10 de jun. de 2012

Speciali Pizza Bar [gr]

por Gustavo Romero

Quando nós fomos mastigar no Eddie Fine Burgers (ver post), tomamos conhecimento de que, dividindo o mesmo imóvel (mas em ambientes separados e bastante diferentes), funciona a Speciali Pizza Bar. Ainda não tínhamos tido a oportunidade de visitá-la, quando recebemos um convite da Assessoria de Imprensa da casa para conhecer as "specialidades" do local!

Speciali Pizza Bar

Depois de subirmos as escadas, fomos recepcionados por um garçom muito gentil que nos deixou bastante à vontade para desfrutar do conforto das instalações e para explorar as possibilidades do cardápio.

Speciali Pizza Bar: Ambiente externo
O ambiente externo da Speciali Pizza Bar
A casa oferece um ambiente muito agradável e sofisticado. Está dividido em uma área aberta, que poderia ser um pouco mais iluminada, e em um salão fechado e climatizado, com uma decoração de muito bom gosto. A mesa em que sentamos fica bem próxima ao forno a lenha, nos permitindo, inclusive, acompanhar visualmente o preparo das Pizzas e outros pratos servidos no local. Talvez pela proximidade do forno e pela iluminação focada na mesa, notamos que a climatização do ambiente poderia ser melhor.

Speciali Pizza Bar: entrada para o ambiente interno
A entrada do ambiente interno da Speciali Pizza Bar
Speciali Pizza Bar: ambiente interno (ao fundo, o forno a lenha)
O ambiente interno da Speciali Pizza Bar (ao fundo, o forno a lenha)
Iniciamos a noite mastigando alguns Antepastos. A estréia se deu com uma entrada denominada Mediterrâneo, composta de Azeitonas temperadas, Abobrinha grelhada, Pimentões e Beringela em conserva (R$ 16,30). Como acompanhamento, uma cesta de Pão Ciabatta caseiro, assado no forno a lenha.

Speciali Pizza Bar: entrada Mediterrâneo e cesta de Pão Ciabatta
A entrada Mediterrâneo e a cesta de Pão Ciabatta da Speciali Pizza Bar
Em seguida, fomos apresentados à Bruschetta Rossa, uma Bruschetta feita com Tomate, Alho, Manjericão e Azeite (R$ 12,20). Aqui, o ponto alto foi a textura da massa, muito macia.

Speciali Pizza Bar: Bruschetta Rossa
A Bruschetta Rossa da Speciali Pizza Bar
Encerrando a seleção de Antepastos, experimentamos a porção de Calabresa de Javali, assada no forno a lenha e flambada (R$ 20,20). Sem dúvida foi a entrada que mais me agradou, por oferecer uma experiência diferente da Calabresa tradicional, mais leve e com sabor mais marcante. Excelente!

Speciali Pizza Bar: Calabresa de Javali assada e flambada
A porção de Calabresa de Javali assada e flambada da Speciali Pizza Bar
O cardápio lista, ainda, opções de Saladas, Massas e Paninis, mas, na sequência, nós fomos mesmo mastigar as Pizzas gourmet, que são as estrelas da casa!

A seleção que nos foi apresentada contou com três sabores. Pomodoro, feita com Mussarela de Búfala, Tomate Italiano, Parmesão, Folhas de Manjericão e Orégano (4 fatias: R$ 26,00 / 6 fatias: R$ 36,80); Margherita, feita com Mussarela, Rodelas de Tomate, Parmesão e Manjericão (R$ 23,10 / R$ 32,70); e, finalmente, Mascarpone, Porro e Parma, feita com Queijo Mascarpone, Alho Porró e Presunto de Parma (R$ 28,10 / R$ 39,70).

