Pizza Nostra [ch]

por Catarine Heiter

A Pizza Nostra é um restaurante localizado no bairro do Imbuí, que oferece pratos da cozinha italiana e conta com forno a lenha.

Entrada da Pizza Nostra

O ambiente (apesar de pequeno) é aconchegante, com decoração a meia luz e com um toque rústico. Como não possui estacionamento próprio, resta a opção de estacionar no terreno que fica na lateral. Não é difícil encontrar uma vaga (à noite, pelo menos), porém você terá que enfrentar um chão de brita com um pouco de barro... Outro inconveniente está relacionado a parte externa do restaurante, pois fica impossível utilizá-la nos dias chuvosos.

Pizza Nostra

No dia em que fizemos nossa visita, a música do local estava com volume normal, nem alto, nem baixo. O estilo também era agradável. Nos dias de sexta e sábado, o restaurante oferece som ao vivo, com cobrança de couvert artístico. O atendimento foi razoável. Um pouco lento talvez...

Provamos a entrada (Crostini) e, apesar de considerarmos saborosa, achamos que estava amolecida (sem aquela “crocância” esperada).

Crostini Pizza Nostra

Para o jantar, há várias opções de pizzas (tradicionais, especiais e doces, com borda recheada opcional) com preços bem interessantes e algumas combinações diferentes, envolvendo Presunto, Bacon, Alho frito, Palmito e Champignon. Há ainda a opção de escolher entre Antepastos italianos, Bruschettas e Calzonis.

Escolhemos a pizza grande nos sabores Frango com Catupiry e Nostra (Mussarela, Calabresa, Berinjela da casa e Parmesão). Muito gostosa e bem recheada! Apenas uma observação: achamos a massa um pouco molenga demais, quebrando com facilidade, como se estivesse pastosa.

Pizza meia Frango com Catupiry meia Nostra

Fatia do sabor Nostra

A nossa visita foi custeada por um cupom de um site de compras coletivas. Por ele, pagamos R$ 10,50. Os preços diretamente na pizzaria também não são abusivos. Para uma pizza especial média mais refrigerante em lata, é possível gastar somente R$ 30,90! No entanto, considerando os pontos negativos, sua visita irá se configurar, literalmente, como uma aventura gastronômica!

Pizza Nostra
Av. Jorge Amado, 586-656
(71) 3363-4135

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Jantar Dançante Beneficente da ABPA-Ba [ATUALIZADO]

ATUALIZAÇÃO:

A ABPA-Ba informa que o jantar foi adiado para o dia 08/07. Maiores detalhes, no link:
http://www.abpabahia.org.br/eventos/arraia-abpa-1706-as-20h-jantar-dancante-beneficente/

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A ABPA-Ba - Associação Brasileira Protetora dos Animais - Seção Bahia, faz um trabalho extraordinário para promover o bem estar e a proteção dos animais do nosso estado. A Associação é uma entidade sem fins lucrativos e é mantida exclusivamente por doações que servem para, dentre outras ações, manter o Abrigo São Francisco de Assis.

Como forma de arrecadar recursos, a ABPA-Ba está promovendo um jantar dançante beneficente: o Arraiá da ABPA! O evento acontecerá no dia 17/06, a partir das 20h, no restaurante TK Grill. Os ingressos custam R$ 40,00, dando direito a um jantar com festival de massas, buffet de saladas, sobremesa e refrigerantes:

 

Maiores informações: (71) 8176-8124 ou eventos@abpabahia.org.br

Os mastigadores deste blog apoiam este evento e pedem a todos os leitores que, mesmo que não possam comparecer, divulgem aos seus amigos e familiares.

Gostou do trabalho da ABPA-Ba? Existem várias maneiras de ajuda-los. Abaixo, destacamos duas destas formas:

- Doação de recursos financeiros:

 Favorecido: Associação Brasileira Protetora dos Animais - Seção Bahia

CNPJ: 01892365/0001-30

- Doação de Ração e/ou Medicamentos, entregando-os nos postos de coleta:

Os animais agradecem!

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[RIP] China Point [gr]

[ATUALIZAÇÃO]

Este estabelecimento não está mais entre nós. Repouse em paz (R.I.P.).

