5 de jan de 2013

Boteco [gr]

por Gustavo Romero 

Como tradicionalmente ocorre ao final de cada ano, eu e os amigos mais chegados do trabalho fazemos um pequeno happy hour de confraternização. Este ano, o local escolhido foi o Boteco, na Pítuba, bem pertinho do Villa do Bem (ver post). 

Boteco

Apesar do trânsito pesado da Pituba, conseguimos chegar lá por volta das 18 horas, o que facilitou bastante a tarefa de estacionar. Para melhorar, não fomos assediados por flanelinhas. Com o passar do tempo, no entanto, fica bastante complicado achar uma vaga nas proximidades, e alguns optam por utilizar o serviço de manobrista.

Boteco: Fachada (foto retirada do Facebook)
A fachada do Boteco (foto retirada do Facebook)
O ambiente é amplo e agradável, composto por um varandão aberto e bem ventilado e por alguns salões não climatizados. Nas paredes, elementos com toque retrô, como azulejos coloridos e pôsteres com propagandas de produtos antigos. As mesas e cadeiras, de madeira, oferecem relativo conforto. Como ficamos na parte aberta, a acústica ajudou a evitar problemas com as conversas animadas dos clientes nas mesas vizinhas.

Boteco: Ambiente
O ambiente do Boteco
Boteco: Ambiente
O ambiente do Boteco
O atendimento, se não foi um destaque positivo, também não decepcionou. Salvo demoras pontuais, os garçons se mostraram ágeis e eficientes, mesmo quando a casa ficou cheia.

O Boteco tem um sistema interessante para despertar a gula dos clientes: além de atender o que é pedido através da escolha via cardápio, alguns garçons passam por entre as mesas com bandejas cheias de delícias prontas para o consumo. Desta forma, o cliente enxerga o produto, faz a escolha e o mastiga imediatamente! É a famosa "compra por impulso" sendo reinventada!

E por falar no cardápio, este é bem interessante, não somente pelas opções, mas também pelo seu formato. Lembra um jornal antigo, mesclando as descrições e preços dos itens para mastigar e beber com charges e propagandas da marca Devassa.

O primeiro item que mastiguei foi a famosa Unha de Caranguejo (Coxinha), recheada com Carne de Caranguejo e Patola (R$ 8,90). O recheio estava quentinho e farto, mas experimentei mais por curiosidade do que por gosto. Não é o tipo de Carne que me agrada muito, mas, mesmo assim estava saborosa. Para os apreciadores, é um prato cheio!

Boteco: Unha de Caranguejo (Coxinha)
A Unha de Caranguejo (Coxinha) do Boteco
Em seguida, mastiguei a Coxinha de Camarão (R$ 8,90), também muito bem recheada e bastante saborosa! Agradou a todos os que pediram, e foi um dos itens mais consumidos na mesa!

Boteco: Coxinha de Camarão
A Coxinha de Camarão do Boteco
Pedimos, ainda, algumas Empadinhas de Frango (R$ 5,10), deliciosas! Os destaques foram o Recheio molhadinho e a Massa que não esfarela tanto quanto o que estamos acostumados em Empadinhas comuns.

Boteco: Empadinha de Frango
A Empadinha de Frango do Boteco
O Pão de Alho (R$ 3,10) também agradou bastante, apesar de não ser tão saboroso (e grande) quanto o servido pelo Restaurante Marinata (ver post). Mais um item bastante pedido pela nossa mesa!

Boteco: Pão de Alho
O Pão de Alho do Boteco
Encerrando a aventura gastronômica, pedimos uma porção de Carne de Sol desfiada na Moranga (R$ 27,50). O prato é bem servido e foi, para mim, a grande estrela da noite! A Carne estava muito saborosa, macia e bem temperada! A apresentação também é muito boa e nos deixou bastante satisfeitos!

Boteco: Carne do Sol desfiada na Moranga
A Carne do Sol desfiada na Moranga do Boteco
Analisando as opções que mastiguei e outras disponíveis no cardápio, é possível concluir que a boa culinária é uma das preocupações da casa! Aliado a isso, o atendimento adequado e o ambiente agradável conferem ao Boteco o título de uma excelente escolha para mastigar! No entanto, é preciso ter cuidado: os produtos não são baratos e, especialmente quando se está em grupo, é importante não se empolgar muito para não perder o controle (que é feito através do preenchimento de uma comanda para toda a mesa) e levar sustos na hora de pagar a conta!

Serviço

Boteco
Rua Amazonas, 901 (ver mapa)
Pituba
(71) 9330-2445

11 comentários:

  1. Vendo essa unha de caranguejo e a coxinha de camarao me lembrei do Ferreiro - (Espaço Gourmet do Shopping SSA) Há algum tempo fui lá e gostei bastante! Um bom rodízio de petiscos!! Espero que ele tenha permanecido! Fica uma dica!

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    1. Suraia Andrade, aparentemente o Boteco e o Ferreiro fazem parte do mesmo grupo! Assim, é natural que tenham alguns itens em comum! De qualquer forma, obrigado pela sugestão!

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  2. Acabei de voltar do Boteco seguindo sua opinião e adorei a carne desfiada na moranga, mas meu marido reclamou tanto do valor do chopp, que acabou ganhando um de brinde do Sr. Agnaldo gerente. Foi muito bom...

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    1. VANDERLI PANTOLFI, que bom que gostou! Essa Carne na Moranga e muito saborosa mesmo!

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    2. Parabéns pelo belo e instrutivo trabalho de vocês! Obrigada pelo blog, facilita bastante a escolha quando não se conhece bem a cidade como é o nosso caso. Continuem....

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    3. VANDERLI PANTOLFI, vamos continuar sim! E esperamos que você esteja sempre acompanhando as nossas aventuras gastronômicas! Abraço!

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  3. Já conhecia o BOTECO, mas nunca ultrapassei os petiscos.

    Seguindo a dica, pedi a Carne de Sol desfiada na Moranga e, tão vistosa quanto na foto, é muito saborosa.

    Valeu a sugestão!

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    1. Nara Palrinhas, a Carne do Sol na Moranga está fazendo o maior sucesso! :)

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  4. Comida boa, ambiente legal, só que o atendimento péssimo, chopp quente, gerente péssimo educação passa longe dele.
    Fui com um grupo de amigos e ao efetuar o pagamento da conta que foi mais de R$ 1000,00, para que o valor para cada ficasse redondo não pagamos todo o valor dos 10%, que não é obrigatório, o gerente como uma grosseira sem tamanha falava que os 10% era parte do salário do garçom, ao questionar para ele que o valor não era obrigatório e que poderíamos pagar ou não ele novamente estúpido enfatizou que estávamos tirando o salário dos garçons.
    Gostaria de saber se este valor dos 10% é informado no contra cheque dos funcionários, lamento que eles tenham uma pessoa tão despreparada na gerencia do estabelecimento.

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    1. Dilson Barros, de fato, uma situação desagradável. A cobrança dos 10% não me agrada em nada, porque muitas casas encaram como um pagamento obrigatório, enquanto que a lei diz o contrário.

      Em relação ao caso específico, alguns dias atrás recebemos um email da Assessoria de Comunicação do Boteco informando, dentre outras coisas, que esta semana será apresentado o novo gerente da casa. Não sabemos o motivo da substituição dos gerentes, mas incidentes como o que aconteceu com você podem ter sido uma das causas.

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  5. Agora q a novidade passou os flanelinhas sumiram, pelo menos no sábado qdo vou lá comer a feijoada q gosto mto. Nunca tive problema c o atendimento. Acho q almoçar naquela varanda é muito agradável.

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