Speciali Pizza Bar: Pizza sabor Pomodoro
A Pizza sabor Pomodoro da Speciali Pizza Bar
Speciali Pizza Bar: Pizza sabor Margherita
A Pizza sabor Margherita da Speciali Pizza Bar
Speciali Pizza Bar: Pizza sabor Mascarpone, Porro e Parma
A Pizza sabor Mascarpone, Porro e Parma da Speciali Pizza Bar
A combinação de sabores foi realmente muito feliz e os ingredientes, nitidamente, são alta qualidade. Mas, o que realmente chama a atenção é a textura da massa. De fabricação própria, é interessante notar como ela é consistente e, ao mesmo tempo, não é quebradiça! Sem ser muito fina, a massa não serve como simples apoio para o recheio (como acontece com muitas Pizzas "comuns"), mas, sim, torna-se componente importante do conjunto, inclusive no que se refere ao sabor. Muito bom!

Mas a noite não poderia ser completa sem a apresentação de algumas atrações da seção de Doces do cardápio! Nós mastigamos duas delas: Sfogliata al Cioccolato, feita com Massa Folhada recheada com Creme de Avelã e Chocolate, acompanhada de Uvas assadas no forno a lenha e de Sorvete de Creme; e Sfogliata di Frutta, feita com Massa Folhada, 4 tipos de Frutas (no nosso caso, Goiaba, Banana, Uva e Maçã) assada no forno a lenha e acompanhada de Sorvete de Mel.

Speciali Pizza Bar: Sfogliata al Cioccolato
A Sfogliata al Cioccolato da Speciali Pizza Bar
Speciali Pizza Bar: Sfogliata di Frutta
A Sfogliata di Frutta da Speciali Pizza Bar
Eu sou suspeito para falar da primeira opção, já que, a meu ver, qualquer coisa feita com Nutella é deliciosa, e essa Sfogliata não poderia ser diferente. Mas, mesmo para mim, a grande surpresa foi a Sfogliata de Frutas, que agradou a todos da mesa! A Frutas fundidas com a massa e delicioso Sorvete de Mel (também de fabricação da casa; não conhecia este sabor) conferiram a esta sobremesa o título de preferida de todos!

Saímos da Speciali bastante satisfeitos e com uma excelente impressão! Com um cardápio recheado de opções interessantes e com produtos de primeiríssima qualidade, a casa nos proporcionou uma aventura gastronômica de alto nível, recomendada a todos os amantes da boa gastronomia!

Os mastigadores estiveram na Speciali Pizza Bar a convite. 

Speciali Pizza Bar
Rua Miguel Navarro y Canizares, nº 160, Pituba (ver mapa)
(71) 3021-1100
http://www.specialipizzabar.com.br

9 de jun. de 2012

Resultado da Promoção Eu quero mastigar na Sussa!

À zero hora de hoje, a Promoção Eu quero mastigar na Sussa foi encerrada!

Sussa Forneria

E agora nós vamos divulgar os três participantes que ganharam o voucher que dá direito ao rodízio de Pizzas e Massas na Sussa Forneria! Dentre os participantes que cumpriram com as exigências do regulamento da promoção, os sorteados foram:

1. A participante indicada na linha 46 da planilha de inscritos, correspondendo à Alessandra Ramos;

Primeiro sorteado na promoção: nº 46

 2. A participante indicada na linha 19 da planilha de inscritos, correspondendo à Fernanda Reimão; e 

Segundo sorteado na promoção: nº 19

3. O participante indicado na linha 11 da planilha de inscritos, correspondendo ao Luiz Felipe Espozel

Terceiro sorteado na promoção: nº 11

Parabenizamos os sorteados e agradecemos, mais uma vez, a participação de todos! Informamos aos vencedores que, conforme consta no regulamento da promoção, a entrega dos vouchers ocorrerá no dia 10/06/2012 às 19h00 (tolerância máxima de 15 minutos), no Shopping Center Iguatemi (Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores - Salvador - Bahia) em local a ser informado, através de email e/ou telefone, apenas aos participantes sorteados.

Mesmo quem não foi sorteado não pode deixar de conhecer a Sussa Forneria! Nós mastigamos lá (ver post) e adoramos!

Grande abraço a todos!

Os Mastigadores.

7 de jun. de 2012

Doggis [ch]

por Catarine Heiter

Ali, onde ficava localizado o antigo Pastello, na praça de alimentação do terceiro piso do Shopping Iguatemi, funciona hoje o Doggis.

