15 de jan. de 2013

h3 new hamburgology [ch]

por Catarine Heiter

Nós ainda nem sabíamos que uma loja da rede européia h3 new hamburgology tinha sido inaugurada e já surgiu uma indicação de leitor para visitarmos o local! Propostas de conhecer Hambúrguers gourmet são sempre muito queridas e ficamos muito animados!

h3 new hamburgology

Nossa visita aconteceu na loja do Shopping Iguatemi e, logo depois, soubemos que havia uma loja também no Salvador Shopping.

h3 new hamburgology: Fachada da loja do Shopping Iguatemi
A fachada da h3 new hamburgology do Shopping Iguatemi
De cara dá para perceber que a comunicação visual da fachada da loja substitui facilmente o cardápio. O cliente quase não precisa tê-lo em mãos para fazer as escolhas do seu pedido, já que há uma quantidade reduzida de opções apresentadas.

Em resumo, funciona assim: você escolhe o seu Hambúrguer gourmet (200g de Carne grelhada) e 2, dentre 3 acompanhamentos. Para beber, a marca inova com as suas sugestões! Saindo um pouco do previsível (mas também disponível) "refrigerante, H20 & Cia", o oferecido são Chás e Sucos, dispostos no balcão em pequenas jarras.

h3 new hamburgology: Cardápio
O cardápio da h3 new hamburgology
O atendimento, durante todo o processo do pedido, foi meio lento e atribuímos isto a dois motivos: à própria lentidão da atendente e também à incerteza dos clientes que chegaram antes de nós. A coisa termina funcionando em cadeia e, se um hesita na hora de fazer o pedido, todos acabam prejudicados! Por essa razão, os pratos (que são oferecidos aquecidos), já estavam frios quando estávamos fazendo o pagamento.

Eu escolhi o h3 catupiry acompanhado de Batatas e Salada (sem Tomate, claro!), que custou R$ 16,95. Gustavo preferiu o h3 cheese, que é coberto com Fondue de Queijo Cheddar e servido com Cebola confitada, Ketchup e Maionese de Mostarda à moda antiga. Custa R$ 19,95 e levou os mesmos acompanhamentos do anterior. Ah, sim, os Hambúrgueres não são servidos no Pão, mas, sim, num prato, acompanhados de talheres. "De metal", enfatizam eles.

h3 new hamburgology: h3 catupiry
O h3 catupiry da h3 new hamburgology
h3 new hamburgology: h3 cheese
O h3 cheese da h3 new haburgology
Para beber, aceitamos a sugestão da Limonada Siciliana (R$ 3,50, 400 ml) e, de sobremesa, experimentamos o Bolinho de Aipim (R$ 2,95) servido por eles!

h3 new hamburgology: Limonada Siciliana e Bolinhos de Aipim
A Limonada Siciliana e os Bolinhos de Aipim da h3 new hamburgology
Nós gostamos muito! A Carne estava deliciosa e ambas as combinações de Molho são fantásticas! Está certo que, quando a gente pensa em um local que vende Hambúrguer gourmet, a nossa imaginação invade também a ala dos acompanhamentos. E é um pouco frustrante ter que escolher dentre três itens meio sem graça (Salada, Batata Frita ou Arroz)... Mas, considerando também que o astro do prato é o Hambúrguer, fica tudo certo. Afinal de contas, ele cumpre o que promete!

A bebida foi aprovadíssima! Bem refrescante, traz consigo o gostinho natural da fruta. A sobremesa foi considerada "gostosinha", mas nem de longe parecida com nossos Bolos de Aipim. Confesso que não aguentei terminar a minha depois de ter mastigado um prato inteiro, mas o tamanho não deve decepcionar os mais gulosos.

Saímos bastante satisfeitos em relação aos pratos que mastigamos e à proposta do estabelecimento. Os fãs de Hambúrguer não devem deixar de visitar!

h3 new hamburgology
Shopping Iguatemi
Salvador Shopping
http://www.h3.com/br.html

16 comentários:

  1. Fui convidada pra conhecer,quem disse que deu pra ir? As compras de Natal me põem doida no final do ano! Mas na próxima semana esse h3 catupiry não me escapa!

    Nota: enquanto no Iguatemi a loja é H3 New Hamburgology, no Salvador é H3 Hambúrguer Gourmet (assim mesmo). Naturalmente,caberia o contrário - já que o Iguatemi é mais povão...Dá pra entender,meninos?