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por Gustavo Romero
atualizado em 27/05/12

Nós descobrimos o China Point meio que por acaso, quando estávamos circulando por Itapuã. Felizmente, foi uma grata surpresa!

[Atualização] Desde que mastigamos no China Point, ficamos desejando voltar lá. Finalmente tivemos uma nova oportunidade!

 

Localização e estacionamento

O China Point fica localizado no Espaço Mar de Esmeralda, um pequeno centro comercial localizado em Itapuã, próximo à Sereia.

Este centro comercial dispõe de espaço para estacionamento, que não é muito grande, mas, pelo menos quando estivemos lá (um domingo à noite), estava bem vazio.

Ambiente e atendimento

O ambiente é bastante agradável. As mesas ficam dispostas num local aberto e ventilado. Dias de chuva pedem que a proteção (espécie de cortina plástica) seja abaixada. A decoração é temática em alguns pontos, como lanternas chinesas e toalhas estampadas com caracteres orientais.

A fachada do China Point

China Point

O atendimento foi excelente. O garçom que nos serviu foi extremamente simpático e discreto, com um tom de voz e movimentos que transmitiram uma sensação de muita tranquilidade. Não houve demora na chegada dos pratos nem no recebimento da conta.

[Atualização] Desta vez fomos atendidos por outro garçom, que manteve o bom nível de atendimento. Muito simpático, tornou a nossa experiência ainda mais agradável no local..

Comida

O China Point aposta naquilo que eles chamam de "Delícias Orientais". O cardápio (disponível no site) lista opções das culinárias Chinesa e Japonesa. Ótimo para este casal de mastigadores, em que ela prefere a primeira opção e ele, a segunda.

[Atualização] Notamos a existência de Sobremesas no cardápio, mas, para minha tristeza, elas não estão disponíveis e serão removidas do mesmo.

Na ocasião em que estivemos lá, escolhemos uma porção de Frango fatiado com Legumes (Frango, Repolho, Cenoura, Couve-Flor, Brócolis, Cebola e Pimentão) e um Temaki de Salmão Grelhado:

O Frango fatiado com Legumes do China Point

O Temaki de Salmão do China Point

Os pratos estavam deliciosos! Sabor, consistência, perfume e temperatura ideais! Ficamos muito contentes porque ambos saímos muito satisfeitos com a refeição, mesmo tendo pedido pratos bastante diferentes!

[Atualização] Na nossa segunda visita, mantivemos a mesma linha da primeira: Um prato da culinária chinesa e outro da japonesa. Desta vez, escolhemos um Frango Xadrez tradicional (pequeno) e um Temaki de Polvo.

O Frango Xadrez tradicional do China Point

O Temaki de Polvo do China Point

[Atualização] Toda a boa impressão que tivemos na nossa visita foi confirmada! Mais uma vez, os pratos estavam deliciosos e nos deixaram satisfeitíssimos!

Preço

Os pratos do China Point são bem em conta. As porções são individuais, mas não deixam ninguém com fome. Por cada um dos itens que pedimos, pagamos R$ 12,90. É bem difícil encontrar preços baixos, especialmente quando a qualidade e sabor dos pratos é muito boa!

[Atualização] Quase um ano depois, notamos um pequeno aumento nos preços, o que faz com que o local continue como uma opção bastante econômica. Os pratos que pedimos na primeira visita aumentaram para R$ 14,90 (Frango fatiado) e R$ 13,90 (Temaki de Salmão). Na nova visita, pagamos pelo Frango Xadrez R$ 14,90 (a porção grande sai a R$ 25,90) e R$ 13,90 pelo Temaki de Polvo.

Conclusão

Este restaurante foi um grande achado! Se você gosta de comida oriental, não deixe de dar uma paradinha lá um dia desses e experimentar as "Delícias Orientais" do China Point!

Para os leitores que morarem próximo à região, uma boa notícia: existe a opção do Delivery (telefone no final do post). 

Serviço

China Point
Av. Otávio Mangabeira, 1333 (ver mapa)
Espaço Mar de Esmeralda - Itapuã
(71) 3249-7254 / (71) 8611-0939
http://chinapoint.com.br/

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Restaurante Skilo [ch]

por Catarine Heiter

Nós frequentamos o Restaurante Skilo há muito tempo. Muito tempo antes de pensarmos em ter um blog sobre aventuras gastronômicas... Porém, passamos um intervalo sem visitar o local simplesmente porque nem sempre a idéia de rodízio era bem aceita para a hora do jantar.