Doggis

Gustavo, inicialmente, não foi muito simpático à idéia de mastigar lá, mas por insistência minha terminou aceitando.

A fome não era muita (e foi justamente por isso que pensei na possibilidade de comer sanduíche) e resolvemos dividir um Combo e pedir apenas mais um complemento.

Doggis: Fachada
A fachada do Doggis
O slogan da casa é "O Especialista em Hot-Dog". No entanto, para compor alguns Combos, a loja oferece outros itens. Em resumo, permanece quase a mesma coisa da antiga franquia que ocupava o local, mudando apenas o foco de Pastel para Hot-Dog. Opções, lay-out, rotina de atendimento... Tudo lembra a Pastello (até no cupom fiscal, é esse o nome que sai impresso...).

O tempo de espera pelo preparo dos alimentos é curto e, em poucos minutos, já estávamos com nosso pedido na mesa.

Escolhemos um Combo (R$ 13,20) que oferecia de tudo um pouco: Mini-Pastéis, Refrigerante, Sobremesa (Sundae de Baunilha com Calda), Batata frita e, claro, Hot-Dog. Para este combinado o sabor escolhido foi o Cheddar Crispy (feito com Bacon tostado, Cebolas crispy com cobertura de Queijo Cheddar derretido). Esse sabor ficou para Gustavo, já que eu optei pelo Rock Doggis (que faz referência ao Rock in Rio e custa R$ 4,30). Este conta com Tomate em cubos, Cebola crocante e Molho Barbecue em seu preparo.

Doggis: Combo do Hot-Dog Cheddar Crispy
O Combo do Hot-Dog Cheddar Crispy do Doggis
Doggis: Rock Doggis
O Rock Doggis do Doggis
Refeição feita. Clientes pouco satisfeitos. Do Combo, o item mais saboroso foi o Mini-Pastel. E que, mesmo assim, não ultrapassou a nota 7 em termos de sabor. A Batata frita estava mole e sem graça e o Sorvete não tinha gosto de nada (a única coisa que conseguimos sentir foi o açucarado da calda).

Os Hot-Dogs são incrivelmente sem graça. A Salsicha é pelada e meio sem sal. Não há molho de tomate! A salsicha literalmente "samba" no pão seco, já que o suposto "molho" que vai por cima vem em pouca quantidade e esta não é suficiente para chegar até embaixo. Além disso, a forma como é montado favorece isso: por cima são jogados os outros itens e a salsicha fica seca na parte de baixo. O tamanho também não surpreende.

Considerando o preço de cada Hot-Dog, não vale à pena. Apesar de estar no shopping e ter toda "pinta" de Cachorro Quente gourmet, fica bem abaixo dos que já experimentei por aí (em qualquer esquina). A propaganda promete complementos com combinações interessantes, mas, que na prática, não geram surpresas. A única coisa legal que achei na loja foram as opções de Combo. São muitas opções que acabam atendendo a quase todo tipo de demanda... No entanto, quem encara percebe que seguem a mesma linha do que é considerado a especialidade da casa: "meia boca"!

Doggis
Shopping Iguatemi, 3º Piso
Praça de Alimentação
(71) 3450-6961

4 de jun. de 2012

Promoção Eu quero mastigar na Sussa! [ENCERRADA]

[Atualização] Esta promoção está encerrada! Aguardem a divulgação do resultado dos sorteios!

Todo mundo gosta de concorrer a prêmios, não é mesmo? E o Mastigando em Salvador fechou uma parceria com a Sussa Forneria para, mais uma vez, presentear os seus leitores!

Sussa Forneria

Nós publicamos recentemente uma resenha sobre a nossa aventura "gastro-romântica" no local (ver post) e declaramos que ficamos com muita vontade de mastigar as Pizzas da casa. No entanto, quem vai ter a chance de mastiga-las são os nossos leitores!

Nós vamos sortear 3 vouchers que dão direito a um Rodízio de Pizzas e Massas na Sussa Forneria! Muito bom, não é mesmo?

