18 de ago de 2014

Picui Restaurante [gr]

| por Gustavo Romero |

A culinária brasileira é uma das preferidas dos nossos leitores! E o Picui Restaurante é um dos representantes mais tradicionais na cidade desta culinária. Assim, decidimos ir conhecer o local e contar como foi a experiência!

Picui Restaurante

Localização e estacionamento

O restaurante funciona no bairro do Jd. Armação, próximo ao Rincão Grill. O local fica perto da Orla e é bem fácil de ser encontrado.

Picui Restaurante: Fachada (foto: Google Street View)
A fachada do Picui Restaurante (foto: Google Street View)
Um dos diferenciais é o amplo estacionamento oferecido aos clientes.

Picui Restaurante: Estacionamento
O estacionamento do Picui Restaurante
Ambiente e atendimento

O restaurante é bastante grande! É, basicamente, um amplo salão com capacidade para um grande número de clientes, mas, ainda assim, não é um lugar muito barulhento ou desconfortável.

Picui Restaurante: Ambiente
O ambiente do Picui Restaurante
Picui Restaurante: Ambiente
O ambiente do Picui Restaurante
Picui Restaurante: Ambiente
O ambiente do Picui Restaurante
A decoração do restaurante traz alguns elementos da cultura sertaneja, mas é bem mais discreta do que a que encontramos no Grande Sertão, por exemplo, com suas cabeças empalhadas de gado e estátuas de barro.

Picui Restaurante: Decoração
A decoração do salão do Picui Restaurante
Para as crianças, o local conta também com um parque infantil.

Picui Restaurante: Parque Infantil
O parque infantil do Picui Restaurante
O atendimento foi razoável. Os garçons demonstraram gentileza e bom humor, mas nada que chegasse a impressionar. De qualquer forma, desempenharam bem o seu papel.

Comida

O cardápio da casa não é muito extenso, e deixa bem clara a proposta do restaurante: a culinária brasileira, voltada para a sertaneja. Os Petiscos são os tradicionais Queijo Coalho, Aipim Frito, Pão de Alho, Espetinho de Coração, entre outros. Já os Pratos Principais estão muito voltado para as Carnes, tanto de Boi quanto de Frango, Porco, Carneiro e Bode. A maior parte das refeições servem 2 ou 4 pessoas, e a informação está bastante explícita no cardápio, ao lado de cada Prato.

Ainda que a especialidade da casa fosse a Carne do Sol, quebramos a nossa regra de procurar pedir sempre o carro-chefe do local e optamos por uma Maminha Picui Completa, adequada para 2 pessoas, que vem acompanhada de Feijão Caipira, Farofa, Purê de Aipim, Arroz, Vinagrete e Cebola.

A porção da Carne, a primeira vista, até parece servir até umas 3 pessoas, mas, como estávamos com muita fome, logo percebemos que é ideal mesmo somente para 2. O que ajuda a turbinar o Prato são os Acompanhamentos, que têm boa diversidade e quantidade adequada para um almoço onde é permitido repetir mais um pouco.

A Carne oscilou entre macia e mais dura. Talvez tenha sido o corte ou até mesmo o fato de continuar sendo aquecida na própria mesa, mas fato é: notamos diferenças entre os quatro pedaços que foram servidos. Em termos de sabor, achamos boa, com destaque para aqueles pedaços que estavam mais suculentos!

Picui Restaurante: Maminha Picui Completa
A Maminha Picui Completa do Picui Restaurante
Em relação aos Acompanhamentos, gostamos muito da Farofa (incrementada com Cebola Roxa) e do Feijão (preparado com Ovo Cozido). O Pirão de Aipim, a Vinagrete e o Arroz estavam apenas bons. Adoramos quando vamos a um restaurante e eles servem o que chamam de "Molho de Cebola", mas aqui, além desta iguaria, recebemos também Manteiga de Garrafa para temperar ainda mais o prato! Aprovado!

Picui Restaurante: Acompanhamentos (Molho de Cebola, Vinagrete e Arroz) da Maminha
Os Acompanhamentos da Maminha do Picui Restaurante
Picui Restaurante: Acompanhamentos (Pimenta, Feijão, Purê de Aipim, Farofa e Manteiga de Garrafa) da Maminha
Os Acompanhamentos da Maminha do Picui Restaurante
Para encerrar a aventura gastronômica, ainda havia espaço para uma Sobremesa. São oferecidas opções como Ambrosia, Pudim de Leite e Mousse de Chocolate, além de Sorvetes, mas optamos por um Pavê de Sonho de Valsa. Estava bem gostoso, não muito doce e com tamanho adequado, mais uma vez, para duas pessoas. No entanto, pensamos que o restaurante perdeu uma ótima oportunidade de oferecer Sobremesas com aquele toque mais "caseiro", já que as oferecidas têm aquela aparência de serem semi-industrializadas.

Picui Restaurante: Pavê de Sonho de Valsa
O Pavê de Sonho de Valsa do Picui Restaurante
Preço

Um dos pontos fortes do Picui são os preços. Pela Maminha para 2 pessoas nós pagamos R$ 50,00, o que confere ao Prato uma ótima relação custo X benefício! A Sobremesa foi, proporcionalmente, um pouco mais cara, e saiu por R$ 8,00, o que não é nenhum absurdo. Ao final, com um refrigerante e a taxa de serviço, desembolsamos R$ 67,65.

Conclusão

O Picui Restaurante ganhou uma avaliação "morna" dos Mastigadores. Tem alguns pontos bastante positivos, como o estacionamento, o parque infantil e o preço cobrado, mas, não empolgou no quesito mais importante, que foi a comida. Não que o sabor tenha decepcionado, mas já tivemos experiências em restaurantes do mesmo gênero bem mais interessantes. Não contra-indicamos, mas também não é um restaurante que despertou a nossa vontade de voltar.

Serviço

Picui Restaurante
Rua Melvin Jones, 91 (ver mapa)
Jardim Armação
(71) 3461-9000 / 3461-9050
http://www.restaurantepicui.com.br

10 comentários:

  1. Adoro o carneiro ao molho de hortelã do Picuí. Serve bem duas pessoas e dependendo da fome ainda sobra. Acho o atendimento desse restaurante muito bom, o que é raro se ver em Salvador.

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  2. Discordo no quesito barulho. Estive lá no último Domingo, no horário do almoço, estava bastante cheio e o barulho era insuportável. Pedi uma carne do sol e uma picanha importada e ambas vieram esturricadas! Uma pena!

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    1. bianca biazinha, talvez o restaurante estivesse mais vazio no momento da nossa visita, pois, efetivamente, o barulho não chegou a incomodar (e eu sou bastante chato em relação a isso). Em relação à Carne, a nossa oscilou: alguns pedaços estavam saborosos, outros mais duros.

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  3. Sempre gostei bastante do Picuí, mas as últimas vezes que tive lá para comer carne do sol não saí muito satisfeito, sinto que a qualidade das carnes está caindo.

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    1. Marcio Melo, pois é, nós também não saímos totalmente satisfeitos com a Carne.

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  4. O Picuí já teve dias melhores!Mas a picanha ainda é saborosa!

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  5. Respostas
    1. Jacque, que bom que gostou! divulgue para os amigos! :)

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