Fachada do Restaurante Skilo

Recentemente, resolvemos preencher essa lacuna e voltamos lá! É justo priorizarmos algo que já conhecemos! Mas... Que decepção! Eu não sei se prefiro detestar um lugar logo na primeira vez, mas é terrível quando a gente percebe mudanças ruins em um local que gostamos...

O foco gastronômico de lá (à noite) é o rodízio de Crepes e Pizzas. É possível encontrar também Queijo Coalho, Sorvete e opções de Pizzas doces. Esses três últimos foram as únicas coisas que se salvaram. O resto estava simplesmente com gosto de comida da Alemanha pós-guerra, ou seja, sem gosto nenhum! A massa da pizza era ruim, o queijo, que parecia ser coalho e não mussarela, não estava derretido, as carnes não tinham sabor... Enfim: horrível, horrível, horrível!

Fatia de Pizza do Restaurante Skilo

Fatia de Pizza e pedaço de Crepe do Restaurante Skilo

Crepe doce com Sorvete do Rastaurante Skilo

Sorvete do Restaurante Skilo

Ainda por cima, aquelas Pizzas e Crepes "desaborosas" desfilavam várias vezes na nossa frente.. Sempre as mesmas, repetidas! Quando aparecia "algo novo" acabava na primeira mesa (e olha que o local não estava cheio) e não sobrava nem o rastro.

Comemos pouco (e nem queríamos mais mesmo!), gastamos caríssimos R$ 48,00 (foram somente duas latinhas de refrigerante além dos rodízios!) e saímos profundamente decepcionados.

Ah! Faltou listar os "sabores" que nos serviram lá:

• Crepes: Atum, Charque com Azeitona, Carne com Pimenta, Peito de Peru, Frango com Cheddar.
• Pizza: Frango com Cheddar, Peito de Peru com Catupiry.

Devia ter mais, mas não vi. E quem se importa? Não deveriam ter gosto de nada também!

Restaurante Skilo

Rua Território do Guaporé, 189
Pituba
(71) 3248-2407
http://www.restauranteskilo.com.br

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Bonaparte [ch]

por Catarine Heiter

O post de hoje é dedicado a minha experiência no Bonaparte com um daqueles pratos promocionais. Na minha opinião, este tipo de prato é uma ótima oportunidade para que a gente possa conhecer algumas opções servidas, sem gastar muito.

Não é muito difícil eu escolher uma refeição em estabelecimentos da mesma natureza e não conseguir comer tudo por falta de sabor. Tive algumas experiências onde a salada era amarga, o macarrão tinha molho demais (ou de menos) e o arroz tinha um gosto enjoado. Dessa forma, este não o tipo de comida que eu escolho como primeira opção.

Mas, eu nunca havia experimentado as opções do Bonaparte.

Neste dia, no Salvador Shopping, eu escolhi o Frango Genova. Minha escolha foi baseada apenas no fato de ser uma das promoções do dia. É possível escolher dois acompanhamentos e eu selecionei o Creme de Milho e a Batata Parizzi.... Me surpreendi!

O Frango a Genova com Creme de Milho e Batata Parizzi

Apesar da falta de "cor" no prato, posso atestar que estava tudo divinamente saboroso!

Eu poderia terminar o post aqui, mas seria injusto com o acompanhamento mais delicioso que já comi em toda a minha vida! O Creme de Milho do Bonaparte merece algumas linhas de dedicação exclusiva pela sua qualidade e seu sabor. Ao contrário do que eu experimentei na Forneria Quintano, este não é adocicado e fica recomendado inclusive para quem não aprecia o agridoce.

O atendimento cumpriu o básico para um restaurante de shopping. Aplausos para o tempo de preparo do pedido: ultra-rápido!

O preço: R$ 13,90. Como comentei no início, este foi o preço promocional deste prato para o dia. Mas considerando a qualidade, vale muito mais!