Veja como participar:
  • Curta a Fan Page da Sussa Forneria (http://www.facebook.com/SussaForneira) para ficar por dentro de todas as novidades do restaurante;
  • Curta a Fan Page do Mastigando em Salvador (http://www.facebook.com/mastigandoemsalvador) para acompanhar todas as nossas aventuras gastronômicas, dicas e promoções; e
  • Preencha corretamente o formulário de participação, cujo link está localizado logo abaixo do Regulamento.
Regulamento
  1. A Promoção Eu quero mastigar na Sussa terá início às 20h00 do dia 04/06/2012 e será encerrada às 00h00 do dia 09/06/2012. O resultado do sorteio será divulgado em até 12 horas após o encerramento da Promoção, através de um post no blog Mastigando em Salvador;
  2. Cada participante terá um número sequencial atribuído pelo formulário de participação. Será utilizado o serviço do site Random.org para se obter três números aleatórios que corresponderão aos três participantes sorteados que serão declarados os vencedores desta promoção;
  3. Caso o(s) participante(s) sorteado(s) não tenha(m) cumprido integralmente com as condições deste Regulamento, este(s) participante(s) será(ão) considerado(s) desclassificado(s) e um (ou mais) sorteio(s) será(ão) feito(s), até que se sorteie um (ou mais) participante(s) que atenda(m) a todos os requisitos;
  4. Serão sorteados 3 participantes, que receberão, cada um, um voucher cedido pela Sussa Forneria, que dão direito a 1 (um) Rodízio de Pizzas e Massas naquele restaurante, com validade até 27/06/2012, podendo ser utilizados às segundas, terças ou quartas-feiras entre as 18h30 e 22h00, através de agendamento prévio e que deverão ser utilizados na ocasião da apresentação dos mesmos, sem dar direito a troco ou ao consumo de qualquer outro item não pertencente ao rodízio
  5. A entrega dos vouchers ocorrerá, no dia 10/06/2012 às 19h00 (será concedida uma tolerância máxima de 15 minutos), no Shopping Center Iguatemi (Av. Tancredo Neves, 148, Caminho das Árvores - Salvador - Bahia) em local a ser informado, através de email e/ou telefone, apenas aos participantes sorteados;
  6. O não comparecimento de um (ou mais) vencedor(es) no dia, horário e local de entrega dos prêmios (informados no item 5 deste regulamento) será considerado como desistência e fará com que este(s) vencedor(es) perca(m) o direito ao(s) prêmio(s);
  7. Os vencedores concordam em serem fotografados no momento em que estiverem recebendo o prêmio, para divulgação;
  8. Comentários neste post não serão considerados como inscrição para o sorteio;
  9. Situações não previstas por este Regulamento serão definidas pela equipe do blog Mastigando em Salvador.
Formulário de participação: clique AQUI! [Promoção encerrada!]

Desejamos boa sorte aos participantes e solicitamos a compreensão dos leitores no sentido de que aqueles que não possam receber o prêmio no dia, horário e local informados no regulamento não participem desta ação promocional!

Resultado da Promoção Mastigando os Brigadeiros da Dani

A nossa promoção especial do Dia dos Namorados está encerrada! 

Dani Brigadeiro

Agora nós vamos conhecer quem vai levar para casa um Kit Mozinho personalizado, oferecido pela Dani Brigadeiro!

Kit Mozinho da Dani Brigadeiro: Imagem meramente ilustrativa
Imagem meramente ilustrativa do Kit Mozinho da Dani Brigadeiro
Dentre os 66 participantes da promoção, a leitora sorteada pelo aplicativo Sorteie.me foi a Natália Lago! Quem quiser conferir o resultado pode acessar http://sorteie.me/fb/iBO.

Parabenizamos Natália e aguardamos o seu contato em até 24 horas através do email mastigandoemsalvador@gmail.com para definirmos os detalhes da entrega do prêmio! É muito importante que o contato seja feito o quanto antes, para que a Dani Brigadeiro tenha tempo de fazer a personalização do kit sem atrasos.

