31 de ago de 2013

Fast Salad [ch]

| por Catarine Heiter |

Qualquer estabelecimento cujo foco seja Saladas ou comidas leves, com certeza contará com a visita dos Mastigadores algum dia! É o tipo de coisa que a gente adora e sempre busca em algum momento.

Fast Salad

Com a Fast Salad não foi diferente. Na primeira oportunidade em que estivemos no Shopping Bela Vista após a inauguração da loja, corremos para lá!

Fast Salad: Fachada
A fachada do Fast Salad
De imediato gostamos muito do atendimento, da organização e da aparência do local (incluindo a cozinha); que fatalmente lembra uma Subway ou o seu vizinho, o Pita Pit. Somente o tempo de preparo dos nossos pratos é que merece um puxão de orelha: o estabelecimento estava completamente vazio e, mesmo assim, tivemos que esperar bastante para receber apenas dois pratos!

Mas a demora valeu à pena: nossas Saladas estavam caprichadas! Nesta aventura, optamos por mastigar as sugestões de "Saladas prontas" do cardápio. No entanto, o cliente pode escolher montar a sua de forma personalizada ou optar ainda pelos Pratos Quentes (Massas ou Proteínas). Esta ultima alternativa pode ser interessante para quem tem que almoçar diariamente na rua e precisa variar um pouco.

Gustavo, sempre mais tradicional, preferiu mastigar a de sempre: Salada Nosso Ceasar (R$ 20,90). Sendo uma velha conhecida dele, ficou fácil avaliar e estabelecer comparações. Na composição leva Alface Americana, Bacon, Queijo Parmesão, Filé de Frango, Mostarda, Pimenta do Reino Branca e Molho à base de Vinagre Balsâmico, Creme de Leite e toque Fast Salad. O diferencial fica por conta deste Molho e pela ausência dos tradicionais Croutons, tendo como resultado um sabor e uma textura que agradaram bastante!

Fast Salad: Salada Nosso Caesar
A Salada Nosso Caesar da Fast Salad
Eu preferi ficar com a Salada de Penne Integral com Ricota (R$ 20,90) e fui conquistada pela sua descrição: Brócolis, Penne Integral, Berinjela, Pimentão Amarelo, Pimentão Vermelho, Salsa, Parmesão e Molho a base de Azeite de Oliva, Tempero de Pizza e toque especial Fast Salad. Confesso que superou as minhas expectativas e entrou para o rol das melhores Saladas que já mastiguei na vida! O Molho, mais uma vez, é a estrela e garante uma explosão de sabor a cada garfada.

Fast Salad: Salada de Penne Integral com Ricota
A Salada de Penne Integral com Ricota da Fast Salad
Um ponto interessante e que merece destaque é o tamanho da porção. As Saladas são muito bem servidas e daria facilmente para termos dividido uma para duas pessoas sem muita fome. Considerando que ainda pedimos Sucos (Abacaxi e Morango, R$ 6,50 cada) para acompanhar, já dá para imaginar que saímos de lá com a saciedade no nível máximo não é?

Fast Salad: Sucos de Abacaxi e de Morango
Os Sucos de Abacaxi e de Morango da Fast Salad
Aventura gastronômica feita, satisfação garantida e nossa indicação positiva aqui no blog. Para quem também ama uma Salada, a visita é indispensável!

Fast Salad
Shopping Bela Vista - Praça de Alimentação
(71) 3460-5118

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