| por Gustavo Romero |
Nós já visitamos quase todas as Temakerias da cidade, mas ainda faltava ir mastigar no Sushi Maki. Então, em uma destas noites em que o nosso apetite não estava muito grande, resolvemos ir conhecer o local!
Localização e estacionamento
A Temakeria funciona na Pituba, em uma transversal da Av. Manoel Dias da Silva, perto da orla. O acesso é bem tranquilo. Existem algumas vagas em frente ao estabelecimento, mas, se todas estiverem ocupadas, não é difícil encontrar outro lugar para estacionar ali por perto.
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| A fachada do Sushi Maki |
Ambiente e atendimento
O restaurante é pequeno. Está dividido em duas partes, a externa, que nada mais é que o passeio, onde são colocadas algumas mesas, e a interna, onde existem por volta de 5 mesas e um balcão. Nós sentamos no fundo da parte interna, e não foi uma escolha acertada, pois fica muito perto de onde as garçonetes manuseiam os pratos e talheres, o que torna o local muito movimentado e barulhento.
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| O ambiente interno do Sushi Maki |
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| O ambiente interno do Sushi Maki |
Em relação ao atendimento, não tivemos problemas. Fomos recebidos por uma atendente, ainda na parte externa, que nos permitiu escolher um local e, uma vez feito isso, a garçonete foi ágil e até simpática.
Comida
O cardápio do Sushi Maki traz aquelas opções tradicionais de qualquer Temakeria: Entradas, Temakis (Tradicionais, Empanados, Especiais, Mini Temakis, Doces), Sushis, Robatas, Pizzas Japonesas e Combinados. Além destes itens, a casa serve Pratos Quentes (Yakissoba, Teppan Yaki e um interessante Spaguetti, dentre outros).
Nós escolhemos um Temaki Especial Nira Maki (Enrolado de Arroz em Filé de Salmão Maçaricado com recheio de Nirá, Lula, Salmão, Cream Cheese, Cebolinha e Molhos Especiais) e uma porção com 4 Mini Temakis Empanados (Atum, Salmão, Camarão, Kani).
Inicialmente, recebemos o 4 Mini Temakis. Não havia Camarão na casa, então foram servidos dois de Salmão. Os Mini Temakis agradaram quanto ao sabor e à quantidade de Recheio, mas nada que empolgasse. Até mesmo por se tratar de sabores bem simples dentre as opções de Temakis Empanados, consideramos que apenas atenderam à expectativa!
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| Os 4 Mini Temakis (Atum, Salmão, |
Em seguida, chegou o Temaki Especial. Bem servido e muito bem apresentado! O sabor, no entanto, não arrancou suspiros. Ele foi servido frio (sim, nós sabemos que não é o tipo de Prato servido muito quente, mas também não deveria ser totalmente frio) e a capa de Salmão Maçaricado que envolve o Recheio aparentava não ter sido devidamente Maçaricada, pois estava quase tão crua quanto o Salmão do Recheio. Os demais itens estavam muito saborosos, com destaque para o Nirá, que deu um toque todo especial ao Prato e à Pimenta Biquinho. Conclusão: estava "gostosinho".
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| O Temaki Especial Nirá Maki do Sushi Maki |
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| O Temaki Especial nirá Maki do Sushi Maki |
Preço
Seguindo a tendência das Temakerias da cidade, não encontramos preços muito amigos, mas, também, nada que assustasse. O Temaki Especial custou R$ 31,50, os Mini Temakis, R$ 22,00 e uma lata de refrigerante saiu por R$ 4,00. Incluindo os 10%, nossa conta totalizou R$ 63,25.
Conclusão
Como nós já conhecemos boa parte das Temakerias da cidade, podemos dizer que o Susi Maki não estaria entre as nossas primeiras opções. Não vamos classificar o local como "ruim", mas, certamente, existem outras casas que oferecem uma culinária mais saborosa (ao menos, em relação ao que nós mastigamos). Se você conhece o local, deixe a sua opinião nos comentários!
Dica de economia
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Serviço
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Serviço
Sushi Maki
Av. Manoel Dias da Silva, 2364 (ver mapa)
Ed. Iana Center - Lj 06
(71) 3011-3911
acho tudo do Sushi Maki extremamente gorduroso! Das vezes que fui sempre saí com cheiro de fritura!
ResponderExcluirlhhbl, nós também não "morremos de amores" pelo Sushi Maki...
ExcluirDecepção! Comida ruim, peixe passou longe de ser ''fresco'' - como assim mentiu o dito dono do estabelecimento- sem contar que o proprietário foi altamente arrogante e grosso. Certamente não posso classificar o local como uma temakeria. Não voltarei, tampouco indico. Passem Longe.
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