7 de nov de 2011

Torre de Pizza [ch & gr]

por Catarine Heiter Gustavo Romero
atualizado em 01/07/13

Difícil encontrar alguém que não goste de Pizza, não é mesmo? E os Mastigadores não são exceção! Por isso, resolvemos visitar uma das pizzarias mais tradicionais de Salvador (ou melhor, de Lauro de Freitas), a Torre de Pizza!

Torre de Pizza

Localização e estacionamento

A pizzaria funciona, desde 1983, em um grande espaço no início da Estrada do Coco. Recentemente, uma filial foi aberta na Av. Paulo VI, mas ainda não tivemos a oportunidade de visitá-la.

O local conta com vagas de estacionamento distribuídas em vários pontos, facilitando a vida dos clientes.

Ambiente e atendimento

O ambiente é muito agradável. Bastante grande, aberto e rústico, com muitas árvores e plantas. As mesas não ficam muito próximas umas das outras e o salão é bem ventilado. Talvez no auge do verão faça um pouco de calor.

Torre de Pizza: Ambiente (à noite) do restaurante da Estrada do Coco
O ambiente (à noite) da Torre de Pizza da Estrada do Coco
Para quem visita o local durante o dia, a sensação é de estar fazendo um piquenique, tamanha é a proximidade com a natureza! 

Torre de Pizza: Ambiente (durante o dia) do restaurante da Estrada do Coco
O ambiente (durante o dia) da Torre de Pizza da Estrada do Coco
O espaço conta, também, com uma grande área para as crianças se divertirem enquanto os responsáveis fazem as refeições. Além do parquinho feito de troncos, um viveiro com araras complementam a diversão!

Torre de Pizza: Parque infantil e viveiro de araras no restaurante da Estrada do Coco
O parque infantil e o viveiro de araras da Torre de Pizza da Estrada do Coco
Torre de Pizza: Parque infantil e viveiro de araras no restaurante da Estrada do Coco
O parque infantil e o viveiro de araras da Torre de Pizza da Estrada do Coco
Torre de Pizza: Araras no viveiro do restaurante da Estrada do Coco
As araras no viveiro da Torre de Pizza da Estrada do Coco
Em relação ao atendimento, achamos bastante normal. Os garçons são atenciosos e ágeis, mas nada que possamos classificar como excepcional.

Comida

O cardápio apresenta diversas opções de Saladas, Massas, Carnes (Boi, Frango e Peixe) e Calzones, além das Pizzas. A casa também trabalha com Churrasco, oferecendo diversas variedades de cortes, servidos com 2 acompanhamentos e Vinagrete. Para encerrar a refeição, algumas opções de Sobremesas.

Os apreciadores de Vinhos também não se decepcionarão, já que a variedade de rótulos oferecidos é grande. Inclusive, no cardápio, ao lado de cada sabor de Pizza, existe a sugestão de um Vinho que harmonize bem com cada opção.

Na nossa primeira visita ao local, a escolha foi uma Pizza metade Especial da Casa (Molho de Tomate, Mussarela, Camarão gratinado com Parmesão e Azeitona Preta), metade Americana (Molho de Tomate, Mussarela, Bacon, Ovos, Azeitona Preta e Tomate).

Torre de Pizza: Fatia da Pizza Especial da Casa
Fatia da Pizza sabor Especial da Casa da Torre de Pizza
Torre de Pizza: Fatia da Pizza Americana
Fatia da Pizza sabor Americana da Torre de Pizza
Ambos os sabores estavam sensacionais! A massa estava no ponto e o recheio, muito saboroso e bastante generoso! Sem dúvida, uma das melhores Pizzas que já mastigamos!

Numa outra ocasião, a Catarine visitou o local com amigas e mastigou outros sabores de Pizza. As escolhas da vez foram os sabores Pepperoni e Camarão com Catupiry. Mantendo o padrão da primeira experiência, ambos estavam deliciosos, com destaque para o sabor Camarão com Catupiry, que mereceu a classificação "fenomenal"! Todas elogiaram e ficaram admiradas com o sabor e com a abundância do recheio. É muito bom saber que a casa continua caprichando!

Torre de Pizza: Pizza metade Pepperoni metade Camarão com Catupiry
A Pizza metade Pepperoni metade Camarão com Catupiry da Torre de Pizza
Torre de Pizza: Fatias da Pizza sabor Pepperoni
Fatias da Pizza sabor Pepperoni da Torre de Pizza
Torre de Pizza: Fatia da Pizza sabor Camarão com Catupiry
Fatia da Pizza sabor Camarão com Catupiry da Torre de Pizza
Para acompanhar, uma jarra de Suco de Laranja fresquinho!

