28 de jun de 2013

Pastificio Fiorentino [ch]

| por Catarine Heiter |

Bem próximo do nosso querido Le Rendez-Vous está a La Vila. Como o nome já indica, é um pequeno local que reúne um salão de beleza e o Pastificio Fiorentino: um charmosíssimo restaurante com foco na culinária italiana, que também conta com uma loja para venda de seus produtos!

Pastificio Fiorentino

Sim, lá você irá encontrar à venda Massas secas e frescas, Molhos, Antepastos e tudo o que está no cardápio! Pode levar para casa, comprando na loja, ou solicitar a entrega no seu endereço. Simples assim!

Pastificio Fiorentino: Fachada (foto: Google Street View)
Fachada da La Vila, onde funciona o Pastificio Fiorentino (foto: Google Street View)
O foco da nossa visita foi o restaurante. O local é muito lindo! Algumas cadeiras ficam no pátio da La Vila, com piso de madeira e detalhes em pedra. A outra parte, ainda no âmbito externo, tem melhor iluminação e um estilo rústico-romântico, onde predominam madeira e cores. Não fotografamos a parte interna, mas ela é bem pequena e é lá que fica o balcão.

Pastificio Fiorentino: Pátio da La Vila
Pátio da La Vila, onde funciona o Pastificio Fiorentino
Pastificio Fiorentino: Pátio da La Vila
Pátio da La Vila, onde funciona o Pastificio Fiorentino
Pastificio Fiorentino: Ambiente interno
Ambiente interno do Pastificio Fiorentino
Pastificio Fiorentino: Ambiente interno
Ambiente interno do Pastificio Fiorentino
Ainda encantados com o visual do lugar, iniciamos o estudo do cardápio para definir os nossos pedidos. Entre Massas, Risottos e Carnes, pulamos a Entrada e fizemos as nossas opções: Strozzapreti ao Molho de Três Cogumelos (R$ 33,00) para mim e Risotto de Camarão com Pesto (R$ 39,50) para ele.

As Massas são preparadas, artesanalmente, pelo local e daí você já imagina a delícia que fica! Quando são acompanhadas de um Molho divino, como o que eu escolhi, a experiência não consegue receber conceito menor do que o máximo! Além disso, o visual do prato, assim como o tamanho da porção servida, estão de parabéns!

Pastificio Fiorentino: Strozzapreti ao Molho de Três Cogumelos
Strozzapreti ao Molho de Três Cogumelos do Pastificio Fiorentino
Provei um pouco do Risoto de Gustavo e também adorei. Eu já gosto muito de Molho Pesto (adoro essa apresentação verdinha que fica no Prato) e esse estava perfeito, além de bem servido de Camarões. Aprovado!

Pastificio Fiorentino: Risotto de Camarão com Pesto
Risotto de Camarão com Pesto do Pastificio Fiorentino
É claro que não poderíamos sair de uma noite perfeita sem uma Sobremesa. As opções tentadoras (Torta de Coco, Bolo de Rolo, Tiramisu etc.) mais uma vez nos deixaram com dúvidas, mas o escolhido da noite foi o Sorvete de Cupuaçu. Nesta Sobremesa ele é incrementado com Chocolate, Farofa de Frutas Secas e Calda de Framboesa (R$ 10,00).

Pastificio Fiorentino: Sorvetede Cupuaçu com Chocolate, Farofa de Frutas Secas e Calda de Framboesa
Sorvete de Cupuaçu do Pastificio Fiorentino
O resultado para o paladar não é menos que divino! Uma mistura de texturas e sabores que não dá para explicar em palavras. Mesmo Gustavo, que não é fã de Cupuaçu, aprovou a Sobremesa!

Saímos muito satisfeitos da nossa aventura no Pastificio Fiorentino! O atendimento foi bastante atencioso e discreto, do início ao fim, e os valores cobrados estão à altura do que é oferecido ao cliente. Pensando em uma comemoração romântica? Está aí um lugar que vai fazer bonito! Indicamos sem medo de errar!

Pastificio Fiorentino
Rua Afonso Celso, 264 - Barra (ver mapa)
(71) 3022-2662 / 8831-1773 / 8792-4448

6 comentários:

  1. Parabenizo a vcs dois por essa grande ajuda que é esse blog, irei fazer um roteiro para experimentar com minha esposa todos esses restaurantes que vocês relatarem aqui.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Marcos Sapucaia, maravilha! espero que vocês gostem das nossas indicações!

      Excluir
  2. Respostas
    1. Cele, não encontramos opções de Pizzas no cardápio, na ocasião da nossa visita.

      Excluir
  3. Achei o lugar bem simples mas aconchegante. As massas e molhos são maravilhosos e vale a pena levar p casa.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Katia freitas, realmente a comida é muito saborosa!

      Excluir

Os comentários no Mastigando em Salvador são muito bem vindos, mas deverão passar por um processo de moderação prévia. Para conhecer os critérios da moderação, consulte a nossa política de comentários, acessando: http://www.mastigandoemsalvador.com.br/p/politica-para-comentarios.html.

Resumidamente, os comentários que poderão ser rejeitados são aqueles que:

- Estejam fora do contexto do objeto da postagem e/ou do blog;
- Utilizem linguagem ofensiva e/ou incompreensível;
- Contenham injúrias, calúnias ou difamações, a respeito de quem quer que seja;
- Demonstrem claramente a intenção, por parte do autor do comentário, de tumultuar e/ou de desarmonizar o clima do blog;
- Contenham propaganda (spam); ou
- Contenham links externos, salvo quando forem fortemente relacionados ao objeto da postagem.

Os comentários publicados NÃO representem a opinião do blog Mastigando em Salvador e da sua equipe, e todo o seu conteúdo é de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores. Nós não nos responsabilizamos por eles.

Caso tenha alguma dificuldade em fazer um comentário, verifique se está utilizando o navegador MS Internet Explorer. Alguns leitores tem reportado problemas para comentar utilizando este navegador. Esta situação está fora do nosso controle e não pode ser corrigida por nós.

Tecnologia do Blogger.