22 de jun de 2013

Sorveteria Primavera [ym]

| por Yasmin Montanari |

Eu sou uma grande fã de Sorvetes! Faça chuva ou faça sol, não há hora nem lugar para apreciar estas iguarias geladas. Já conhecia a Sorveteria Primavera desde que foi inaugurada, mas nunca tive tempo de ir até lá. Em uma noite fria de segunda-feira convoquei o meu querido e resolvi riscar de uma vez por todas esta pendência!

Sorveteria Primavera
Localização

O Largo da Ribeira é pródigo em sorveterias: no mesmo lugar funcionam três! Ele fica próximo ao terminal aquaviário Ribeira-Plataforma, no final de linha. É fácil chegar, mas estacionar, principalmente à noite, não é tarefa das mais simples. Nenhum estabelecimento da região oferece estacionamento, então a solução é parar o carro do lado oposto da via. 

Sorveteria Primavera: Fachada da loja da Ribeira
A fachada da Sorveteria Primavera
Ambiente e atendimento

Simples e despojado: duas palavras que definem bem a sorveteria. Há duas opções: sentar-se nas mesas e cadeiras de plástico na calçada, ou na parte interna, que dispõe de mesas e cadeiras de madeira e de paredes decoradas com quadros antigos. Gostei muito! 

Sorveteria Primavera: Ambiente interno da loja da Ribeira
Ambiente interno da Sorveteria Primavera
Sorveteria Primavera: Ambiente interno da loja da Ribeira
Ambiente interno da Sorveteria Primavera
O atendimento também surpreendeu. Quando cheguei, a sorveteria estava vazia, havendo apenas duas pessoas além de nós. Isto poderia desmotivar os funcionários, mas não foi o que aconteceu, pelo contrário: o sorveteiro me atendeu muito bem, respondendo às minhas perguntas sobre os sabores que eu desconhecia e sendo paciente diante da minha indecisão. Ponto para a Primavera!

Sorvetes

A Primavera conta atualmente com cerca de vinte e cinco opções de Sorvetes. Se o número de opções parece ser pequeno, a variedade compensa: consegui encontrar sabores que eu não havia visto em lugar algum, como Paçoca, Negresco, Chokito, Açaí com Morango, Trufa de Maracujá, Gostosão (Doce de Leite com Coco) e Abacaxi Russo. É possível provar antes, pois o sorveteiro oferece uma paleta com o sabor. Quem não quiser ousar, que fique tranquilo: os sabores tradicionais também estão lá, para agradar a todos os paladares.

Sorveteria Primavera: Vitrine de Sorvetes
Vitrine de Sorvetes da Sorveteria Primavera
Sorveteria Primavera: Vitrine de Sorvetes
Vitrine de Sorvetes da Sorveteria Primavera
Escolhemos dois Sorvetes com duas bolas cada: eu fui de Leite Ninho, uma novidade apresentada pela casa, e Floresta Negra; já a pedida do meu companheiro foi Sensação (Chocolate e Morango) e Baunilha. Ambas as escolhas foram aprovadas! A textura do Sorvete é firme sem ser massuda e o copo alto ajuda a evitar "acidentes" na hora da degustação. O destaque vai para o Leite Ninho, que tem um sabor suave e pequenas bolas de leite cristalizado! Um suspiro a cada colherada. Curiosamente o Floresta Negra é branco, levando Baunilha, Raspas de Chocolate e Cerejas picadas na sua composição.

Sorveteria Primavera: Sorvete nos sabores Leite Ninho e Sensação
Sorvete sabores Leite Ninho e Sensação da Sorveteria Primavera
Graças a uma promoção da casa, ao pedir dois Sorvetes de duas bolas, ganhamos um Sorvete com uma bola. Nossa escolha foi o Cappuccino. Este realmente nos surpreendeu! O sabor do Café é bem marcante e equilibrado, acompanhado ainda por pequenos pedaços de Chocolate. Encerrou nossa aventura com chave de ouro!

Sorveteria Primavera: Sorvete no sabor Capuccino
Sorvete sabor Capuccino da Sorveteria Primavera (a "Sorveteria da Penha" foi incorporada à Primavera)
Preço

O preço é outro fator atrativo na Primavera. Uma bola custa R$ 4,00 e duas custam R$ 6,00. Pedimos um refrigerante em lata, que custou R$ 3,00. Nada mal, considerando-se o perfil do bairro.

Conclusão

A Sorveteria Primavera foi um verdadeiro achado e realmente me surpreendeu muito! Lugar simples com Sorvetes de ótima qualidade a um preço justo. É mais uma boa opção para enfrentar o calor dos finais de semana na Ribeira. Recomendo muito!

Serviço

Sorveteria Primavera
- Ribeira: Largo da Ribeira, 75 (ver mapa) - (71) 3312-1735
- Rio Vermelho: Praça Brigadeiro Farias Rocha, 44 (ver mapa)
- Barra: Av. Oceânica, 663 (ver mapa)

10 comentários:

  1. Nunca provei o de Leite Ninho!
    Pra mim que moro na Cidade Baixa, a Primavera é a salvação em dias quentes. E, sinceramente, melhor que a Sorveteria da Ribeira.
    Adorei a resenha ;*

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    1. Muito obrigada! Realmente acho que a Sorveteria da Ribeira está decaindo,só se sustenta pelo nome...Também moro aqui na Cidade Baixa =*

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    2. Eu também não estou gostando mais da Ribeira...o sorvete vem encarecendo e a qualidade diminuindo.

      Obrigada pela visita,Ju!

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  2. O do RV é perto da Companhia da Pizza, eu não dava nada pelo lugar, uma hora dessa vou mastigar por lá e depois trago as minha conclusões sob o assunto. bjuu

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    1. Eu também fiquei preocupada,Maní...mas pelo fato de ser muito barato (para se ter uma ideia,a Ribeira cobra R$ 9 por duas bolas de sorvete!). Vale a pena conhecer,viu?

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  3. Quem É O Proprietário Da Sorveteria ? . Eu Sou Neto Do Criador Da Sorveteria Primavera , Emanoel , Infelizmente Não Tive A Oportunidade De Conhece lo .

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    1. Matheus Davila, infelizmente não dispomos da informação solicitada. Não temos nenhuma ligação com o estabelecimento resenhado aqui.

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  4. Sou apaixonada pelo sorvete da Primavera! Já vou lá há algum tempo e super indico a todos, vale a pena o deslocamento. Amo o de Chocolate africano, mas nunca resisto a provar um novo sabor, o Ninho com avelã é perfeito, e os de fruta possuem o sabor natural da fruta! Delicia!

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  5. AMOO a sorveteria da primavera!! Moro na Pituba mas faço de tudo pra ir apreciar alguns dos 50 sabores..o atendimento perfeito e o preço excelente! Super recomendo!! Na minha opinião é a melhor de salvador!

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  6. Resido na cidade baixa, e realmente a Sorveteria Primavera vem se destacando, pela qualidade de seus produtos e seu atendimento.
    Sou fã.
    O novo sabor de ninho é maravilhoso!!!

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