Torre de Pizza: Jarra de Suco de Laranja
A jarra de Suco de Laranja da Torre de Pizza
Preço

Muitas pessoas acreditam que os preços da Torre de Pizza são excessivamente altos. Esta percepção não é totalmente verdadeira. As Pizzas nos sabores Especial da Casa, Americana e Pepperoni custam R$ 41,00 (pequena, 4 pedaços), R$ 51,00 (média, 6 pedaços) ou R$ 61,00 (grande, 8 pedaços). Já a de Camarão com Catupiry é mais cara: R$ 48,00, R$ 58,00 ou R$ 68,00. Considerando o sabor fantástico, o local agradável e o custo normal de uma Pizza em qualquer pizzaria, não achamos tão caro.

A jarra de Suco de Laranja saiu por R$ 10,90.

Conclusão

As Pizzas da Torre de Pizza estão, sem dúvida, entre as melhores da região! Inegavelmente, elas são excelentes e não decepcionam nem mesmo os paladares mais exigentes. Se você ainda não teve a oportunidade de mastigar por lá, não deixe de conferir!

Serviço

Torre de Pizza
- Lauro de Freitas - Estr. do Coco, Km 02 (ver mapa) - (71) 3287-9700
- Salvador - Av. Paulo VI, 1740 - Pituba (ver mapa) - (71) 3358-6195
http://www.torredepizza.com.br

15 comentários:

  1. Como moro em Stella as coisas em Lauro são bem mais acessíveis para mim. Fui na Torre de Pizza em outubro. O ambiente condiz com o descrito, o atendimento também e, realmente, é um local bem agradável. No entanto, achei que o valor cobrado estava um pouco além do sabor que eu esperava encontrar. Pedi um Filé à Parmegiana, que veio acompanhado de fetuccine. A apresentação do prato foi bem simplória e não me encheu os olhos (lembrando que comemos primeiro com os olhos) e o sabor não era algo que valesse o que paguei. Com um pouco de disposição, em casa, dava pra fazer o mesmo prato pagando 1/3 do valor pago.
    É o tipo do restaurante que tem tudo para ser um bom restaurante e deve ser para aqueles que o frequentam a bastante tempo. Mas, no meu ponto de vista, precisa realmente melhorar o sabor.

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  2. Túlio, entendo o seu ponto de vista e lamento que a experiência não tenha sido boa como a nossa.
    Nós procuramos sempre mastigar as especialidades das casas que visitamos (neste caso, as pizzas). Isso, geralmente, permite que as nossas aventuras sejam mais gratificantes. Como você mora pela região, talvez seja o caso de dar uma nova chance ao local, mas, desta vez, experimentando a pizza!
    Abraço!

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  3. eu adoro as pizzas de la!
    otima semana, beijinhos

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  4. Nunca fui a essa torre hehe!
    Parece bom mesmo, mas não achei tão barato assim :s
    Tenho uma pergunta (pedido hehe), vocês já ouviram falar do Point do pão (acho que se chama assim)? Eu não lembro agora aonde é exatamente, mas é por Lauro de freitas/Estrada do coco. É um drive-thru de pão! Já mastigaram o pão de lá??
    Um abraço,
    Queila

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  5. Gourmet e Gourmand, eu não conheço, mas achei a idéia bem interessante! Preciso checar com a Catarine se ela sabe algo a respeito. Pesquisei e descobri que o nome é "Ponto do Pão" (http://www.pontodopao.com/).
    Talvez o Túlio, que mora por perto, possa nos dar referências a respeito!

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  6. Sempre ouvi falar que a pizza lá é maravilhosa, mas nunca fui exatamente pq a fama era de cara, mas é um preço normal, já tá na lista pra visitar.

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  7. A Pizza de lá é uma das melhores da Bahia!
    Abraços.

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  8. Essa eu conheço, pizza melhor defini! ^^

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  9. Já passei muitas vezes na frente, tive até vontade de ir provar, mais achava que era cara.
    Adorei a dica, assim que puder irei provar pra ver se é isso td msm hauhauhauhauhau
    Olha...houve um probleminha no meu blog e tive que fazer um novo.
    Me segue, tá?

    Bjos

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  10. Tulio, eu tive a mesma experiencia que voce quanto ao Parmegiana. Porem quando olhei para o pedido da mesa ao lado e ví a pizza de camarão babei. Siga o conselho do Gustavo; dê mais chance a casa e vá direto nas pizzas camarão. É exatamente como está na foto e no site deles. Respeitavel!

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  11. Sempre almoço na filial da Paulo VI, excelente comida, atendimento agradável e local arejado.

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    Respostas
    1. Ramon Brito, ainda não visitamos a filial da Pituba. Que bom que mantém o bom padrão da loja da Estrada do Côco!

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  12. Vale muito a pena experimentar os pizzones, todos os sabores são maravilhosos e são muito bem servidos! Da última vez que estive lá também provei uma sobremesa chamada Cornetto e foi uma das melhores que já experimentei!

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  13. Gosto da Torre. Os garçons não são muito atenciosos mas o ambiente e a comida compensam. Só acho q o buffet de frios fica mto escondido.

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