Mais uma vez agradecemos a participação de todos na promoção. Quem não ganhou o prêmio, ainda pode consultar os nossos posts especiais de presentes mastigáveis para o Dia dos Namorados (ver o primeiro post e ver o segundo post) para fazer bonito nesta data especial!

Além disso, muita atenção, porque ainda hoje lançaremos mais uma promoção! Só mesmo o Mastigando em Salvador para trazer tantos prêmios para os seus leitores!

3 de jun. de 2012

Especial Dia dos Namorados 2012 - Presentes II

Para o Dia dos Namorados deste ano, o Mastigando em Salvador preparou uma série de publicações especiais que irão ajudar você a escolher os melhores presentes gourmet para o seu amor e, ainda, a programar a sua comemoração para este dia especial!

Dia dos Namorados



Montamos mais uma listinha com opções mastigáveis e presenteáveis para facilitar a escolha do nosso leitor!

Kit de Brigadeiros I

E, para começar, vamos apresentar mais uma opção especial oferecida pela Dani Brigadeiro! Ela, que é responsável pelo Kit Mozinho que está sendo sorteado até amanhã, 04/06 (clique aqui para ver como participar) e que também está disponível para encomendas (ao preço de R$ 55,00), criou um portfólio especial para o Dia dos Namorados.

Para este post, selecionamos o Kit do Amor, que contém um Potinho de Brigadeiro (sabor afrodisíaco de Canela), uma Bisnaga de Brigadeiro sexy (sabor tradicional) e Uma garrafinha de Licor de Chocolate (50 ml). O valor do kit é somente R$ 22,00!

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit do Amor da Dani Brigadeiro
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit do Amor da Dani Brigadeiro
E não para por aí! Na Dani Brigadeiro você também encontra uma embalagem em formato de coração, recheada de Brigadeiros! Nós tivemos a oportunidade de receber uma e provar três novos sabores especiais. O preferido de (quase) todo mundo foi o sabor Ovomaltine (bem parecido com um Brigadeiro tradicional e, por essa razão, fez tanto sucesso), mas o que eu mais gostei foi o sabor Leite Ninho (um Brigadeiro de Chocolate branco com toque suave de Leite em Pó, delicioso!) e, finalmente, o que mais surpreendeu foi o sabor Limão (as raspas de Limão conferem um sabor diferente e marcante)!

Dani Brigadeiro: Kit Coração de Brigadeiro
O Kit Coração de Brigadeiros da Dani Brigadeiro
Se você quer conhecer nossa opinião sobre outros sabores da Dani Brigadeiro, leia a resenha que publicamos em fevereiro (ver post).

Cupcakes

Quem curte Cupcakes vai se surpreender com a idéia do Santo Cupcake! Um kit foi criado e pensado especialmente com a intenção de agradar os corações apaixonados! A embalagem é muito bonita e as Cupcakes prometem arrancar suspiros... A idéia é que a primeira mordida seja inesquecível!

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit de Cupcakes do Santo Cupcake
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit de Cupcakes do Santo Cupcake
Mil Folhas

O Atelier Bombom também preparou algumas surpresas para esta data romântica. Para este post, selecionamos o Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe. Serve duas pessoas e custa R$ 28,00. O Atelier estará aceitando encomendas até o dia 11/06.

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe do Atelier Bombom
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe do Atelier Bombom
Tivemos a deliciosa oportunidade de experimentar esta criação do Atelier Bombom! A embalagem por si só já é um mimo e garante a visualização do lindíssimo Mil Folhas, deixando qualquer um com água na boca! A apresentação do mesmo, em formato de coração, é simplesmente fantástica e o tamanho é ideal para a proposta.

Atelier Bombom: Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe
O Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe do Atelier Bombom
O sabor surpreende e conquista. O toque do Champanhe no Ganache traduz o clima romântico necessário para este presente! Com certeza, inovar com esta criação, foi uma escolha acertada do Atelier Bombom! 

Kit de Brigadeiros II

Por fim, mesmo depois de tantas sugestões, tem ainda quem aposte no imbatível! Por isso, apresentamos mais uma marca forte no ramo: Brigadeiro DaMaria. Para a data especial, além da tradicional opção de montar caixinhas com deliciosos Brigadeiros a gosto do cliente, você pode contar com algumas criações especiais!