    Beijo ♥

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    1. O site deles explica que 'Hamburguer Gourmet' foi o nome inicial da marca... Agora, qual o motivo de inaugurarem duas lojas ao mesmo tempo e com nomes diferentes, só Jesus sabe... rs

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  2. Sou suspeito para falar por ter ido 3x em uma semana, mas já deixei a sugestão para que eles permitam que sejam escolhidos os 3 acompanhamentos, já que arroz, salada e batata frita não são coisas absurdamente caras.
    Ah.. e sempre peço a liminada siciliana!! rsrs

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  3. Eu pedi o hamburguer com manjericao e tomate seco e de acompanhamento arroz e batata. Aceitei a sugestão do chá de limão e AMEI demais!!!!!!

    No Iguatemi, vi a ATENDENTE SERVINDO SALADO NO PRATO DE DUAS PESSOAS, E SAÍA SALADA PELO LADRÃO...um erro ao meu ver, exagerar tanto assim. Precisam treinar mais os atendentes urgentemente!

    Mas eu AMEI MUITO e voltarei mais vezes, agora que sei que tem no SSA, vou lá com certeza!!!

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  4. Q delícia!
    Quero conhecer looogo :D

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  5. Tb comi hoje pela primeira vez no Salvador Shopping. Escolhi o h3 milano, mas o molho que cobria o hamburguer não tinha nada a ver com o da foto. Questionei a atendente que não soube responder, ai veio um homem da cozinha e explicou que o molho anterior não estava agradando (sem gosto, segundo ele) e eles trocaram o molho. Fiquei um pouco decepcionada por ter pedido uma coisa e ter vindo outra, mas mesmo assim, estava delicioso. Com certeza voltarei. Só acho que deveria ter mais opções de acompanhamento...

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    1. lborboleta, concordo com você. Para mim, o único "pecado" é a pequena quantidade de opções para acompanhamentos. De resto estava tudo ótimo!

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  6. Eu não como carne vermelha, mas quando fui ao Fifities encontrei opções como hamburger vegan e hamburger de Peru (Turkey).

    No H3 há opções de hamburger que não seja de carne vermelha?

    Valeu.

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    1. Infelizmente lá não tem estas opções Tiago! Só sabemos realmente do The Fifties e do Eddie!

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  7. Ja estive no restaurante do Salvador Shopping 3 vezes e no do Iguatemi 1 vez. O do iguatemi não me agradou muito, a carne estava fria e borrachuda, e por isso não gostei desta experiencia. Mas como ja havia comido no h3 do Salvador Shopping, que dá de mil a zero na outra franquia, eu recomendo o restaurante. No salvador shopping a carne veio perfeita, os molhos e acompanhamentos são bons e os atendentes agradaveis e ageis.
    Adorei! E recomendo para quem quer comer um hamburguer diferente e saudvel.

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  8. Meninos,quero falar que agora tem a opção de vir no pão (soube disso ao pedir o h3 cheese,que por sinal é delicioso - só podia vir mais cebola confitada T.T)
    Custa R$ 7,95 o hamburguer de 100g e R$ 13,95 o de 200g,e vem com generosa quantidade de batatas. Maaas...continuo preferindo no prato mesmo.

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    1. Yasmin Montanari, obrigado pela dica. Incluiremos essa informação no post!

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  9. É simplesmente maravilhoso, adoro, gosto principalmente pq é sem o pão.Comi em Portugal e posso dizer que aqui a carne é bem mais saborosa.

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  10. O hamburger é saboroso. A batata deveria ser palito ao invés de chips, pois é muito mais fácil de dar garfada. Não peça a opção com arroz branco, porque não tem tempero nenhum.

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  11. Este ano ele colocaram sanduíche (das 15h às 22h). o hamburger é de 100g, servido em pão de brioche, com salada molho e cebola confitada e montado do modo tradicional. A opção clássica (sem queijo) com batata e bebida da casa sai por 15,45; com o queijo fica R$ 1,00 a mais. Também com + R$ 1,00 a bebida pode ser o suco de morango com limão siciliano (vale a pena!!!).

    Nunca tive problema com o atendimento, exceto quendo tem algum indeciso. Mas agora os donos (de carregado sotaque português e grande paciência) se revezam no auxílio aos novatos.

    Ah! E agora eles têm cartão fidelidade. Para mim, que sofro com a falta de boas hamburgerias em Salvador, agora sou cliente de carteirinha...

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