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Rota Astral Bar e Restaurante (Marina Aratu) [gr]

por Gustavo Romero

Era mais uma dessas sextas-feiras em que o cardápio do dia, no refeitório da empresa, estava sem graça. Foi então que um amigo disse: - Preciso ir até a Marina Aratu, dar uma olhada no meu barco. Não quer almoçar por lá? (Chique, hein?) Convite feito, convite aceito, ligamos para lá e fizemos o pedido, para não demorar muito, já que nosso intervalo para o almoço é curto.

Localização e estacionamento

O Rota Astral Bar e Restaurante fica, como já dito, na Marina Aratu, um "estacionamento" para embarcações, distante 15 Km de Salvador, no município de Simões Filho. O acesso, por terra, é um pouco complicado, pois a estrada não é muito bem sinalizada. Chegando lá, é preciso identificar-se na portaria, informando a finalidade da visita. Nada que chegue a preocupar.

A entrada da Marina Aratu

A Marina é bastante movimentada, mas não foi difícil estacionar.

Ambiente e atendimento

O restaurante funciona numa casa bastante simples. Na parte de dentro, está instalada a cozinha e, no varandão, ficam as mesas. O ambiente é bastante rústico, mas muito agradável. A casa fica num gramado, em frente a uma belíssima árvore e, ao fundo, está o mar, onde as embarcações ficam atracadas.

Rota Astral Bar e Restaurante

Rota Astral Bar e Restaurante

Não espere nenhum tipo de luxo: não há uniformidade nem mesmo nas cadeiras; algumas são de madeira, outras de plástico. O restaurante também não tem telefone; é preciso ligar para o celular da simpática D. Nilva, a responsável pelo local. O cardápio (que também serviu para descobrirmos o nome do restaurante, já que não há letreiros ou coisa do gênero) até tem as folhas impressas em computador, mas em algumas partes, informações e preços estão corrigidos a caneta. Faz parte do charme do lugar.

O cardápio do Rota Astral Bar e Restaurante

No dia em que estivemos lá, existia uma mesa que foi reservada para um grupo grande (algo em torno de 15 pessoas). O atendimento aos demais clientes foi prejudicado. Nitidamente, o garçom estava um pouco confuso, com tantos pedidos. Superado o problema, tudo melhorou, e o atendimento passou a ser muito bom e rápido.

Comida

O cardápio é bastante variado. É possível pedir uma Entrada (Tábua de frios e Bolinhos de Bacalhau ou de Queijo) ou mesmo Petiscos (Camarão a Milanesa, Carne do Sol com Fritas e Frango a Passarinha são algumas das opções). Para o prato principal, o cliente pode escolher entre diversas opções de Carnes, Frangos, Massas, Saladas e Frutos do Mar que, naturalmente, são a especialidade da casa. Praticamente todos os pratos podem ser pedidos em porções individuais ou para duas pessoas.

Nós pedimos um Camarão Ensopado e um Peixe (Cavala) ao Molho de Alcaparras. Os pratos, mesmo em porções individuais são muito bem servidos e apresentados, além de serem saborosíssimos!

O Ensopado de Camarão do Rota Astral

O Peixe ao molho de Alcaparras do Rota Astral

Preço

O nosso almoço saiu em torno de R$ 27,00 por pessoa (já incluindo a sobremesa: um picolé para cada um). Não é caro, especialmente se considerarmos que pratos de Frutos do Mar geralmente têm um preço um pouco alto. Penso que a simplicidade do lugar e a (relativa) dificuldade para chegar são fatores que contribuem para que a conta não seja muito salgada.

Um ponto importante: o local não aceita pagamentos em cartão de crédito. Apenas dinheiro ou cheque.

Conclusão

Vale à pena conhecer este restaurante. Quem estiver com vontade de fazer um passeio diferente, pode dar uma passada lá no final de semana (eles funcionam normalmente, mas não custa ligar e confirmar) e comer bem, muito bem!

Serviço

Rota Astral Bar e Restaurante

Marina Aratu

Via Centro, S/N
CIA - Baia de Aratu
Simões Filho/BA

(71) 3594-7373 - Marina Aratu
(71) 8823-3427 - D. Nilva

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Creperê Crepes e Saladas [gr]

por Gustavo Romero
atualizado em 24/11/2012

Um dia desses recebi um email do meu amigo e "xará-xará" Gustavo Romero, com uma indicação valiosa: A Creperê Crepes e Saladas, Creperia da qual ele é cliente há mais de 10 anos! Demoramos um pouquinho, mas conseguimos dar um pulo lá num domingo à noite, para conferir a dica.