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit Marmitinha Chique ou Coração de Brigadeiro do Brigadeiro DaMaria
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit Marmitinha Chique ou Coração de Brigadeiro do Brigadeiro DaMaria
Finalizamos aqui a nossa seleção de presentes mastigáveis e, também, a nossa sessão de posts especiais para a data mais romântica do ano. Esperamos que tenham gostado e que já estejam inspirados para comemorar este dia. Se você tiver alguma sugestão adicional para a ocasião, é só deixar um comentário para que todos possam ver!

Amanhã teremos o nome do(a) ganhador(a) da promoção Eu quero mastigar os Brigadeiros da Dani, que vai poder curtir o Dia dos Namorados com um Kit Mozinho personalizado! E, atenção!, em seguida apresentaremos mais uma grande surpresa para vocês!

Os Mastigadores receberam o Kit Coração de Brigadeiros da Dani Brigadeiro e o Mil Folhas de Morango com Ganache de Champanhe do Atelier Bombom como cortesia para a elaboração deste post.

2 de jun. de 2012

[RIP] Sussa Forneria [ch]

[ATUALIZAÇÃO]


Este estabelecimento não está mais entre nós. Repouse em paz (R.I.P.).


por Catarine Heiter

A Sussa Forneria foi o restaurante escolhido para o jantar do nosso aniversário de noivado! Buscávamos um local aconchegante, que garantisse privacidade, que oferecesse uma boa culinária e - muito importante! - que funcionasse numa segunda-feira à noite! Quando passamos em frente ao local, resolvemos parar e esta, sem dúvida, foi uma escolha acertada!

Sussa Forneria 

A casa fica localizada na orla da Barra e é muito fácil de chegar. Fica um pouco camuflada, ao lado do Pereira Restaurante e pode ate já ter passado despercebida por muita gente! Conseguimos estacionar bem próximo, na própria orla, mas é preciso lembrar que a nossa visita se deu em um dia de movimento tranquilo. Mais para o final da semana, a tarefa de estacionar pode ser bem mais complicada.

Antes mesmo de entrar, percebemos que o cardápio está disponível para consulta ainda na rua. Portanto, já é possível ter uma noção do que se quer e de quanto será preciso gastar. Eu já entrei quase decidida, mas mesmo assim, resolvi dar uma olhadinha no que eles oferecem.

Massas diversas, Risotos, Pratos com Carnes variadas e Pizzas! Pela descrição, tudo aparenta ser bem elaborado e algumas opções fogem do tradicional "mais do mesmo". O ambiente é um espetáculo a parte. A sensação é de estar em um aquário! A Sussa é um restaurante com pouca largura e as paredes externas são de vidro, o que confere uma beleza diferente ao local. Quem der sorte, pode ainda conseguir um lugarzinho na pequena varanda e apreciar o mar da Barra. Nós preferimos ficar na parte interna, com luminosidade mais baixa, mais silêncio e mais conforto, em nossa opinião. Apenas uma observação deve ser feita: novamente mais um restaurante peca na seleção do programa a ser exibido pela televisão!

Sussa Forneria: Ambiente
O ambiente da Sussa Forneria
Sussa Forneria: Ambiente
O ambiente da Sussa Forneria
O atendimento foi muito simpático em todos os momentos e o tempo de preparo dos nossos pratos esteve dentro do esperado. Gustavo resolveu experimentar o Peixe a Fiorentina (R$ 45,00). O prato agradou bastante a este paladar exigente e é feito com Robalo grelhado, gratinado com Queijo, acompanhado de Purê de Batata e Molho de Espinafre! A combinação dos itens do prato trouxe grandes surpresas para ele, que ainda resiste a escolher um peixe que não seja o Salmão! :)

Sussa Forneria: Peixe à Fiorentina
O Peixe à Fiorentina da Sussa Forneria
A minha escolha, definida desde a entrada, foi o Risoto de Lula Grelhada (R$ 41,00). Sou muito fã de Lula e não podia perder essa oportunidade de mastigar um prato com este ingrediente! O sabor não me decepcionou. Uma pena eu estar saindo de uma gripe, o que, de certa forma, compromete a sensibilidade do paladar.

