12 de jan. de 2015

Mamma's House [gr]

| por Gustavo Romero |

Nós conhecemos a Mamma's House quando o local ainda se chamava Mamma's Pizza e ficamos muito bem impressionados com todos os pontos da experiência! Como já havia muito tempo que estivemos no local, resolvemos fazer uma nova visita, até para verificar se algo além do nome havia mudado.

Mamma's House

Localização e estacionamento

Situada na Pituba, bem próxima ao Zaccaria Bar, a Mamma's House oferece boa localização e fácil acesso. Embora não exista um estacionamento da pizzaria, é possível parar o carro bem perto do estabelecimento, com segurança. No entanto, como o local está quase sempre cheio, a disputa por um espaço para o carro pode ser bem dura...

Mamma's House: Fachada
A fachada da Mamma's House
Ambiente e atendimento

Logo que chegamos, fomos recepcionados por um senhor robusto e extremamente simpático. Segundo o site da pizzaria, trata-se do proprietário, Claudio Branco. A casa estava completamente lotada, mas, como estávamos apenas em duas pessoas, o tempo de espera não foi dilatado. Em menos de 15 minutos, estávamos acomodados.

Mamma's House: Entrada
A entrada da Mamma's House
Além da calorosa recepção, chamou a atenção o atendimento do garçom. Este também se mostrou extremamente agradável e muito atencioso, além de ágil. Tudo o que esperamos de um bom garçom. Uma pena não termos perguntado seu nome.

O ambiente da pizzaria é muito interessante. A decoração traz diversos objetos antigos, grades e quadros com prêmios conquistados nestes 19 anos de funcionamento. Lembra bastante uma cantina italiana. Como o local estava realmente cheio, foi bastante difícil fotografar os detalhes que tornam a casa tão charmosa, como por exemplo o pequeno lago com peixes ornamentais (veja fotos na resenha da primeira visita).

Mamma's House: Ambiente
O ambiente da Mamma's House
Mamma's House: Decoração
Detalhe da decoração da Mamma's House
Comida

São mais de 50 sabores disponíveis, desde os clássicos aos mais elaborados, incluindo os doces, que certamente irão agradar os mais diferentes paladares. Nós optamos por uma Pizza grande metade Shitake (Mussarela e Shitake ao Vinho Branco), metade Brócolis (Mussarela, Brócolis e Catupiry).

Mamma's House: Pizza metade Shitake metade Brócolis
A Pizza metade Shitake metade Brócolis da Mamma's House
Em poucas palavras: a Pizza estava perfeita! Ambos os sabores arrancaram suspiros dos Mastigadores. A Massa estava muito saborosa e o recheio, abundante. O Shitake estava saborosíssimo, mas o que surpreendeu foi o sabor Brócolis, que, embora pareça um sabor simples, se mostrou muito mais do que isso. Estava muito bem temperado e demonstrou trazer ingredientes frescos e de alta qualidade. Só temos elogios.

Preço

O sabor Shitake custa R$ 52,40 (R$ 43,60 na Pizza média) e o Brócolis, R$ 49,50 (R$ 41,20 na Pizza média), o que nos pareceu uma relação custo X benefício bastante equilibrada. Já mastigamos Pizzas na mesma faixa de preço, mas menos saborosas.

Conclusão

O tempo passou, o nome mudou, mas a boa impressão permanece. A visita à Mamma's House foi muito agradável, apesar da lotação da casa, e nos deixou totalmente satisfeitos. Recomendamos enfaticamente!

Serviço

Mamma's House
Rua das Margaridas, 150 - Pituba (ver mapa)
(71) 3353-2600

2 comentários:

Os comentários no Mastigando em Salvador são muito bem vindos, mas deverão passar por um processo de moderação prévia. Para conhecer os critérios da moderação, consulte a nossa política de comentários, acessando: http://www.mastigandoemsalvador.com.br/p/politica-para-comentarios.html.

Resumidamente, os comentários que poderão ser rejeitados são aqueles que:

- Estejam fora do contexto do objeto da postagem e/ou do blog;
- Utilizem linguagem ofensiva e/ou incompreensível;
- Contenham injúrias, calúnias ou difamações, a respeito de quem quer que seja;
- Demonstrem claramente a intenção, por parte do autor do comentário, de tumultuar e/ou de desarmonizar o clima do blog;
- Contenham propaganda (spam); ou
- Contenham links externos, salvo quando forem fortemente relacionados ao objeto da postagem.

Os comentários publicados NÃO representem a opinião do blog Mastigando em Salvador e da sua equipe, e todo o seu conteúdo é de responsabilidade exclusiva dos seus respectivos autores. Nós não nos responsabilizamos por eles.

Caso tenha alguma dificuldade em fazer um comentário, verifique se está utilizando o navegador MS Internet Explorer. Alguns leitores tem reportado problemas para comentar utilizando este navegador. Esta situação está fora do nosso controle e não pode ser corrigida por nós.

Tecnologia do Blogger.