11 de abr de 2014

Barretto's Empório [ch]

| por Catarine Heiter |

Este é o tipo de lugar que, assim que ficamos sabendo da existência, corremos para ir conhecer!

Fica localizado no Shopping Paseo e lá nós só vamos quando temos um objetivo bem definido. E visitar o Barretto's Empório foi um dos melhores deles!

Barretto's Empório

Por ser novidade, desperta olhares curiosidades em todos os que passam em frente à sua vitrine recheada de opções gastronômicas apetitosas. No dia da nossa visita, tivemos que aguardar um bom tempo por um lugar vazio já que o movimento era intenso!

Barretto's Empório: Fachada
A fachada do Barretto's Empório
O ambiente é bem pequeno e comporta poucas pessoas, tanto comprando quanto fazendo suas refeições. No entanto, podemos dizer que a proposta de torná-lo aconchegante foi alcançada. Exceto pela questão acústica, até mesmo por estar muito cheio neste dia, temos aquela sensação de "casa da vovó", com tantos detalhes fofos presentes na decoração!

Barretto's Empório: Ambiente
O ambiente do Barretto's Empório
Barretto's Empório: Decoração
Detalhe da decoração do Barretto's Empório
Barretto's Empório: Decoração
Detalhe da decoração do Barretto's Empório
O cardápio é mais uma boa surpresa à parte. Atendendo à diversidade do seu público, traz opções para Lanche, Café da Manhã, Almoço e Jantar. O interessante é que atende à demanda de alimentação saudável, sem deixar de oferecer itens mais tradicionais e apresentando ainda Pratos e combinações de ingredientes pouco comuns. Juro que eu faria umas mil visitas com muito gosto, só para mastigar todas as opções que me chamaram a atenção!

E o que a gente escolheu? Bem, eu estava com pouca fome e optei por um Quiche do Dia, no sabor Alho Poro e servido com Salada Verde (R$ 15,00). A porção é bem servida de Folhas (e olha que eu pedi para retirar a Rúcula, por não apreciar o sabor) e o Quiche tem um tamanho ótimo! O sabor agradou em cheio e foi realçado por um Azeite de Oliva temperado, especialmente preparado para ser servido juntamente com o Prato.

Barretto's Empório: Quiche de Alho com Salada Verde
O Quiche de Alho com Salada Verde do Barretto's Empório
Gustavo preferiu desbravar o cardápio recheado de opções de Massas e optou por um Tortelloni Verde de Fumeiro ao Molho Branco Gratinado (R$ 27,60 a porção individual). Há muito tempo que não o vejo elogiar tanto um prato! Eu provei um pouquinho e também posso atestar que estava no mínimo fantástico. A combinação de sabores e texturas encantou do início ao fim! A grande questão é que, a porção individual é pequena para um apetite de pessoas como nós, que não é dos maiores. Talvez, pedir a porção para duas pessoas (R$ 52,50) seja uma opção interessante para quem quer mastigar mais.

Barretto's Empório: Tortelloni Verde de Fumeiro ao Molho Branco Gratinado
O Tortelloni Verde de Fumeiro ao Molho Branco Gratinado do Barretto's Empório
E para finalizar? Pedimos ajuda e recebemos o Manezinho Araújo como sugestão. Trata-se de uma fabulosa Sobremesa, que é um Creme com Banana e Chantily caramelizados! Simplesmente sensacional! Leve e saboroso, sem estar exageradamente doce.

Barretto's Empório: Sobremesa Manezinho Araújo
A Sobremesa Manezinho Araújo do Barretto's Empório
Confesso que não exploramos a parte do Empório propriamente dito, apesar de observar algumas pessoas escolherem as Sobremesas dentre aquelas opções. No entanto, podemos dizer que Massas, Pães, Biscoitos, Azeites e Vinhos são alguns dos itens disponíveis e que podem ser levados para casa. 

Barretto's Empório: Produtos
Produtos do Barretto's Empório
Concluímos que o Barretto’s Empório não é lugar para uma visita única ou rápida. O cardápio desperta desejo e o ambiente inspira conforto! Da nossa parte podemos dizer: indicamos de olhos fechados!

Barretto's Empório
Shopping Paseo Itaigara - Loja 110
(71) 3022-8482 

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