Sussa Forneria: Risoto de Lula Grelhada
O Risoto de Lula Grelhada da Sussa Forneria
Para fechar a noite, escolhemos ainda uma Sobremesa por sugestão do garçom: Sussa (Goiabada com Queijo no forno à lenha em uma Casquinha, acompanhados de Sorvete), que custa R$ 13,00. Apesar de não trazer nenhuma surpresa quanto aos ingredientes da composição, conseguiu nos surpreender com o sabor! Uma sobremesa simples, mas bem apresentada e deliciosa!

Sussa Forneria: Sobremesa Sussa
A sobremesa Sussa da Sussa Forneria
No final, a conta ficou meio salgadinha, mas perfeitamente coerente com o nível da experiência que tivemos. Em um primeiro momento, até achamos que os pratos não eram muito bem servidos, mas ao começarmos o jantar percebemos que estávamos completamente enganados! Somando dois pratos principais, refrigerante, sobremesa e 10%, fechamos em pouco menos de R$ 115,00.

Saímos bem satisfeitos, já contando as horas para voltar e experimentar também as Pizzas! Recomendamos!

Sussa Forneria
Av. Sete de Setembro, 3959 - Barra (ver mapa)
(71) 3264-3838
http://www.sussaforneria.com.br

1 de jun. de 2012

Especial Dia dos Namorados 2012 - Locais

Para o Dia dos Namorados deste ano, o Mastigando em Salvador preparou uma série de publicações especiais que irão ajudar você a escolher os melhores presentes gourmet para o seu amor e, ainda, a programar a sua comemoração para este dia especial!

Dia dos Namorados
 


Neste post iremos listar algumas opções de Restaurantes, Lanchonetes e Cafés que prepararam algo de especial para esta data comemorativa.

Ao acordar

O primeiro a aparecer na nossa lista é o Santorini Café! Nós fizemos uma visita a este local recentemente (ver post) e ficamos muito satisfeitos. No Dia dos Namorados, eles estão oferecendo um Café da Manhã especial (buffet livre a R$ 20,00 por pessoa) que vale à pena conferir! Mas, para aqueles que só podem comemorar à noite, também será oferecido um Jantar cujo cardápio reserva boas surpresas!

O interessante é que, caso você não possa fazer a comemoração exatamente no dia 12/06, as mesmas ações estarão sendo oferecidas no sábado seguinte (16/06)! O que não vale é deixar passar em branco!

Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Santorini Café
Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Santorini Café
Econômico

Outro local que estará trabalhando com ações especiais, sem estar limitado à data comemorativa, é a Totus Original Kebab. Nós já mastigamos os Kebabs preparados por eles e publicamos uma resenha logo no comecinho do blog (ver post). Na ocasião, gostamos muito!

Para a comemoração, eles estarão oferecendo uma refeição gratuita (e idêntica ao pedido inicial) ao casal que tirar uma foto em frente à loja após adquirir o Kebab de sua preferência! Para ter direito ao prêmio, é preciso postar a foto na Fan Page da Totus no Facebook. Super fácil e econômico!

Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Torus Original Kebab
Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Totus Original Kebab
Charmoso

Para quem aposta em um jantar a dois, uma opção interessante é a Risoteria Terra Brasil! Muito charmosa e requintada, oferece para este dia um cardápio que varia em três opções, contemplando da Entrada ao Prato principal.

Uma opção acertada para os românticos de plantão!

Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Risoteria Terra Brasil
Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Risoteria Terra Brasil
Sofisticado

Outro grande restaurante a se preparar para o Dia dos Namorados é o tradicional Chez Bernard. Para quem quer antecipar a comemoração, estará sendo oferecido a partir de 1º de junho o Menu Degustação. Este será acompanhado de uma Sobremesa fantástica: Raviole de Banana em Calda de Maracujá e Sorvete artesanal de Tapioca. Serão servidos ainda pratos preparados com ingredientes afrodisíacos!