[Atualização] A Creperê é mais um dos locais em que gostamos tanto de mastigar que não pudemos resistir a incluí-la na coluna Vale à pena mastigar de novo! [VAPMDN]!

Creperê Crepes e Saladas

Localização e estacionamento

A Creperê fica numa ruazinha tranquila e meio escondida, perto do Largo de Itapuã (que fica em fente ao Acarajé da Cira). Dificilmente teríamos descoberto o local sem uma indicação. Estivemos lá à noite, e achamos a rua um pouco escura e deserta, mas a presença de um segurança nos deixou mais tranquilos.

À frente da Creperia existem algumas vagas de estacionamento e, como a rua é pouco movimentada, caso as vagas estejam ocupadas, não será difícil parar junto ao meio-fio.

A fachada da Creperê Crepes e Saladas (foto: Google Street View)

Ambiente e atendimento

Ao entrar na casa, existe um mural informativo que, na ocasião, deixava bem claro que o estabelecimento não estava aceitando temporariamente pagamentos através de cartão de crédito. Mais ao lado, existe um painel onde os clientes podem escolher uma revista para passar o tempo.

O corredor de entrada da Creperê Crepes e Saladas

A Creperia foi montada em uma casa espaçosa, com alguns ambientes à escolha dos clientes. O ambiente interno é bastante aconchegante (embora não seja climatizado), e o externo, dividido entre um varandão e um pátio, com algumas árvores e vegetação, também é muito agradável e arejado. À noite, o local fica à meia-luz e a refeição é feita à luz de velas. A audição se divide entre a suave música de fundo e o som da fonte d'água que fica no pátio. Mais agradável impossível!

O varandão da Creperê Crepes e Saladas

O pátio da Creperê Crepes e Saladas

O pátio da Creperê Crepes e Saladas

O atendimento também é muito bom. Logo no início o garçom reforçou a informação sobre a restrição temporária de pagamentos em cartão de crédito. Durante o tempo em que estivemos lá, ele foi atencioso, discreto e ágil.

Comida e bebida

O cardápio divide os comes em três categorias: Entradas ("Delícias feitas com massa de Crepe"), Crepes e Saladas. Para estes últimos dois itens, é possível escolher combinações prontas ou montar o prato de acordo com a preferência do cliente. Os Crepes são dividios em categorias: Tradicionais, com Molho Branco, Especiais, Abertos e Doces.

As nossas escolhas foram: Um Crepe de Camarão, com Purê de Aipim e Queijo Cremoso (que pertence à categoria "Crepes Especiais") e uma Salada de Salpicão de Frango, com Milho, Ervilha, Cenoura, Uva Passa, Maçã e Batata Palha.

O Crepe de Camarão da Creperê Crepes e Saladas

O Crepe de Camarão (aberto) da Creperê Crepes e Saladas

A Salada de Salpicão de Frango da Creperê Crepes e Saladas

As duas escolhas foram aprovadíssimas! A Salada estava ótima e o Crepe apresentou um sabor, textura, temperatura e visual excelentes!

[Atualização] Nesta segunda visita, decidimos mastigar apenas Crepes: O Crepe Espinafre (composto por Creme de Espinafre e Queijo Gruyere) e um Crepe Especial Sertanejo (com Purê de Aipim, Carne do Sol e Parmesão). Mais uma vez, as escolhas foram aprovadíssimas!

O Crepe Espinafre (aberto) da Creperê Crepes e Saladas

O Crepe Sertanejo da Creperê Crepes e Saladas

[Atualização] Desta vez, pedimos, ainda, um Crepe doce, que leva o nome da casa, composto por Doce de Leite, Creme de Chocolate, Sorvete e Castanha. A massa do Crepe é crocante e o Creme de Chocolate fica por cima do Crepe, conferindo um belo aspecto, além do sabor especial!

O Crepe doce Creperê da Creperê Crepes e Saladas

Para beber, o cardápio oferece as seguintes opções: Sucos, Frozens, Caipifrutas, Coqueteis Frozen, Vinhos, Cafés e Licores. Escolhemos um Suco de Acerola e um Frozen de Abacaxi.

