço, achamos um pouco caro, mas, depois, a opinião mudou. O fato de se poder escolher boa parte dos itens do cardápio justifica o valor cobrado e, certamente, mesmo eu tendo mastigado pouco, valeu à pena. No caso da Catarine, o Risoto de Polvo saiu a R$ 22,00 e a Robata de Brócolis, R$ 6,70. Para nós, são valores justos.

Conclusão

Saímos satisfeitos do Yohei! Tudo o que mastigamos estava saboroso e agradou bastante! Ficamos felizes em poder indicar mais esta opção aos apreciadores da culinária japonesa!

Serviço

Yohei Japa Food
Al. das Carolinas, 296 - Pituba (ver mapa)
(71) 3353-2499 (inclusive delivery)
http://www.yohei.com.br

5 comentários:

  1. Ela está mesmo dando mais chance a culinária oriental, hein? Gostei de ver! Hahahaha.

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    1. SuperCool, é ou não é um motivo para comemorar? ;)

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  2. Fui há algum tempo no restaurante e que grande decepção!!! Além de perceber um "atendimento diferenciado" por estar usando um cupom de compra coletiva no meio do jantar eis que surge não uma, mas 2 BARATAS gigantescas na casa!!!!! Terrível! Moro perto mas não tive coragem de voltar ao lugar...

    Como a resenha falou tão bem talvez dê outra chance, mas... O trauma é grande!

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    1. Gabi..., este tipo de problema com cupons é que nos fizeram desistir deles há algum tempo. Agora, baratas são uma falta imperdoável. Ainda bem que não passamos por este tipo de situação!

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  3. Eu já fui lá duas vezes, uma experimentamos o rodízio e outra vez fizemos alguns pedidos e nas duas vezes gostei muito do atendimento, das instalações e principalmente dos pratos. Com certeza as diferenças no tratamento para quem utiliza cupom de compra coletiva eh gritante e por conta disso nunca mais adquiri. Eu gosto muito e recomendo o Yohei.

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