3 de set de 2015

Bella Gourmet Bistrot [gr]

| por Gustavo Romero |

Depois de recebermos a indicação de alguns amigos, que elogiaram bastante a casa, resolvemos fazer uma visita ao Bella Gourmet Bistrot. Confira agora o que achamos do local!

Localização e estacionamento

O restaurante funciona na mesma rua em que está localizado o nosso querido Di Lucca, no bairro da Pituba. Não é a nossa localização predileta, especialmente se a idéia for ir ao local no período noturno, mas, ao mesmo tempo, o acesso é bastante simples.

A fachada do Bella Gourmet Bistrot
A rua é um tanto carente de espaços para estacionar. Nesta visita, fizemos questão de chegar bem cedo (alguns minutos antes do meio-dia) e não passamos por esta dificuldade, nem fomos abordados por flanelinhas.

Ambiente e atendimento

O restaurante é uma graça! As paredes são a principal atração: repletas de quadros, enfeites temáticos e bibelôs, entretêm o cliente e ainda contam com uma televisão com programação musical e alguns espelhos que ajudam a dar amplitude ao pequeno salão. As mesas são bem decoradas e a iluminação fraca torna o ambiente bem agradável mesmo a luz do dia. No geral, parece uma casinha de bonecas de muito bom gosto!

O ambiente do Bella Gourmet Bistrot
O ambiente do Bella Gourmet Bistrot
Por sua vez, o atendimento foi discreto e eficiente, mas os nossos pedidos demoraram bastante a serem entregues. Como chegamos logo que o restaurante abriu, fomos a segunda mesa a ser atendida. A primeira mesa, com apenas um cliente, recebeu logo o pedido, mas nós esperamos algo em torno de 35 minutos pelos Pratos. Tirando este ocorrido, não temos mais nenhuma reclamação a fazer.

Comida

No cardápio, opções de Entradas, Saladas, Massas, Carnes, Frutos do Mar e Risotos, dentre outras. Todas as descrições dos Pratos dão água na boca! Nós optamos por um representante dos Frutos do Mar e por um Risoto.

Assim, o nosso primeiro Prato foi um Salmão a José Barreto, acompanhado de Arroz de Shimeji e Shitake e Salada. Só temos elogios: bela apresentação e sabor excelente! O Salmão estava com ótimo ponto e consistência; o Arroz, muito saboroso e com sabor evidente dos Cogumelos. Por fim, a Salada funcionou muito bem como acompanhamento ao Prato.

O Salmão a José Barreto do Bella Gourmet Bistrot
Em seguida, o Risoto Vegetariano Marta Ianner: O Prato chega à mesa em uma porção bastante adequada (a louça engana e sugere o contrário!), com textura impecável e sabor que agrada até quem torce o nariz para a ausência de 'carne'. É evidente a qualidade dos ingredientes utilizados e as nuances de sabor de cada vegetal presente no prato. Destaque para o cheiro verde que enche a refeição de aroma e personalidade! Recomendamos aproveitar o parmesão ralado sem cerimônia, ele é servido a parte e a combinação fica perfeita!

O Risoto Vegetariano Marta Ianner do Bella Gourmet Bistrot
Para encerrar o almoço, escolhemos uma Sobremesa: a Torta Búlgara. Não foi uma escolha feliz. Não que o Doce não estivesse saboroso, mas a sua textura passou bem longe das Búlgaras a que estamos acostumados e tanto apreciamos. Ademais, a fatia servida estava incrivelmente pequena, contrastando com o padrão dos itens que recebemos anteriormente. Não repetiríamos.

A Torta Búlgara do Bella Gourmet Bistrot
Preço

Para nós, a grande desvantagem do Bella Gourmet são os preços, muito altos para a nossa realidade. Isso ficou mais evidente no caso do Risoto Vegetariano, no qual está claro que o Prato é feito com ingredientes de custo mais baixo e que, sem desconsiderar toda a maestria do preparo, consideramos acima da média de valores. Vamos a eles: o Salmão custou R$ 58,00, o Risoto, R$ 46,00 e a Torta Búlgara, R$ 17,00. A conta totalizou R$ 133,10, e não chegamos sequer a beber um refrigerante.

Conclusão

Sem dúvidas, o Bella Gourmet é um restaurante charmoso e oferece uma excelente experiência gastronômica, com cardápio refinado e Pratos muito saborosos. Por outro lado, os preços, ao menos para nós, acabam inviabilizando visitas mais frequentes, o que é uma grande pena!

Serviço

Bella Gourmet Bistrot
Rua Minas Gerais, 784 - Pituba (ver mapa)
(71) 3345-2598 / 3021-1435
http://www.facebook.com/bellabistrot

4 comentários:

  1. Comentei mais cedo, mas não sei se foi.. :(

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  2. Fernanda Varela, parece que não foi... Comente de novo!

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  3. Conheço o restaurante e, de fato, as comidas são gostosas. Já provei o filé com jabuticaba e o filé marsala, ambos deliciosos. Minha mãe sempre come um peixe que leva algo tailandês no nome e AMA. Mas os preços realmente sempre são bem salgados. Não dá pra ir com frequência. Ah, o cheesecake de goiaba é uma graça e gostoso. Também não gostei tanto da búlgara, achei mole.

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  4. Já fui duas vezes e tive a mesma impressão, a comida é boa, bem feita, mas não vale o preço cobrado.

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