Se a idéia é apimentar a relação, melhor opção não há!

Para o Jantar da noite de 12/06, o restaurante não estará trabalhando com reservas e oferecerá apenas o cardápio selecionado especialmente para este dia. Confira no banner abaixo!

Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Chez Bernard
Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Chez Bernard
Descolado

Por fim, para um casal mais moderno, a opção da noite pode ser o Fayola Bar e Restaurante. Com um cardápio interessante, que contempla da Entrada à Sobremesa, é local que cativa todo tipo de cliente!

Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Fayola Bar e Restaurante (foto: Érica Matos - Kika)
Sugestão para comemorar o Dia dos Namorados 2012: Fayola Bar e Restaurante (foto: Érica Matos - Kika)
Com tantas opções, fica até difícil escolher onde comemorar! O importante é não deixar a comemoração de lado. Nossa sugestão é que, já tendo escolhido o seu local preferido, faça logo a sua reserva (nos locais que permitam). Isso evita grandes frustrações, já que esta é uma das datas comemorativas mais disputadas nos ambientes gastronômicos.

Amanhã voltaremos com mais sugestões. Aguardem!

31 de mai. de 2012

Especial Dia dos Namorados 2012 - Presentes

Para o Dia dos Namorados deste ano, o Mastigando em Salvador preparou uma série de publicações especiais que irão ajudar você a escolher os melhores presentes gourmet para o seu amor e, ainda, a programar a sua comemoração para este dia especial!

Dia dos Namorados



No post de hoje, iremos apresentar algumas sugestões de presentes para os chocólatras de plantão! São opções que agradam tanto o universo feminino, quanto o masculino (sempre tão difícil de presentear)!

Tradicional

Para quem não quer fugir do tradicional, a alternativa é sempre o bom e velho Brigadeiro! Nas versões gourmet, ganham recheios e coberturas diversas, saindo do convencional e agradando a todos. A marca Mundo do Brigadeiro, criadora do primeiro Brigadeiro orgânico da Bahia, preparou alguns kits interessantes para este dia!

Nós já tivemos a oportunidade de mastigar as criações do Mundo do Brigadeiro e publicamos a nossa opinião aqui (ver post)! Como opção, um dos kits criados surpreende ao oferecer uma cesta em formato de coração contendo: Brigadeiros gourmet, Garrafinha de Champagne, Colheres temáticas, Pacote de Café à vácuo gourmet, Mini-garrafas de Vinho (300 ml cada) e um Pacote de Trufas AMMA com recheio de Morango, ao preço de R$ 100,00.

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Cesta Especial Gourmet do Mundo do Brigadeiro
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Cesta Especial Gourmet do Mundo do Brigadeiro
Original

Para quem quer variar um pouco e oferecer algo mais original, o Maricota Café sugere Licores! Nos sabores Chocolate e Chocolate com Pimenta, são decorados tematicamente e oferecidos em versões de 50 ml e 200 ml (R$ 10,00 e R$ 25,00 respectivamente), podendo compor um presente criativo ou ser o próprio presente em si!

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Licores do Maricota Café
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Licores do Maricota Café
Requintado

E, por fim, para um presente mais requintado, o Atelier Doce Melange oferece o Kit Fondue (preço sob consulta)! Uma opção onde o presenteado ganha um kit especial para preparação do Fondue, além das Frutas e do Chocolate, nas opções Meio Amargo, Ao Leite e Blend (mistura de ambos). A idéia é poder curtir e se deliciar com o preparo da própria sobremesa neste dia e, ainda, ter os instrumentos disponíveis para outros momentos. Não é uma idéia genial?

Nós já experimentamos uma das delícias oferecidas pelo Atelier Doce Melange e publicamos aqui (ver post).

Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012: Kit Fondue do Atelier Doce Melange
Sugestão de presente para o Dia dos Namorados 2012 - Kit Fondue do Atelier Doce Melange
Esperamos que tenham gostado da nossa seleção! Amanhã voltaremos com mais sugestões interessantes!

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