29 de out de 2011

Mamma's Pizza [gr]

por Gustavo Romero

A nossa visita à Mamma's Pizza foi motivada pela indicação de dois amigos próximos. Antes disso, nunca tínhamos ouvido falar desta pizzaria, apesar de ela estar no mercado desde 1996. Vamos contar agora o motivo de ficarmos impressionados!

Mammas Pizza

Localização e estacionamento

A Mamma's Pizza fica na R. das Margaridas, Pituba. Embora seja uma região bastante movimentada, a rua é tranquila. O local não oferece estacionamento, mas é possível parar o carro na rua, em frente ou bem perto da casa. Existe uma pessoa que organiza o "estacionamento", semelhante a um "flanelinha". Mas, a julgar pela sua conduta e pelo fato de não nos ter cobrado nada, acreditamos que se trate de um prestador de serviços do local. Muito bom!

Ambiente e atendimento

Olhando de fora, o estabelecimento parece normal, sem nenhum atrativo extra. Inclusive, existem algumas mesas do lado de fora, na calçada, o que me deu a impressão (negativa) de ser algo no estilo "barzinho".

Mammas Pizza: Fachada
A fachada da Mamma's Pizza
Mas, quando entramos na casa, tivemos uma ótima surpresa! A parte interna é muito aconchegante e bonita (embora não seja climatizada). Nas paredes, pratos e objetos de decoração no estilo retrô. A atmosfera é de uma cantina italiana.

Mammas Pizza: Ambiente interno
O ambiente interno da Mamma's Pizza
Mammas Pizza: Ambiente interno
O ambiente interno da Mamma's Pizza
O que mais nos chamou a atenção foi um "espaço ecológico", que se inicia com uma fonte d'água que dá origem um pequeno lago, com vários peixes e algumas tartarugas. Nós sentamos ao lado da fonte, e jantamos ouvindo aquele agradável barulho d'água. Uma delícia!

Mammas Pizza: Lago
O pequeno lago da Mamma's Pizza
Outro detalhe interessante é a colocação de uma mesa auxiliar para a forma da pizza, permitindo que a mesa principal fique desimpedida. Nós já estivemos em alguns restaurantes em que a pizza ocupava metade da mesa, deixando o espaço para os pratos e copos muito apertado, o que é bastante desconfortável.

Estivemos lá num sábado à noite. A pizzaria não estava totalmente lotada, mas existiam poucas mesas disponíveis. Ainda assim, o atendimento foi muito bom! Os garçons foram muito simpáticos, atenciosos e rápidos. A pizza também não demorou.

Comida e bebida

O cardápio oferece opções de Entradas, Saladas, Filé a Parmeggiana, Calzones, Lasanhas e, claro, Pizzas. São 52 sabores disponíveis, alguns bem exóticos como o Naturalle (Muzzarela, Ricota, Cenoral, Granola e Manjericão), o Shitake (Muzzarela e Shitake ao Vinho Branco) ou o Califórrnia (Muzarela, Salada de Frutas em calda e Canela). Se o cliente desejar, pode solicitar porções extras dos principais ingredientes, como Queijos, Azeitona, Cogumelo etc.

Nós optamos por uma pizza média, meia Mamma's (Muzzarela, Salame Italiano, Catupiry e Tomate) meia Udinese (Muzzarela, Peito de Peru defumado e Champignon) e, definitivamente, não nos arrependemos! A pizza estava deliciosa e muito bem recheada! A massa é um pouco mais grossa do que o que estamos acostumados, o que faz com que a sensação de saciedade chegue logo.

Mammas Pizza: Pizza meia Mammas meia Udinese
A pizza meia Mamma's meia Udinese da Mamma's Pizza
Um dos amigos que nos indicou a Mamma's Pizza disse que a Lasanha também é espetacular! Infelizmente não tivemos a oportunidade de conferir!

Preço

Comparando com outras pizzarias que visitamos, os preços da Mamma's Pizza são atraentes. A nossa pizza, de tamanho médio, saiu por R$ 31,90. Se fosse grande, sairia por R$ 38,30. O preço do refrigerante está dentro da média de mercado. Outros preços podem ser conferidos no site deles.

Conclusão

Mesmo que a nossa visita tenha sido motivada por uma, ou melhor, duas indicações, a casa conseguiu nos surpreender! Foram vários pequenos detalhes que demonstram a preocupação em satisfazer o cliente. Nós gostamos muito e recomendamos a todos!

Serviço

Mamma's Pizza
Rua das Margaridas, 150 - Pituba
(71) 3353-2600 (inclusive delivery)
http://www.mammaspizza.com.br

12 comentários:

  1. Otima dica.
    Essa pizza deu água na boca.

    Bjos

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  2. tambem nunca tinha ouvido falar...
    bjss

    www.blogdajupenedo.com
    @blogdajupenedo

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  3. Essa pizzaria é maravilhosa. Sou cliente assídua!
    Que bom ver a resenha de lá por aqui!

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  4. Adoro o Mama´s, vou sempre lá. A Pizza de Parma é uma maravilha

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  5. Concordo com o Marcio Melo. A pizza de parma é muito boa.

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  6. Marcio Melo e O Lapso, com tanta propaganda, vamos ter que voltar lá e experimentar a Pizza de Parma!

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  7. Tenho que conhecer, sou louca por pizza! =**

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  8. Faz séculos que não como pizza, acredita?? rsrs..
    achou que eu já tinha ouvido falar nesse pizzaria sim, mas nunca fui.

    Bjão, Tita
    www.titabarberino.blogspot.com

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  9. A melhor pizza que ja comi em Salvador, San Marino do Mama's ... e olha que ja comi muita pizza em muito lugar desse mundo!!!

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    1. V.Miranda D'Rós, de vez em quando algum leitor nos diz que Salvador não tem boas Pizzas... Imagine se tivesse! ;)

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  10. Respostas
    1. Túlio Sousa, a opinião de uma autoridade é indiscutível! ;)

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