O Suco de Acerola e o Frozen de Abacaxi da Creperê Crepes e Saladas

Assim como o que foi mastigado, ambas as escolhas estavam deliciosas!

Preço

Crepes e Saladas costumam ser caros. Mas, os preços do Creperê não chegam a assustar. O Crepe de Camarão saiu por R$ 28,50, o Salpicão, por R$ 17,40 e o Frozen custa R$ 5,95. Considerando a realidade de mercado, não saiu caro.

[Atualização] Pelo Crepe Espinafre, pagamos R$ 19,65, pelo Sertanejo, R$ 23,80 e o Crepe Creperê custou R$ 14,50. Ou seja, nada acima do esperado.

Conclusão

Na Creperê, mastigamos bem e bastante e ainda aproveitamos um ambiente muito aconchegante e agradável, ideal para as mais diversas finalidades: Casais, grupos de amigos, famílias etc.!

Ou seja, meu "xará-xará" não poderia ter nos mandado uma sugestão melhor! Obrigado, Gustavão! E se você, leitor, também quiser nos mandar uma sugestão, envie um email para mastigandoemsalvador@gmail.com. Pode ser que a gente demore um pouco para ir, mas se estiver dentro das nossas "po$$ibilidades", em algum momento a resenha aparecerá por aqui!

Serviço

Creperê Crepes e Saladas
Rua Calazans Neto, 13
Itapuã (ver mapa)
(71) 3285-1115

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[RIP] Jodie’s Pan Pizza - Marina Riverside [gr]

[ATUALIZAÇÃO]

Este estabelecimento não está mais entre nós. Repouse em paz (R.I.P.).

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por Gustavo Romero

O nosso post sobre a Jodie’s Pan Pizza fez tanto sucesso (neste momento, é o nosso post número 1 em visitações e está muito, muito à frente do segundo colocado!), que resolvemos escrever também sobre o restaurante que fica na Marina Riverside, e mostrar algumas fotos do local,

Localização e estacionamento

A Marina Riverside fica no Km 7,5 da Estrada do Coco (município de Lauro de Freitas).

O espaço para estacionamento é bastante razoável e os clientes não deverão ter dificuldades neste quesito.

Ambiente e atendimento

A loja tem dois ambientes: o interno, climatizado e o externo que, para mim, é o grande destaque deste restaurante. O diferencial é o contato com a natureza, já que ele está num local gramado, em frente ao rio Joanes. Esta loja também conta com um parque infantil.

A entrada da Jodie's Pan Pizza Marina Riverside

Mesas no ambiente externo da Jodie's Pan Pizza Marina Riverside

Mesas no ambiente externo da Jodie's Pan Pizza Marina Riverside

Ambiente externo da Jodie's Pan Pizza Marina Riverside

Parquinho para crianças

A vista para o rio Joanes

Ambiente externo da Jodie's Pan Pizza Marina Riverside

Nós estivemos lá num domingo ensolarado, pouco após as 13 horas, e nos espantamos com o fraco movimento do local. Na minha forma de enxergar, o pico de visitação deveria ser nos finais de semana durante o dia, para um programa bem família, aproveitando o contato com a natureza. Segundo o garçom, o movimento tende a aumentar à noite.

O atendimento deixou um pouco a desejar. Além de nós, só existia um casal no restaurante, mas, mesmo assim, houve morosidade por parte do garçom. A sensação é de que ele estava meio desmotivado com a falta de clientes.

Comida e preço

A pizza que comemos foi meia Vegetariana meia Pepperoni, na massa fina. A opinião do primeiro post permanece válida: deliciosa!

A pizza meia Vegetariana meia Pepperoni da Jodie's Pan Pizza

Em relação ao preço, também não temos nada a adicionar.

Conclusão

Um almoço na Jodie’s Pan Pizza da Marina Riverside é uma experiência muito agradável, tanto pela comida quanto pelo ambiente. Não deixem de dar uma esticada num final de semana qualquer e conferir esta opinião!

Serviço

Jodie's Pan Pizza - loja Marina Riverside

Estrada do Coco, Km 7,5 (ver mapa)
(71) 3369-9590

http://www.jodiespanpizza.com.br

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